Не е мистерија како лубеница стана лето неофицијална маскота. Нема ништо слично како да ги тонете забите во ладен клин на топол ден. Тоа е освежувачко, слатко и можете дури и да ги натерате вашите деца да го јадат. Но, има многу што можете да направите со ова убаво розово овошје, освен да го исечете. Еве, 50 рецепти со лубеница кои сигурно ќе бидат хит на вашата следна скара.
ПОВРЗАНИ: Како да исечете лубеница во 5 лесни чекори
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел
1. Стекови од лубеница на скара
Кажи говедско месо да седне. Овие зачадени, зачинети парчиња прекрасно се држат на жешко скара . Послужете преку зелена салата попрскана со лимон.
Добијте го рецептот
Кристин Перерс/Заокружете ги нашите
2. Салата од лубеница со бадеми и копар
За да го направите ова впечатливо, потребни се само осум состојки и 15 минути мезе . Скршена фета и исечена ротквици додадете сол и крцкајте, создавајќи закуска толку зависна што ќе имате втор сад пред да ги допрете сите хамбургери и кучиња .
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел3. Лубеница ѕиркаат чинии
Застанете назад, туна : Овој главен е целосно вегетаријанец . Со кромид, парчиња краставица и никулци, овој крцкав скапоцен камен ќе ви завиди на ручекот во канцеларијата. О, и преливот од соја-сусам? Ќе сакате да го ставите на сè.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел4. Ражничи со фета од лубеница на скара
Салатата е секогаш подобра на стапче. Еве што сакаме да го наречеме пресврт на традиционалното Капрезе, користејќи слатка лубеница и густа фета наместо домати и моцарела. Не само што е едноставно за правење, туку и белезите на јаглен ќе направат да се чувствувате како тотален мајстор за скара.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел
5. Сорбет од лубеница со една состојка
Во лето се трудиме да се разладуваме што е можно повеќе. За среќа, ова слатко се вклопува во нашиот распоред бидејќи не е направено од ништо друго освен од двапати замрзната лубеница.
Добијте го рецептот
Витни Бонд6. Јагода лубеница вино Slushies
Извинете деца, ова е за возрасни. Се што ви треба е шише бело, овошје и а блендер . Послужете го во излупена кора од лубеница за да ги издувате вашите гости.
Пловечка кујна7. Зачинета лубеница на скара со крем фраиш
Ова слатко овошје оживува со зачадени траги од скара, многу чили во прав и свеж сок од лимета. Останете фенси со вилушка и нож или копајте во прибор за јадење без прибор. Во секој случај, ние ве поддржуваме.
Foodie Crush
8. Салата од краставици, босилек и лубеница
Тешко ќе ви се допадне лутиот прелив од соја и ѓумбир со лук, лимета и серано бибер. Ахх , веќе се чувствуваме поосвежени.
О, сладок Василиј9. Салата од лубеница со нане
Ова јадење е преполно со лубеница, сечкано грозје и домати од грозје. Фрлете го сето тоа во едноставен винегрет со свежи билки и вашата работа е готова.
Авери Кукс10. Лубеница Малина Slushies
Децата можат да ја пијат верзијата со овошје и агава цел ден, но ние ви даваме дозвола да додадете малку вотка од малина и калинка во вашата.
Дајте малку рерна11. Лубеница Гаспачо
Ова јадење го игра нашето друго омилено сезонско овошје, доматите. Помешан со краставица, црвен кромид и бугарска пиперка, тоа е одличен начин за разладување и земете ги вашите витамини за тој ден. (Бонус поени за домашни крутони.)
Дајте малку рерна12. Салса од лубеница
На скара пилешко . Риба тако . Тортиља чипс. Има милион работи на кои треба да ставите една топка од овие работи. И со шест едноставни состојки, тоа е исто така многу лесно да се соберат.
Дајте малку рерна13. Јалапењо лубеница Маргаритас
Време е за празникот. Зачинета марги се секогаш уживање, но со свеж сок од лубеница? Продолжи да доаѓаат, шанкер.
Авери Кукс14. Пилешко на скара со салса од манго од лубеница
Запознајте го готвење почесен гостин. Извлечете ја вашата пилешка рутина со овој свеж, лесен рецепт кој ви остава минимално чистење. Чувајте ја салсата до пет дена во фрижидер. (Го јадеме со чипови.)
Вкусен вкус15. Пица од лубеница со крем сирење
Изненадете ги децата со а појадок тие ќе молат за одново и одново. Оваа пита има бобинки и малку дожд од глазура, но слободно пуштете ги со украсување.
Жолт Блис Пат16. Лимонада од лубеница
Обични коцки мраз? Зева . Замрзнати коцки мраз од лубеница, од друга страна, се токму она што го сакате пикник потреби.
