Да, се обидуваш да го намалиш месото. Но, не паѓајте во спиралата на здодевност со салата, тестенини и пржени. Еве 60 идеи за рецепти за вегетаријанска вечера што апсолутно треба да ги пробате.
За повеќе информации за зеленчукови оброци, посетете се кај нас табла за вегетаријански рецепти .
ПОВРЗАНО: 35 обилни вегетаријански оброци што треба да ги уживате цела година
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел
1. Пица со тиквички и пиперки
Зеленчукот на овој измамник започнува со леб со семиња купен во продавница што му помага да остане остар и го намалува времето за готвење.
Добијте го рецептот
ПОВРЗАНО: 50 рецепти за вегетаријанска удобна храна што веднаш ќе ве загреат
Амбициозна кујна2. Тава со тиквички со црн грав и црн грав
Колку протеини можеме да спакуваме во едно тавче? (Одговор: многу.)
ФОТО: ЛИЗ АНДРЈ/СТАЈЛИНГ: ЕРИН МАКДОУЕЛ
3. Салата од праска и халуми на скара со прелив од лимон-песто
Воведување салата што е достојна за вашата страница на Инстаграм и нема да ве остави да се чувствувате гладни.
Добијте го рецептот
Два грашок и нивниот мешун4. Такос од наут од тиквички на скара
Само затоа што одите без месо, не значи дека треба да се држите до салата. Донесете го Тако вторник.
Вера во храната Фитнес5. Здрава вегетаријанска Стир Фрај
Верувајте ни - ќе сакате да го ставите овој декадентен крем сос од кашу на сè .
Нотка на Yum
6. Ќофтиња од карфиол
Да. Тие постојат. (И тие се вкусни.)
ПОВРЗАНО: 35 вегетаријански рецепти со ниски јаглехидрати кои се всушност вкусни
ПЛОЧНИ ПЛОЧИ7. Брза салата од Guacamole Quinoa
Барате оброк кој е брз, лесен и богат со протеини? го најдовте. (О, и тоа е сосема вкусно, се разбира.)
Добијте го рецептот
ФОТО: ЛИЗ АНДРЈ/СТАЈЛИНГ: ЕРИН МАКДОУЕЛ8. Капрезе салата
Додавањето на тиквички додава одреден Не знам (за тоа е италијански Јас не знам што) на ова класично јадење. Погледни те, сите фенси.
Добијте го рецептот
Полупечена жетва9. Чаша за појадок со турски јајца и киноа
Понекогаш треба само да појадувате за вечера. Вечерва е една од тие ноќи.
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел10. Кусадили со плех за печење
Подготвувате вечера за толпа? Лесно. Само не заборавајте на салсата.
Добијте го рецептот
Полупечена жетва11. Пица од интегрален спанаќ и артишок
Испорака? Се смееме во лицето на испорака. (И потребни се само 30 минути од почеток до крај.)
ФОТО: ЛИЗ АНДРЈ/СТАЈЛИНГ: ЕРИН МАКДОУЕЛ12. Сирење на скара од капина-праска
Летно ажурирање на класика. (Но сепак убаво ќе се вклопи со вашата омилена супа.)
Добијте го рецептот
Минималистичкиот пекар13. Тајландска салата со темпех од кикирики
Запознајте го темпех, момци. Тој е растителен, полн со протеини и е супер лесен за готвење.
Минималистичкиот пекар14. Поблано и Портобело Фахитас
Љубителите на фаџита се радуваат - овој фамилијарен миленик е натоварен со зеленчук и вкус (и можете да го направите зачинет колку што сакате).
Авери Кукс15. Супа од домати босилек
Многу подобро од работите што можете да ги добиете од конзерва. Не заборавајте дополнителен леб за потопување.
Нотка на Yum16. Кремасти шпагети од тревки од лук со печурки
Заменете ја здодевната маринара во тегла за нешто поинтересно - и многу подекадентно.
