Тортата е одлична, а сладоледот е убав, но има еден десерт што владее ... според нашето скромно мислење, барем: пита. Зошто? Затоа што е импресивен, носталгичен и прилагодлив на секоја сезона и секоја сезона празник . И немојте да нè натерате да започнеме по основаноста на ронлив, путер кора. Авантуристичкиот десерт одбери сам секогаш ќе има посебно место во нашето срце опседнато со шеќер, па затоа ги разбравме 60-те најдобри рецепти за пити за печење за есен, зима, пролет и лето, од класици како тиква за Денот на благодарноста и меренга од лимон. до изненадувачки модерни омилени како пита за роденденска торта. (Да, ние би јаделе пита секој ден ако можеме.)
ПОВРЗАНИ: 55 лесни рецепти за есенски десерти кои максимално го користат сезоната на печење
Најдобри рецепти за есенска пита
Ерин Мекдауел
1. Пита со тиква со кора од ролат од цимет
Нè имавте на кора за пита со ролна цимет, ака најлесниот начин да направите *толку* подобра пита од тиква.
Добијте го рецептот
Лажица вилушка сланина2. Пита со јаболка со кафеав путер со кора од Чеда
Забавен факт: Острото чедар сирење всушност било во комбинација со пита од јаболка од 1800-тите во САД.
Марк Вајнберг/Книгата на пита3. Пита со брусница-портокал
Брусница сами се речиси исто така тарт за уживање, но спојте ги со крем со суптилен вкус на портокал и резултатите се магични. (Ова ќе изгледа одлично на вашата маса за Денот на благодарноста.)
Добијте го рецептот
Фото/Стајлинг: Кетрин Гилен
4. Пита со јавор пекан
Од суштинско значење е традиционалната празнична пита што ја знаете (и ја сакате), но засладена со јаворов сируп за малку јас не знам што .
Добијте го рецептот
Критичар на рецепти5. Пита со сладок компир
Ова Јужна Главниот десерт е сладок и зачинет многу како пита од тиква. Но, додека самата тиква може да се наведнува кон невкусна, питата во оваа пита пука со богат вкус.
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел6. Тарт од јаболко роза без глутен
Речиси е премногу убаво за јадење. (Рековме за малку , нели?)
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел
7. Мини курви со јаболка
Тајната за печење на овие слатки? Мејсон капаци од тегли наместо традиционална тава за тарт.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел8. Пити за раце со тиква од тесто од бисквити
Без неуредно сечење, минимално чистење и нула гужва. Ние сме во рајот на пита.
Добијте го рецептот
Ерин Мекдауел9. Лесно Apple Galette
Галетот во основа е пита во слободна форма за мрзливи пекари. Замајување .
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел10. Мини мејсон тегла јаболко пити
Поединечните порции се вистинската количина, а целото пакување со тегла е многу послатко од стандардното јадење за пита.
Добијте го рецептот
Фото: Мет Дутиле/Стајлинг: Ерин Мекдауел11. Мини грнчеви од брусница
Единственото нешто подобро од пита? Се разбира, пита за себе.
Добијте го рецептот
Фото: Марк Вајнберг/Стајлинг: Ерин Мекдауел12. Пита со цреши со ѓумбир
Вишните најдобро функционираат во оваа пита (и во ред е да се користат замрзнати или конзервирани), но слатките ќе делуваат малку. Одвојте време со решетката за джинджифилово - вреди да се чека.
Добијте го рецептот
Фото: Џон Коспито/Стајлинг: Ерин Мекдауел13. Мини пити со карамел пекан со кора од пита од ролна цимет
Што изгледа импресивно, но всушност е подготвено за јадење за помалку од еден час? Овие момци лил.
Добијте го рецептот
Фото: Нико Шинко/Стајлинг: Ерин Мекдауел14. Тарт од јаболка со мека кора од геврек
Зачувајте ја оваа за дождлива сабота. Дефинитивно е проект, но резултатите се прекрасни.
Добијте го рецептот
Фото: Кристин Хан/Стајлинг: Ерин Мекдауел15. Смоква Тарте Татин
Сето тоа се собира во една тава, најмногу работа што ќе треба да направите е да исечете малку смокви , а резултатите се лепливо-сладок десерт блаженство.
Добијте го рецептот
Жаки Мелвил/Епл16. Тарти со козјо сирење, јаболка и мед
Дозволена е да јадете пити пред да вечерате.
Добијте го рецептот
Најдобри рецепти за зимски пити
Фото: Кристин Хан/Стајлинг: Ерин Мекдауел17. Пита со сирена со цимет
Опциите за овошје се ретки во тој непријатен период помеѓу зимата и пролетта, но не дозволувајте тоа да ве спречи да направите прекрасен десерт.
Добијте го рецептот
ПОВРЗАНИ: 21 десерт со цимет што треба да се подготви за есен (и во секое време, навистина)
Марк Вајнберг/Книгата на пита18. Роденденска торта пита
TBH, оваа пита со крем со конфети е без сезона, но би можеле да искористиме изговор да прославиме среде зима.
