О, тиквички од путер , те обожаваме. Вашиот сладок, орев вкус. Вашата срдечна, мека текстура. Да не зборуваме за изобилството на хранливи материи што ги поседувате. (Зборуваме за речиси 300 проценти од нашиот дневен витамин А по чаша, плус 48 проценти од нашиот дневен витамин Ц и голема доза на калиум за подигање.) Вие сте исто така супер разноврсна, па можеме да ве фрлиме во тестенини , те пире во Пица сос (повеќе за тоа подоцна), виткајте во кесадили или претворете го во чили што ја загрева душата или супа . Не е ни чудо што немате хејтери. И, дури и да сте го направиле, овие 40 путерни сквош рецептите сигурно би ги претвориле. Еве, ода на нашиот омилен есенски зеленчук.
ПОВРЗАНИ: 80 зимски рецепти за сквош што треба да се направат од сега до пролет
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел1. Пица со сос од тиквички од путер
Сос од домати? Можете да направите подобро од тоа. Овој сос бара само тиква, лук, свежи билки и супа. Прелијте го со свежо моцарела , рикота и жалфија пред да ја послужите (и засекогаш сменете ја ноќта за пица).
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел2. Срдечна полнети тиквички од путер
Запознајте го најзаситниот главен без месо наоколу. Тие се полнети со киноа, наут , печени црвени пиперки и многу есенски додатоци, како лешници, груер и јаболков оцет.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел3. Карбонара од тиква од путер
Најдобар начин да го добиете вашиот зеленчук? Во голема чинија шпагети, се разбира. Панцетата и ренданиот пармезан го зголемуваат неговиот солено-солен вкус до степен.
Добијте го рецептот
Модерната соодветна 4. Quesadilla од тиквички од путер со карамелизиран кромид
Тако Вторник само што стана фенси. И ние покануваме црн грав , авокадо и целата салса верде.
Вкус на Клои5. Vegan Butternut Mac и „Cheese“ со Smoky Shiitake „Bacon“
Ние сакаме сè за ова. Сè, од сос од „сирење“ со индиски орев до „месо“ од шитаке печурки.
Добијте го рецептот
Weeknight Society6. Булгур со печена тиква, жалфија и козјо сирење
Никогаш не сте пробале булгур? Ова есенско јадење ќе остави одличен прв впечаток за древното жито. Има и медоносна јаболка , исушени брусница , мајчина душица и тост пекан, доколку самото име не ви е доволно есенско.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел7. Сквош со маснотии со шумски плодови
Земете страница од шведската книга за компири и нанесете ја на овој ароматичен есенски зеленчук. Се прелива со мед, путер и свежи билки пред да се пече. Вашите гости на вечерата ќе бидат така импресиониран.
Добијте го рецептот
Инспирализиран 8. Кари од леќа и карфиол со тестенини од печен сквош од путер
Нашите желби се задоволни, благодарение на членот на Coterie, Али Мафучи. Спирализирајте го вашиот сопствен или проверете од zoodles во вашиот локален супермаркет за претходно спирализиран сквош.
Foodie Crush 9. Печена тиква и мисиркино чили со бел грав и жалфија
Пријатна прегратка на кул ден, благодарение на членката на Coterie, Хајди Ларсен. Загрејте ги коските со срдечна чинија чили, завршена со бело вино и печени пиперки од пасила.
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел10. Салата со тестенини од сквош и козјо сирење
А вие мислевте дека летото се насладува со салата од тестенини. Ова јадење паѓа вреска, од цимет и борови ореви до свежа мајчина душица и козјо сирење.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел11. Лазањи со тиквички од путер
Здрава лазања? Пријавете ни се. Тој е натоварен со лук спанаќ и ленти од тиквички од путер на местото на тестенините.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел12. Сквош од путер „Фонду“ без млечни производи
Крајната зима удобна храна , направени вегански и без млечни производи . Тајната? Екстра девственото маслиново масло и конзервирано кокосово млеко.