Добијте го рецептот
Жолт Блис Пат17. Салата од спанаќ и лубеница
Зелените натоварени со сирење Cotija, сладок кромид и глазирани ореви? Сега ова е салата што можеме да ја оставиме зад нас. Ќе ве сретнеме на внатрешен двор со екстра винегрет од црвено вино.
Креативниот залак18. Послужавник за овошје со патриотско знаме
Размислете за вашиот 4 јули централен дел на масата е згрижен. Размислете капини , грозје, јаболка , цреши или што било друго што можете да го направите во дизајнот на послужавникот. Послужете со даска за сирење или јогурт.
Вечера во Зоолошката градина19. Лубеница Agua Fresca
Заборавете на скокање со лет до Пуерто Ваљарта. Овој пијалок ќе ве однесе таму за десет минути.
Креативниот залак20. Пилешко на скара со лубеница и балсамико
Сретнете не на тремот. Намалувањето на балсамикот купено во продавница е сосема добро, но можете целосно да се справите сами да го направите.
Веселба дома21. Мароканска салата од краставица од лубеница со ф'стаци
Единствениот начин на кој оваа салата — натоварена со нане, италијански магдонос, фета и препечени ореви — може да биде подобра? Послужете го со сочно печено на скара стек .
Минималистички Бејкер22. Најдобрата лубеница Маргарита
Дали станува нешто полесно од три состојки коктел ? не мислев така. Ќе го земеме нашето со дополнителна сол.
Половина путер23. Лубеница Боба Слушие
Фанови на чај со меурчиња, овој е за вас. Напијте се до дното на ова мед -пијалок од лубеница за да стигне до сите тие бисери од црна тапиока.
Бескрајниот оброк24. Свински рифови Gochujang на скара со салата од нане од лубеница
Вашата скара ќе биде толку психичка што ќе го запознае корејскиот гочујанг, слатко-зачинета ферментирана црвена паста од чили. Уште подобро, ќе можете да ги нахраните сите за само половина час. Послужете го преку карфиол или ориз од јасмин.
Благородна свиња25. Кокосов вар од лубеница павлака
Земете четири состојки за центрифугирање во блендер, замрзнете и воила. Никогаш нема да сакате да го купите во продавница се појавува повторно.
Критичар на рецепти26. Ладилник за праски од лубеница
Искористете го максимумот од вашиот пазар на фармери со оваа комбинирана убавина. Веќе планираме да додадеме малку кокос рум.
Биц и Кигилс27. Лубеница од јагода Agua Fresca Popsicles
Понекогаш викањето на децата да влезат внатре не е доволно. Овие пупки од четири состојки ќе го привлечат нивното внимание.
40 престилки28. Вода од лубеница
Останувањето хидрирано е приоритет кога се зголемуваат температурите, но водата може да се чувствува чиста кога сакаме нешто слатко. Прескокнете ја содата и одлучете се за ова освежување со една состојка, направено со ништо друго освен лубеница и вода. Додадете агава или мед за дополнителна сладост.
Foodie Crush29. Црвена, бела и сина овошна салата од лубеница боровинки
Никој не го игнорира овој гледач на десерт маса, со лубеница измешана со џикама на коцки, нане и фета, сето тоа попрашано со чили во прав.
Сол и ветер30. Цевиче од ракчиња и лубеница
Зарем не си фенси? Цевиче секогаш импресионира, но ова е всушност лесно ветре за составување. Само се вари и изладете го ракчиња , комбинирајте со производите и одозгора со сол, нане и цилинтро. Послужете со јука чипс.
Cotter Crunch31. Салати за салата од кокос и лубеница
Јадење кое е целосно веганско, без глутен и исклучително вкусно. Предупредување: кремот од кокос и медот може засекогаш да ви го уништат обичниот ориз.
Животот го направи посладок32. Лепак од лубеница малина со 3 состојки
Ќе бидете домаќини на годината штом овие ќе дојдат на табелата. Не гледајте сега, но ние ги поливаме нашите со темно чоколадо.
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел33. Лубеница-Киви Ајс Поп
Три состојки + хартиени чаши + стапчиња од пупки = најлесното летно уживање што некогаш сте го направиле. Единствениот тежок дел? Се чека да се замрзнат пред да се вкопаат.
Добијте го рецептот
Полупечена жетва34. Махи Махи такос од кокос со лимета со салса од лубеница натопена во текила
Како Тако и а Цвет на маргаритка имаше слатко и зачинето бебе. Ако махи махи не е ваша брзина, слободно заменете го со тилапија, црвен кифли или дури и лосос.