ФОТО: ЛИЗ АНДРЈ/СТАЈЛИНГ: ЕРИН МАКДОУЕЛ17. Карфиол пржен ориз
Нашиот омилен зеленчук никогаш не разочарува, особено во ова јадење кое е подобро за вас отколку што го земате.
Добијте го рецептот
Едноставниот веганиста18. Срдечна супа од тестенини од леблебија
Наполнет со зеленчук, наут и обилни тестенини, овој човек сигурно ќе ве засити.
ФОТО: ЛИЗ АНДРЈ/СТАЈЛИНГ: ЕРИН МАКДОУЕЛ19. Zoodle Stir-Fry
Заменете ги обичните тестенини за дополнителен зеленчук. ( Псст ... Во ред е ако нема остатоци.)
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел20. Оречиет со пролетни зелени
Прелиен со печени бадеми за дополнително крцкање. Толку едноставно, но сепак толку добро.
Добијте го рецептот
Минималистички Бејкер21. Салата со лук кељ со крцкави наут
Совет: Направете дополнителни наут и посипете ги сè .
ПОВРЗАНО: 36 високопротеински вегетаријански оброци кои нема да ве остават гладни
Полупечена жетва22. Супа од тестенини од кикиритки со манго од лимета
Доволно лесно за една недела, но доволно покачено за викенд вечера.
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел23. Гаспачо со краставица, црвен пипер и босилек
Освежителна супа од топло време која се подготвува за само 15 минути.
Добијте го рецептот
ФОТО: ЛИЗ АНДРЈ/СТАЈЛИНГ: ЕРИН МАКДОУЕЛ24. Виножито Колард обвива
Добијте ги вашите пет на ден во едно седење. Се сервира со сос од кикиритки затоа што, по ѓаволите, не?
Добијте го рецептот
Дајте малку рерна25. Потпечени њоки со печурки, босилек и пармезан
Имате гости на вечера? Подгответе го овој суперимпресивен оброк за 30 минути.
Ерин Мекдауел26. Макарони и сирење со едно тенџере шпорет
Сакате сирење, но мразите да миете садови? Ова е за вас.
Добијте го рецептот
ФОТО: ЛИЗ АНДРЈ/СТАЈЛИНГ: ЕРИН МАКДОУЕЛ27. Чаша со ориз од карфиол со леќа, моркови и јогурт
Кој вели дека здравото јадење мора да биде досадно? Не ние.
Добијте го рецептот
дефинираното јадење28. Еден тенџере Кацио и Пепе израелски кускус
Ние сме големи обожаватели на оваа комбинација на сирење и бибер. Чувајте го тоа едноставно и послужете го овој човек сам или погответе го како срдечна страна.
ФОТО: ЛИЗ АНДРЈ/СТАЈЛИНГ: ЕРИН МАКДОУЕЛ29. Кари од наут и зеленчук од кокос
Имате желба за кари? Отфрлете го менито за носење и наместо тоа, камшикувајте го овој човек.
Добијте го рецептот
ФОТО: ЛИЗ АНДРЈ/СТАЈЛИНГ: ЕРИН МАКДОУЕЛ30. Лубеница ѕиркаат чинии
Крцкави, освежувачки и без риба.
Добијте го рецептот
Дајте малку рерна31. Каталонски наут и спанаќ
Само затоа што одите без месо, не значи дека треба да се држите до салата.
Полупечена жетва32. Ирски паб спанаќ и артишок се топат
Домашните чипсови се задолжителни.
ФОТО: ЈОН КОСПИТО/СТАЈЛИНГ: ЕРИН МАКДОУЕЛ33. Јајца со една тава со аспарагус и домати
Доказ дека не ви треба месо за да го поправите вашиот протеин. И најдобриот дел? Практично нула садови за миење после.
Добијте го рецептот
Едноставниот веганиста34. Зеленчук Lo Mein со крцкав тофу
Додадете секогаш кога ќе ви посака зеленчук.