Добијте го рецептот
Weeknight Society13. Рижото од жалфија-јачмен со сквош од путер
Приказ А: Дефиниција за yum. Не само што на оваа убавина се потребни само 30 минути за да се направи, туку може да се пофали и со 18 грама протеини по порција, благодарение на бисерниот јачмен и сирењето Азијаго.
Добијте го рецептот
Сол и ветер 14. Салата од панзанела од тиквички, јаболко и рибизла
Ако се прашувате што е панзанела, тоа е во основа леб салата. А оваа е толку есенска, што практично носи кардиган и пие а PSL .
Ottolenghi Simple: A Cookbook15. Печениот сквош од путер од Јотам Отоленги со леќа и горгонзола
Колку е прекрасен овој прилог? Во него се појавуваат земјена леќа, слатка печена тиква и лута Горгонзола. Можеме да ги слушнеме вашите гости' ох и аххс веќе.
Добијте го рецептот
ФОТО: КРИСТИН ХАН/СТАЈЛИНГ: ЕРИН МАКДОУЕЛ16. Рижото од тиквички со путер со крцкав праз
Заборавете на зовриената вода. Рижото се готви во пире од печена тиква и пилешка супа, што го прави супер солено и кремасто.
Добијте го рецептот
Фото: Мајкл Марканд/Стајлинг: Ниша Вора17. Инстант тенџере зачинета тајландска супа од сквош од путер
Ви ја претставуваме најубавата чинија супа што некогаш сте ја изеле. Вирливиот кокос јогурт, печените кикиритки и сусамот се прекрасен допир.
Добијте го рецептот
Skinnytaste One и Готово18. Дижон-јавор пилешко со бриселско зелје и сквош од путер
Не, никогаш нема да ги преболиме вечерите со чаршафи. Особено оние обложени со глазура од јавор-сенф. И уште повеќе ако им треба помалку од еден час за да се направат.
Добијте го рецептот
Добро обложен од Ерин 19. Сквош од путер од цимет
Јаворовиот сируп, свежиот рузмарин и зачините го одземаат овој зеленчук долг, долг пат.
О, мојот зеленчук 20. Сендвичи со сирење на скара со спанаќ, печен лук и сквош
Ако некој рецепт бара цела глава на печен лук , шансите се дека сакаме да го јадеме. Како што побрзо. Топениот пипер џек ни го привлече и вниманието.
Колаче и Кејт 21. Срдечна печена тиква и салата од јаболко
Нашиот омилен дел од салата е секогаш крцкавите парчиња одозгора. Овде, тоа значи пекан цимет-јавор.
Проклето вкусно 22. Печена супа од тиквички и сланина
Сакате да направите ручек за цела недела за 40 минути? Не гледајте подалеку од оваа солена, херби зашеметувачка.
Колку слатко се јаде 23. Лизгачи од црн грав со чипотл кечап
Бидејќи тиквата од путер е супер влажна и кремаста, нема да морате да се грижите за овие веге хамбургери излегувајќи сува.
Колаче и Кејт 24. Такос од печено сквош од путер
Тиквата зачинета со Чиле се среќава со зелка-црн грав и домашна гуакамол . Ќе го донесеме маргаритки .
Колку слатко се јаде 25. Зачинет печен сквош со фета и билки
Флексибилните рецепти се најдобри рецепти. Овој бара тиквички од желади, но може да се направи со путер, деликатес, кабоча или каква тиква имаш при рака.
Пловечка кујна 26. Пица со леб од тиквички и пита од јаболка со чедар сирење и жалфија
Заборавете на гужвата со тесто за пица, домашно или купено во продавница. Мини питите ќе работат добро. Ќе земеме дополнителен мед и кршен црвен пипер на нашите, ве молам.
Колку слатко се јаде 27. Карамелизиран путер, печен лук и сирење на скара со путер од кокос
Секако, обично се потребни околу пет минути за да се направи а печено сирење , не 35. Но, печењето на лукот и пржењето на тиквата е толку, па вреди дополнително да се работи. Повелете, лекувајте се.
Минималистички Бејкер 28. Супа од сквош од кари
Не постои лек за студеното време како топлите зачини на жолт кари во прав и дарежлива доза паста од лук од чили.