Сол и ветер35. Салата од ф'стаци фета лубеница
Крцкава, свежа, солена, слатка - оваа мешавина од свежи билки, јаткасти плодови, овошје и сирење ги погодува сите вистински ноти. Немојте ни да започнеме со преливот од калинка-балсамико.
Полупечена жетва36. Салата Бурата од босилек од диња со крцкава пршута
Диња и цреша домати, кибрит направен во летниот рај. Слободно користете лубеница, диња , медлика или мешавина од сите три. (На крајот на краиштата, винегретот од балсамик-смокви ќе има добар вкус на речиси сè.)
Чувствувај се добро Фуди37. Кабаби со овошје на скара
Само неколку минути на скара го претвораат овошјето во десерт, бидејќи жешките решетки ги карамелизираат неговите природни шеќери. Користете мешавина од бобинки , банана , ананас и диња, па послужете ја со сладок јогурт, шлаг или ванила сладолед .
Сол и ветер38. Зачинета лубеница Гаспачо
Класичните состојки се надградени со лубеница, мелено серано чили и ѓумбир, така што секоја лажица пакува малку свежа, сложена топлина.
Лажица вилушка сланина39. Овошна салата за крајот на летото
Пиперката рукола е совршена зелена за комбинирање со слатки боровинки, сочни праски и освежителна лубеница. Винегрет со лимон доволно ќе ја осветли горчината на руколата.
Полупечена жетва40. Лосос од кедар штица со фета салса од лубеница
Гответе кое било парче риба на кедрова штица и сигурно ќе биде вкусно. Потопете ја штицата портокалова сок преку ноќ и ќе биде уште повкусен, бидејќи ќе му даде суптилен цитрусен вкус на филето.
Сол и ветер41. Салата од лубеница, домати и фета-фаро
Киноа, беше забавно додека траеше. Се префрливме на фарро, хранливо цело зрно кое може да делува во сè, од салата до супа до тепсија .
Полупечена жетва42. Тајландски тестенини од пилешко од кикиритки со јагленисана пченка и лубеница од лимета
Подготвени за најдекадентниот сос од кикирики што ќе сакате да го прелиете врз се, од тестенини до тофу до свинско месо ? Сè што е потребно е лесно конзервирано кокосово млеко, кремаста PB и тајландски црвен кари паста.
Чувствувај се добро Фуди43. Салата од краставици од лубеница
Најосвежувачката сезона плодови се здруживме за остра салата која ќе ве разлади дури и во најжешките летни денови. Тоа е задолжително за секого пикник ќе присуствувате оваа година, верувајте.
Полупечена жетва44. Пилешка жиро салата со домашна пита чипс, лубеница и фета
Доказ дека секоја салата треба да биде крунисана со свежо печен пита чипс фрлен во маслиново масло од билки од лук.
Пловечка кујна45. Зачинета лубеница на скара со мед јогурт
Сме виделе многу јагленисани стекови од лубеница во наше време. Но, лубеница инспирирана од француски СРЈ палки кои го прават брцнувањето ветре? Сега, тоа е обичен гениј.
Полупечена жетва46. Карипски лосос со ананас од козјо сирење и овошна салата
На само 30 минути сте од оваа бомба со тропски вкус. На лосос е совршено избалансиран, благодарение на лепливиот, зачинет сос направен со свежо исцеден сок од портокал, меласа, кари во прав и други зачини.
Пловечка кујна47. Печени лубеница скара Пилешки батаци
Маринадата е еднакви зачадена и слатка, бидејќи во неа се појавуваат лубеница, пиперки чипот во adobo и неколку шпајзери. Наместо да ги сервирате со прелив од ранч, наместо тоа, пробајте јогурт со цитрусно сино сирење.
Мајката 10048. Лубеница Кимчи
PSA: Зачувајте ги корите од лубеница. Можете да ги излупите на парчиња тенки како хартија, а потоа да ги зачините со гочуџанг, кромид, ѓумбир и риба сос. Откако ќе се маринира барем еден ден, можете да го користите „кимчи“ на сендвичи, чинии со ориз и пошироко.
Колку слатко се јаде49. Лук путер раковини со салса од лубеница
Скаллопи не ви треба многу повеќе од сол, бибер и путер за да имате директен божествен вкус. Но, освежителната салса од лубеница секако не боли.
Торти за баба50. Сладолед од лубеница плови
Сè додека имате блендер или соковник, овој рецепт ќе ви одземе вкупно пет минути за да се собере. Ќе ги пиеме нашите покрај базенот, ви благодарам многу.
ПОВРЗАНИ: Како секој пат да ја изберете најзрелата лубеница
За уште повеќе одлични рецепти, погледнете го нашиот прв готвач, Само добрите работи .