35 рецепти за свежи домати за летната сезона

Најдобрите Имиња За Деца

Под:

Дата На Раѓање:

Испрати

Испрати Ми По Е -Пошта Покажи На Страницата

Замислете: А зрела домат , само набран од лозата и сè уште топло од сонцето - летото не станува подобро од ова. За да ги искористите вашите градина (или пазар на фармери), еве 35 рецепти за свежи домати кои треба да се направат со жетвата на сезоната.

Кога се доматите во сезона?

Лето, неч. Иако можете да купите домати во самопослуга преку целата година, свежите летни домати - како оние што ќе ги најдете на локалниот пазар - се многу повкусни и сочни, со живописно месо и сочна текстура. (Според нашето скромно мислење, тие се и единствените што вреди да се купат.) Вреди да се напомене дека чери доматите се малку посигурно вкусни во текот на годината, бидејќи имаат помалку вода и поконцентриран вкус за почеток.

Од кои видови домати можете да изберете?

Надвор од конвенционалните домати што се продаваат во супермаркетите, постојат безброј сорти на располагање. Еве неколку главни типови:

Преданија доматидоаѓаат во сите облици, големини и бои; тие се одгледуваат од семиња кои се пренесуваат од сезона во сезона и се избираат за најдобри карактеристики. Тие се ценети за нивниот супериорен вкус и променлив изглед, а можете да ги најдете на фармерскиот пазар. Цреша доматисе мали, тркалезни и со вкус, а да не зборуваме за лесно достапни. Можете да ги одгледувате во секакви бои, но обичните обично се црвени. Исечете ги и додајте ги во салати или сварете ги во сладок сос за тестенини. Домати од грозјесе слични на чери доматите, но имаат овална форма. Тие се многу сочни и цврсти, па затоа се одлични за грицкање. Домати од бифтексе големи, црвени и тркалезни и класичен избор за хамбургери и BLT, бидејќи се цврсти и благ по вкус. Но, тоа исто така значи дека тие подобро се служат сурови отколку варени. Домати од слива, ака ромските домати, се поголеми од нивните братучеди од цреши, но помалку месни од говедските стекови. Благодарение на нивната тенка кожа, малата содржина на вода и семки, тие се одлични во сосовите.

Кои се здравствените придобивки од доматите?

Доматите се навистина хранливи колку што се вкусни: тие се нискокалорични и преполни со антиоксиданси како ликопен, плус витамин Ц, витамин К, фолна киселина и калиум. Во согласност со USDA , мал домат содржи 16 калории, 0 грама масти, 3 грама јаглени хидрати, 1 грам протеини, 2 грама шеќери и 1 грам влакна - затоа јадете.

ПОВРЗАНИ: 90 лесни летни вечери што секој ќе ги сака

1. Тестенини со пукнати домати од цреши, свежа пченка и бурата

Можете да ги одржувате вашите забави покрај базен и лепчиња ; ќе бидеме овде и ќе извалкаме сјајни тестенини и сочен сос од домати.

Добијте го рецептот

2. Изматена фета дип со печени домати од цреша

Го најдовме вашиот врвен летно мезе : Тоа е исто толку елегантно како елаборат сувомесни производи се шири и се собира во сите 30 минути.

Добијте го рецептот

3. Брускети со мешани домати од наследство и Бурата

Со денови би можеле да се восокуваме поетски за доматите слични на скапоцен камен, но не би требало да не ги спомнуваме нивните споредни играчи: тост намачкан со лук и кремаста бурата.

Добијте го рецептот

4. Лосос со песто и пликови домати

Послужете го ова со многу крцкаво розе, свеж леб и зелена страна. Тоа прави лесна, елегантна вечера за една недела.

Добијте го рецептот

5. Преданија од домати салата со прелив од какао и агава

Никогаш претходно не сте пиеле прелив од какао-агава... но еден залак и никогаш нема да погледнете назад.

Добијте го рецептот

6. Виножито наследство од домати брускети

Начин премногу убава за јадење. (Всушност, со второ размислување…)

Добијте го рецептот

7. Преданија од домати курва

Psst : Замрзнат лиснато тесто е тајната за да го направите ова мезе целосно без напор.

Добијте го рецептот

8. Жолт домат Гаспачо со праски

Можете да подготвите сè претходната вечер, а потоа да го соберете сето тоа за помалку од 10 минути. Тоа е еден од нашите летни рецепти за домати.

Добијте го рецептот

9. Поблано и такос од печурки со домати и козјо сирење

Тие се шарени, изобилуваат со вкус, вегетаријански и готови за 30 минути - наш вид Тако Вторник.

Добијте го рецептот

10. Тестенини со босилек од домати со едно тенџере

Најдобриот дел (покрај тоа што има само едно тенџере за чистење)? Приспособување на содржината на вашето срце.