Минималистички Бејкер 29. Салата од печен сквош, пекан и калинка
Нашата кристална топка вели дека сте предодредени да ја послужите на Денот на благодарноста. Слободно поместете го украсното тиквички надвор од масата - оваа салата е доволно убава за да биде централен дел.
Фото: Мет Дутиле/Стајлинг: Ерин Мекдауел30. Торта наопаку со карамелизиран сквош со путер
Да, вашиот омилен есенски зеленчук на сите времиња исто така го прави тоа десерт . Мислам дека лепливиот пудинг од тофи се среќава со торта со листови со кафеав шеќер.
Добијте го рецептот
Фото/Стајлинг: Кетрин Гилен31. Winter Squash Galette со карамелизиран кромид и груер
Оваа убавина е наменета за вас Денот на благодарноста маса. Иако домашната кора е доволно едноставна, нема да кажеме дали користите тесто за пита купено во продавница како кратенка.
Добијте го рецептот
Ghazalle Badiozamani / Вегетаријанска готвачка за чудо од инстант тенџере32. Фаро рижото со тиквички и млад кромид
Рајс кој? Бисерни фарро се залагаат за традиционалното жито и се среќаваат путер , лук, тиква од путер и рендан пармезан за декадентно вртење на старошколско рижото.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел33. Печена веге и пица Рикота
Внесете ги лушпите, шампињоните и анасонот. Не само што ќе уживате во есенската распродажба во секое парче, туку и рецептот бара користење на лесно Тесто за пица од продавница да заштедите време.
Добијте го рецептот
Аран Гојоага / Цимет и ванила34. Салата од печен сквош со бел грав, трошки од леб и конзервиран лимон
Заменете ја вашата вообичаена зелена салата за оваа обилна замена. Ако сакате да работите што е можно помалку, користете конзервирана грав да ви заштеди огромни 12 часа чекање.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел35. Спирализиран зимски гратин од зеленчук
Нежни пашканат, слатки компири и тиквата од путер се трансформираат во тестенини со помош на спирализатор за да се создаде најдекадентна есен тепсија На сите времиња. (Тоа е во основа мак и сирење , момчиња.)
Добијте го рецептот
Кристофер Тестани/Инстант семејни оброци36. Слатко кисело сквош од јавор-цимет
Рецептот бара користење на а зимски сквош на малата страна, како деликатес, желад, карневал или слатка кнедла. Но, тиквата од путер ќе има исто толку божествен вкус, потопена во јаболков оцет-јаворов сируп agrodolce.
Добијте го рецептот
ДЕЈВИД ЛОФТУС/Сега и повторно37. Салата од радикио и печен сквош на Јулија Туршен
Постојат безброј начини да се искористи оваа топла есенска слатка. Послужете го како страна за говедско месо или мисирка , поврзете го со мајонез за вегетаријанец сендвич или претворете го во сирење на скара со дарежлива доза чедар.
Добијте го рецептот
Мајкл Грејдон и Николе Хериот/Ништо фенси38. Печениот сквош на Алисон Роман со јогурт и зачинети ф'стаци со путер
Ова јадење има вкус на сите најдобри делови од сезоната на густи џемпери, од преливот од ким-куркума до маслениот зимски сквош.
Добијте го рецептот
Лажица вилушка сланина 39. Сквош со силен путер, колбас од Андуј и полнење со билки
Парчиња француски багет. Рендано сирење Грујер. Свежа жалфија, мајчина душица и рузмарин. Да, бандата е целата тука.
Полупечена жетва 40. Супа од сквош од чедар јаболко со путер со цимет и пекан
Зарем не е прекрасна? Освен ако не сакате да го задржите ова едночасовно чудо вегетаријанец , неколку ленти распарчена сланина одозгора сигурно не би штетиле.
ПОВРЗАНИ: 80 рецепти за есенска супа што (веројатно) не сте ги пробале досега
За уште повеќе одлични рецепти, погледнете го нашиот прв готвач, Само добрите работи .