Нотка на Yum35. Вегетаријански ќофтиња
Тајната? Карфиол, кафеав ориз и киноа. Дури и вашите пријатели кои сакаат месо ќе бидат импресионирани.
Нотка на Yum36. Сквош кокос кари
Срдечно главно јадење што е уште подобро следниот ден за ручек.
Вера во храната Фитнес37. Тајландска салата и обвивка од ориз од карфиол
Овие момци се вкусни сами по себе, но би можеле да ги послужите и со дополнителна салата за да бидат уште позаситени.
Смирено јаде38. Зеленчук на скара со балсамико и босилек
Ака вкус на лето. Можеби сакате да направите додатоци од овој.
Смирено јаде39. Вегански Tacos со Chipotle Lime Mayo
Па, зарем тоа не изгледа спектакуларно? Совет: За дополнителна кремаст, одозгора додајте искршено авокадо.
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел40. Кацио и тестенини Пепе
Направена со само четири состојки, оваа е дефинитивно попријатна за публиката.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел41. Мини шпанска тортилја со тиквички
Ви даваме дозвола да јадете директно од тавата.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел42. Лесна супа од пченка со 5 состојки
Ние сме опседнати со крцкавиот прелив од сусам.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел43. 10-минутни макарони и сирење во кригла
Ова е материјалот од кој се направени соништата.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел44. Бибимбап Боулс
Ова традиционално корејско јадење добива вегетаријански пресврт.
Добијте го рецептот
45. Стекови од лубеница на скара
Ниту една скара не е комплетна без неколку дебели плочи зачинета лубеница на скара.
Добијте го рецептот
ПОВРЗАНО: 44 летни вегетаријански рецепти кои ќе ви траат цела сезона
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел46. Ражничи од зеленчук од виножито
Не е потребен филтер - тие се природно прекрасни, толку и вкусни.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел47. Киш со кора од сладок компир без глутен
Иста јајце, вулгарна вкусност, но со крцкава кора направена од парчиња сладок компир. Сега е вашиот шик, вкусен избор за вечера.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел48. Печени тиквички ‘Ziti’ спирали со моцарела
Оваа осветлена верзија на печено зити ја има целата вкусност, но ниту еден од јаглехидратите.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел49. Вегетаријански чаши за суши
Овие мали момци се најслатки.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел50. Салата од зеленчук Niçoise со црвен кари зелен грав
Светла, живописна и шарена, исто како тебе.
Добијте го рецептот
Ерин Мекдауел51. Зачинета цела печена карфиол
Веге шницлите се толку присутни во моментов.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел52. Pesto Zoodles
Дали е кул ако пливаме во овој сос?
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел53. Вегетаријанско чили
Направете двојна серија и замрзнете ја на дождлив ден.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел54. Тартар од печена репка
О, нели си фенси?
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел55. Тостада од краставица печени со путер
Никогаш не сте пробале печени краставици? Целосно пропуштате.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел56. Лизгачи за печени карфиол
Нашиот омилен зеленчук повторно штрајкува.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел57. Сад за појадок со јајца и зеленчук
Совршено е за секое време од денот, според нас.
Добијте го рецептот
Кајли Мејзон-Чемберс/Сподели + Савор58. Преданија Леб со домат
Сте се препуштиле на италијанската брускета повеќе пати отколку што можете да изброите. Но, дали сте го запознале неговиот шпански братучед, пан кон доматот?
Добијте го рецептот
Бети Лиу/Мојот Шангај59. Зачинет парен модар патлиџан
Модар патлиџан никогаш не бил по свиленкасто мек, нежен и вкусен.
Добијте го рецептот
60. Печен медитерански зеленчук
Лажица врз палента, тестенини или куп зеленило за главно јадење погодно за зеленчук.
Добијте го рецептот
ПОВРЗАНО: 17 вегетаријански рецепти што треба да ги направите кога јадете сами