Зошто праски го привлече целото внимание? Нектарини се исто толку хранливи и имаат неверојатно слични вкусови (всушност, тие можат да се користат наизменично во речиси секој рецепт). Единствената вистинска разлика помеѓу плодовите е на праска заматена кожа. Ова лето го ставаме аутсајдерот во центарот на вниманието. Еве 23 рецепти за нектарини кои треба да ги подготвите додека се во сезона.
ПОВРЗАНИ: Нектарина наспроти праска: Која е разликата?
Веселба дома
1. Салата од нектарина со краставица, босилек и козјо сирење
Свежа, тревни и многу освежителна, оваа салата е наменета за вашето следно лето пикник . Слободно додадете солени или крцкави елементи, како пршута, бебе спанаќ или препечени борови ореви.
Полупечена жетва
2. 20-минутно пилешко грчеви на скара со салса од манго-нектарина
Слатко тропско овошје е само натпревар за зачадено, јагленосано пилешко. Дали ви предлагаме да заштедите дел од цитрусната салса Тако ноќ? Прекрасно се комбинира со пржена риба или печена на скара ракчиња .
Foodie Crush3. Нектарина и Висконсин Бурата залак Кростини
Како балсамико бакнато мезе не беше доволно фенси, секој hors d’oeuvre е попрскан со босилек лимон шеќер пред да се послужи.
Фото: Марк Вајнберг/Стајлинг: Ерин Мекдауел4. Пченка Фритер Caprese со праски и домати
Еве, лето на чинија. Ова јадење не само што се комбинира свежо пченка , сочни домати и сезонско коскесто овошје, но секој пржење е натоварен со лута моцарела и солен пармезан за подигање. Само заменете ги нектарините за праските и вкопајте.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел
5. Лингвин со сланина, праски и горгонзола
Факт: Никогаш не можете да имате премногу оброци од 30 минути во ракавот. И ова е практично непромислено, а исто така е доволно фенси за да служи во секојдневниот живот вечера под отворено небо . ќе ги донесеме вино .
Добијте го рецептот
Полупечена жетва6. Пржени купчиња моцарела, босилек и нектарина со глазура од балсамико
Глазурата со две состојки е искрено толку едноставна што никогаш повеќе нема да се потпрете на купена во продавница. Сè што е потребно е да се динстаат балсамико оцет и кафеав шеќер во тенџере додека не се намали и малку сирупизира.
Заштеда на соба за десерт7. Пилешко на скара со вкус од нектарина
Не се чувствувајте како да го запалите скара во недела? Наместо тоа, користете тава за скара на шпоретот. (Ние исто така се обложуваме на тоа кисела црвен кромид во вкусот би имал божествен вкус како и суровиот, BTW.)
Колку слатко се јаде
8. Летна салата од нектарини и смокви со крцкава панцета
Не само што има исечени нектарини во салатата, туку целата работа е исто така фрлена во слатка, густа нектаринска винегрет. Преливот доаѓа заедно во блендер или процесор за храна и може да се чува во фрижидер до една недела.
Полупечена жетва9. Мед-ѓумбир кедар штица печен лосос со авокадо салса
Да не го украдеме центарот на вниманието од рибите, но најмногу сме вознемирени за сестраната салса. Ќе го послужиме со чипс од тортилја, ќе го користиме за да ги прелиеме такото од карнита, ќе додадеме топки или две во зелена салата или ќе го напикаме во вегетаријанец кесадила.
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел10. Пица на скара, праска, пилешко и рикота
Купена во продавница тесто за пица е нашиот љубовен јазик. Го користиме за правење ролати од цимет, калзони и што е најважно, ова скара -пријателска пита која е еднаква зачадена, кремаста и летна.
Добијте го рецептот
Нотка на Yum11. Салата од афион од пилешко и нектарина
Предупредување: Ќе ви позавиди просторијата за одмор. Наполнете го садот со дополнително овошје (како боровинки и јагоди ) или дивеете со крцкави додатоци, како пржени бадеми, захаросани пекани или печени наут .