Добијте го рецептот
Торти за баба19. Шаховска пита
Не сте слушнале за шаховска пита? Па, тоа е јужна класика што треба да биде во вашиот репертоар. Филот е едноставен крем од јајца, шеќер, путер и малку брашно.
Марк Вајнберг/Книгата на пита20. Крем пита со путер од кикирики со сирена од малини
Веќе се лигавиме над коцките од малина меренга, која е вкусна со замрзнато сушено овошје.
Добијте го рецептот
Пити на Ломелино: Прослава на пити, галети и курви21. Банофи пита со саќе
Чекај, никогаш не сте слушнале за банофи? Овој магичен британски десерт (направен од банани, тофи и шлаг) треба да биде прв на вашата листа за печење.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел22. The Ultimate Picken Potpie
Дали е тоа а тепсија или пита? Еден залак, и нема да биде важно кој е точниот одговор.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел23. Пита со пусти
Зимата не е најбогатата сезона за свежи производи, но тоа е во ред. Секогаш имате чоколадо да ви го стопли срцето.
Добијте го рецептот
Ерин Мекдауел24. Баклава пита
Грчката баклава е крцкава, лута, ронлива и слатка. Оваа пита е сето тоа и повеќе.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел25. Пита за замрзнување со путер од кикирики
Не мора ни да ја вклучите рерната. А за тоа се потребни само осум состојки, од кои речиси сите веројатно ги имате при рака.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел26. Кале и Чеда Сирење Галет
Послужете го како главно главно јадење, или направете го како прилог (предлагаме да одите целосно и да го комбинирате со мак и сирење).
Добијте го рецептот
ПОВРЗАНИ: 21 лесни и вкусни рецепти за солени пити
Фото: Нико Шинко/Стајлинг: Ерин Мекдауел27. Карамел-чоколаден макадамија тарт
Можете да продолжите и да го пополните овој под прекрасно и тајно лесно, благодарение на пресуваната чоколадна кора.
Добијте го рецептот
Jerrelle Гај / црна девојка печење28. Тарт со путер од морска сол
Уа, оваа пита е растителна основа и без глутен? Подобро верувајте.
Добијте го рецептот
Ниша Вора29. Темно чоколадо со ѓумбир тарт вегански и без глутен
Со конзистентност слична на прашина и неодолива комбинација од богата темна чоколада и ѓумбир ѓумбир, не очекувајте остатоци.
Добијте го рецептот
Фото: Нико Шинко/Стајлинг: Ерин Мекдауел30. Мафини-калај Лимон Меренга курви
Овошјето може да биде ретко за време на постудените месеци, но дали знаевте дека е всушност кога лимони се во сезона? Искористете ги предностите со овие тартови. (Хех.)
Добијте го рецептот
Фото: Нико Шинко/Стајлинг: Ерин Мекдауел31. Наполитанска пита
Оваа пита на прв поглед изгледа навистина едноставна. Но, пресечете и ќе откриете трифектна добрина.
Добијте го рецептот
Ерин Мекдауел32. Солена пита за појадок со решетка од сланина
Ова најдобро се служи со неколку Блади Мери на страна.
Добијте го рецептот
ПОВРЗАНИ: 19 рецепти за киши кои можете (и треба) да ги јадете за вечера
Пити на Ломелино: Прослава на пити, галети и курви33. Банана Тарте Татин
Тартните татини традиционално се прават со јаболка . Но, ние сакаме да ја кршиме традицијата (и исто така сакаме карамелизирани банани).
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел34. Чоколадо-карамел ѓеврек курва
Овој тарт има една тајна. Кората е направена од мелени ѓевреци за уживање што е лесно за правење како што е за јадење.
Добијте го рецептот
Ерин Мекдауел35. Тарт од репка и козјо сирење
Користете купена во продавница лиснато тесто а целата работа ќе биде готова за послужување за околу еден час.
Добијте го рецептот
Ерин Мекдауел36. Тарт за колачиња со чоколадни чипови со ганаш од чоколадо
Овој рецепт ги комбинира нашите две страсти (чоколадо и колачиња со чоколадни чипови, се разбира) во еден сериозно декадентен десерт. Додадете шлаг одозгора и тоа е како млеко и колачиња на парчиња.
Добијте го рецептот
Најдобри рецепти за пролетна пита
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел37. Аспарагус, грашок и рикота курви
Ова започнува со тестото купено во продавница и првите зелени производи од пазарот, а завршува со уживање во последната трошка.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел38. Cheater’s Mini Rhubarb Galettes
Кога караница пристигнува на пазарот за фармери, може да се обложите дека ќе собереме онолку колку што може да собере нашата торба за повеќекратна употреба и ќе ги печеме овие слатки мали курви што е можно побрзо.
Добијте го рецептот
Сали's Зависност од печење39. Пита со караница со јагоди
Ова е натпревар на вкус направен во рајот. За среќа, и двете овошја достигнуваат врв во исто време.