Добијте го рецептот

11. Кремаста тава со пилешко, пченка и домати

Грст состојки и само три едноставни чекори се сè што е потребно за да се подготви вечера со пет ѕвезди.

Добијте го рецептот

12. Орзо со зачинет доматен сос и фета

Шпагети со црвен сос, ве сакаме...но ни треба нешто ново.

Добијте го рецептот

13. Супа од печени домати

Оддалечете се од конзервираната супа од домати - овој оброк е многу позадоволителен.

Добијте го рецептот

14. Печени батаци со домати

Вести блиц: Печеното пилешко не треба да биде длабоко пржено за да биде апсолутно вкусно.

Добијте го рецептот

15. Јајца печени во домати

Нешто како грашок во мешунка, нели?

Добијте го рецептот

16. Сè Bagel Tomato Galettes

Бранч никогаш не изгледал или имал подобар вкус.

Добијте го рецептот

17. Пченка Фритер Caprese со праски и домати

Доволно е фенси што ако го оставите на вечера, ќе предизвика ух и ах - но доволно лесно да се подготви за ручек.

Добијте го рецептот

18. Cherry Tomato Galette со лук и билки

Користете лиснато тесто купено во продавница за сè да се собере за кратко време.

Добијте го рецептот

19. Тава со матеница Пченкарен леб со домати и кромид

Малку е поубав од традиционалниот пченкарен леб, но сепак е исто толку вкусен.

Добијте го рецептот

20. Салата од домати со печен халуми и билки

Два збора: сирење на скара - и не мислиме на тоа сендвич .

Добијте го рецептот

ПОВРЗАНИ: Извалкајте ги доматите за да не ви се закиснат салатите

21. Бакалар пржен со домати со свежи билки

Тоа е само неколку состојки и се соединува за 25 минути.

Добијте го рецептот

22. Тава печено пилешко со праски, домати и црвен кромид

Ова бара вечера под ѕвездите и чаша Совињон Блан .

Добијте го рецептот

23. Совршени ќофтиња со сос од домати од цреши

Нашето мото? Не се задоволувајте со ништо друго освен најдобро... особено кога станува збор за ќофтиња.

Добијте го рецептот

24. 15-минутно Гаспачо со краставица, црвен пипер и босилек

Нема AC? Нема проблем. Оваа слатка и густа супа не бара ни да го вклучите шпоретот.

Добијте го рецептот

25. Пилешко брускети

О, погледнете, го најдовме вашиот омилен летен оброк за тавче.

Добијте го рецептот

26. Нова Капрезе салата

Неколку работи се позадоволувачки од чинија зрела летни производи и свежо моцарела сирење.

Добијте го рецептот

27. Салата од црна смоква и домати

Ако барате состојки со највисок квалитет, нема да треба да додавате ништо. (Тоа, рече, исто така прекрасно се комбинира со вашето омилено сирење.)

Добијте го рецептот

28. Рагу од тиквички и домати

Ви го претставуваме шик италијанскиот братучед на рататуј: рагу од тиквички и домати.

Добијте го рецептот

29. Салата од жито од слатка пченка, домати и тиквички

Ова јадење гласно и јасно ја кажува суштинската летна вечера.

Добијте го рецептот

30. Преданија Галет од домати и тиквички со мед и мајчина душица

Вкусно и прекрасно? Продадено.

Добијте го рецептот

31. Сос од домати за тестенини и без готвење наследство и Бурата

Без никакво готвење, овој свеж, лесен сос навистина дозволува ѕвездената состојка да блесне.

Добијте го рецептот

32. Салата од пченка и домати со фета и лимета

Иако сигурно би можеле да користите замрзната пченка во секое време од годината за овој рецепт, ние високо (многу!) препорачуваме да го побарате свежа пченка на кочан. Посладок е и повкусен, а ќе се карамелизира кога ќе се удри во врелото тавче.

Добијте го рецептот

33. Тава пукна тестенини од цреши домати со лебни трошки од лимон

Зарем не сакате кога вечерата изгледа навистина импресивно, но е подготвена да ја јадете за помалку од еден час? Исто.

Добијте го рецептот

34. Карфиол со печени домати, магдонос и лебни трошки

Лесен, вкусен рецепт кој има повеќе задачи? Продадено. Ова го правиме вечерва.

Добијте го рецептот

35. BLT зелена салата обвива со ранч со авокадо

На кого му треба леб кога имате ранч со сланина, домати и авокадо?

Добијте го рецептот

ПОВРЗАНИ: 51 рецепт за летна салата под 500 калории (што сепак има вкусен вкус)

Вашиот Хороскоп За Утре

Да Знае

Испрати Ми По Е -Пошта Покажи На Страницата