Сол и ветер12. Салата од панзанела од праска на скара
Секоја салата што користи селски леб како главна состојка е салата по нашето срце. Клучот за крцкав финален производ е додавањето на домати траат, за да не го навлажнуваат лебот.
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел13. Сендвич со праска, пршута и моцарела на скара
Сакаме да мислиме на оваа рачна табла како пренослива табла за чаури. Испечете го на шпорет во тава, притиснете го како панини или на скара скара . Откако лебот ќе стане крцкав и ќе се стопи сирењето, тој е готов за голтање.
Добијте го рецептот
Вера во храната Фитнес14. Пилешко со овошна салса од нектарина
Скршеното козјо сирење ја додава вистинската количина на танг и сол на слатката салса. Направете го тоа како оброк (и чувајте го без глутен) со дел од ориз од карфиол или зоодли.
Полупечена жетва15. Пржена моцарела и карамелизирана праска Капрезе плескавица
Ова не е ваш беспрекорен двор хамбургери . Леле сите на готвење со пржени моз со панко кора, на скара мед нектарини и сочни говедско месо зачинета со чадена сол. Дали споменавме дека се оддалечени само 30 минути?
Фото: Џон Коспито/Стајлинг: Хит Голдман16. 20-минутна Бурата салата со камено овошје и аспарагус
Толку инста-достоен што послужавникот се удвојува како централен дел. Удар на вашиот следен пикник со салата против овенување која гарантирано ќе ги освежи вашите гости во топло попладне. Има сè, од сливи до цреши до шеќерен грашок.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел17. Тава печено пилешко со праски, домати и црвен кромид
Кога сте желни да ги импресионирате гостите на вечерата (или вашите деца), не гледајте подалеку од ова едно тавче чудо. Откако ќе ги добиете производите и живина при рака, останатото е лесно спојници за оставата, чајната кујна .
Добијте го рецептот
Сол и ветер18. Слатка и зачинета крцкава нектарина
Серано чили исечени на тенки парчиња во филот се клучот за суптилната, но сепак значајна топлина на овој десерт. Послужете го со ванила сладолед или грчки замрзнат јогурт.
Торти за баба19. Слива нектарина Galette
Ние сме *големи* обожаватели на галети, бидејќи тие во основа се мрзливи пекари нога . Ако сакате кратенка, користете кора за пита купена во продавница за да заштедите многу време и напор.
Проклето вкусно20. Торта со нектарина наопаку
Има милион причини да сакаме колачи наопаку, но нашите најдобри две се: 1) Стандардно излегуваат прекрасни и 2) во суштина се мразат. Во ова се појавуваат нектарини печени во кафеав шеќер и путер.
Колаче и Кејт21. Кекси од нектарина
Овие поволни за вас задоволства се направени со интегрално брашно и многу помалку путер и шеќер од повеќето кекси. Иако рецептот бара домашен шлаг со мед одозгора, можете само да ги посипете со шеќер во прав и да го наречете еден ден.
Мајката 10022. Крцкави сливи и нектарини
BRB, закопувајќи се во кафеав шеќер-овес streusel. Не само што преливот ја презема претрупата кора за пита, туку додава и интензивно крцкав елемент на секој залак.
Полупечена жетва23. Малина, нектарина и слатка пченка Clafoutis
Оваа летна trifecta никогаш не изгледала подобро. Се соединува за нешто помалку од еден час и е проклето лесен за очи. Заменете замрзнати малини или конзервирана пченка ако сè уште не можете да ги најдете свежи на фармерскиот пазар.
ПОВРЗАНИ: 35 рецепти за свежа праска што треба да ги пробате ова лето
За уште повеќе одлични рецепти, погледнете го нашиот прв готвач, Само добрите работи .