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел40. Пита со јагоди со кора од јагоди
Ако има пита наменета да го украси вашиот довод на Инстаграм, тоа е оваа. Уште подобро, кората е обоена со вистинско овошје наместо со боја за храна.
Добијте го рецептот
Фото: Марк Вајнберг/Стајлинг: Ерин Мекдауел41. Мини пити со сладолед од јагоди
Ова изгледа фенси, како да беше потребно многу напор. Но, сè што треба да направите е да испечете јагоди, да здробите крекери од Греам и да додадете топка сладолед.
Добијте го рецептот
ПОВРЗАНИ: 41 рецепти со свежи јагоди за да се направат цела сезона
Најдобри рецепти за летни пити
Фото: Марк Вајнберг/Стајлинг: Ерин Мекдауел42. Целосна фета тарт со карамелизиран кромид и билки
Соберете ги сите свежи билки што можете да ги најдете и фрлете ги со еден куп фета за овој вкусен зашеметувач. Послужете го со придружна салата и вечерата е готова. (Лесно, нели?)
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел43. Не-пече кокос крем пита
Ова има вкус на тропски одмор, но не мора да ја напуштите вашата кујна или загрејте ја рерната.
Добијте го рецептот
Амбициозна кујна44. Пита со курва со цреши
Вишните се во сезона само кратко во лето, затоа користете замрзнати ако не можете да најдете свежи.
Пити на Ломелино: Прослава на пити, галети и курви45. Клучна пита со лимета со кокос и бело чоколадо
Идеалната клучна пита од лимета го зацврстува соодносот шеќер и сок од лимета, така што не е премногу слатка и само доволно курва за да ви ја збрчка устата. Како овој рецепт, на пример.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел46. Бери Галет
Секако, можете да ги додадете свежите бобинки на вашата овесна каша или смути...но вие би можеле и подобро. А под тоа, сакаме да ги натрупаме во кора за пита (домашна или не) и да ги печеме додека не станат сочни.
Добијте го рецептот
Фото: Марк Вајнберг/Стајлинг: Ерин Мекдауел47. Пита од цреша плоча
Ете, пита од плоча. Тоа е врвниот начин да се послужи пита за толпата, и се случува да го има нашиот идеален сооднос меѓу кората и филот.
Добијте го рецептот
Што's Gaby Cooking48. Солена клучна пита од лимета
Не грижете се ако не можете да занишате еднонеделно бегство. Оваа пита е како одмор во секој залак.
Фото/Стајлинг: Кетрин Гилен49. Мини клуч Вар Стапала
Овие слатки се свилени, слатки, курви и крцкави исто како класичните, но побрзо се печат и ладат бидејќи се толку мали.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел39. Пита од боровинки50. Пита со лимон со Меренга од боровинки
Ајде, види колку е убаво. Знаете дека сакате да го постигнете тоа.
Добијте го рецептот
ПОВРЗАНИ: 82 лесни летни десерти што треба да ги јадете од сега до денот на трудот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел51. Пита од боровинки Crumble
Кога животот ви дава обилни количини боровинки, има само една работа.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел52. Тиквички Ricotta Galette
Истото важи и за тиквички .
Добијте го рецептот
Фото: Марк Вајнберг/Стајлинг: Ерин Мекдауел53. Мини курви од праска со козјо сирење и мед
Кога не јадеме свежи праски директно преку мијалникот со сок што ни капе низ зглобовите, веројатно ги ставаме во овие слатки и зачинети тартуи.
Добијте го рецептот
Фото: Марк Вајнберг/Стајлинг: Ерин Мекдауел54. Cherry Tomato Galette
Ако мислевте дека обожавате пица, почекајте да го пробате овој човек.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел55. Сè Bagel Tomato Galettes
Ние би го избрале ова наместо ѓеврек секој ден. Дали е уште бранч?
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел56. Тарт од кајсија од ф'стаци без глутен
Зошто оние што јадат глутен треба да се забавуваат? Овој вреди да се чека за врвот на сезоната на кајсии.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел57. Лиснато тесто слива и мајчина душица Galette
Галетите се доволно лесни за правење какви што се, но додадете тава во смесата и тие се уште поедноставни.
Добијте го рецептот
Фото: Марк Вајнберг/Стајлинг: Ерин Мекдауел58. Мини пити со сире од кајсија
Ако сакате да влезете за неколку секунди, вашата тајна е безбедна кај нас. Тие се мини , после се.
Добијте го рецептот
Фото: Нико Шинко/Стајлинг: Аран Гојахан59. Вегански и без глутен јаболко Blackberry Crumble курва
Можете да користите било кое овошје за да ја наполните кората од бадеми и борови ореви, но јаболката и капини се убава мешавина од крајот на летото и почетокот на есента.
Добијте го рецептот
Фото: Марк Вајнберг/Стајлинг: Ерин Мекдауел60. Зачинети курви со пршута од ананас
Тоа е како хавајска пица која всушност има добар вкус.
Добијте го рецептот
ПОВРЗАНИ: 67 забавни работи што треба да ги печете кога ви е досадно и копнеете за нешто слатко