25 здрави полноќни закуски за џвакање доцна навечер, според нутриционист

Најдобрите Имиња За Деца

И покрај нашите најдобри напори да се наспиеме добро (читај: удирање на сено во 22 часот нагло, паузирање на Инстаграм и задржување на телефонот далеку од нашата ноќна маса), има еден клучен фактор што премногу често не тера да се вртиме и да се вртиме ноќе: гладни сме. Значи, наместо да се откажеме да упаднеме во кујната за што и да е остатоци можеме да ги најдеме и јадеме на светлината на фрижидерот (те гледаме, Бафало пилешки крилца), длабоко нурнавме и се консултиравме со експертите. Еве ги 25-те најдобри здрав полноќни закуски кои, искрено, би ги јаделе во секое време од денот.

ПОВРЗАНИ: Квиз: Кажете ни за себе и ние ќе ви кажеме каква полноќна ужина треба да направите вечерва



Рецепт за здрави полноќни закуски хумус од сладок компир Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел

1. Хумус и крекери или зеленчук од цело зрно

Ние знаеше имаше причина зошто сакавме наут . Тие се преполни со протеини - три грама на секои две лажици, вели д-р Дерил Џофре, нутриционист од Њујорк и автор на Тргнете се од вашата киселина . Наутот е богат со лизин, а таанот е богат извор на аминокиселината метионин. Поединечно, [наутот и таанот] се нецелосни протеини, но кога ќе ги комбинирате за да направите хумус, тие создаваат целосен протеин. Зошто целосните протеини се толку важни, прашувате? Во суштина, тие ве одржуваат сити, што значи дека нема повеќе да се вртите и да се вртите со мрзлив стомак. За доцна ноќна закуска, можете да го користите хумусот како натопување за суров зеленчук или леб од Езекиел, вели Џофре. Немајте ништо против ако го правиме тоа.

Пробај: Хумус од сладок компир



Купи го: Veggicopia Creamy Original Hummus

здрави полноќни закуски рецепт каша од јавор од камилица Сајмон Паск/Среќниот биланс

2. Овесна каша

Веројатно се дружите овесна каша со раните утрински часови, но има и многу ноќни придобивки. За почеток, овесот е сложен јаглехидрат кој полека се разградува, контролирајќи ги скоковите на шеќерот во крвта што може да го нарушат сонот. И ако најдете топла чинија со овесна каша пријатна и смирувачка, не сте сами. Според А Студија на Универзитетот Колумбија , јаглехидратите всушност работат со вашиот мозок за да го ослободат невротрансмитерот серотонин , што ве поттикнува во мирна состојба и му помага на вашето тело да произведува мелатонин за мирен сон.

Пробај: Каша од камилица и јавор

Купи го: Органски овесни снегулки од природата на патеката



Рецепт за здрави полноќни закуски со пуканки Колаче и Кејт

3. Пуканки

Се обидувате да ја смирите желбата, а не да се ставате во кома со целосна храна. Таму пуканки влегува во игра. Зависно острата, солена закуска е природно лесна (неверојатна порција од три шолји содржи околу 100 калории), така што можете да јадете без да се натежите пред спиење. О, исто така, повторно е факторот на сложени јаглени хидрати - закуска пред спиење од цели зрна ќе се лепи за вашите ребра многу подолго од колаче или чинија сладолед ... колку и да звучат примамливо. Ако сакате да бидете навистина здраво, можете да инвестирате во воздушен пупер, кој ги исфрла зрната од пченка - погодувате - воздух наместо масло или путер.

Пробај: Совршени пуканки од шпорет

Купи го: Органски пуканки со помало зло

здрави полноќни закуски грчки рецепт со јогурт и овошје Дајте малку рерна

4. Грчки јогурт и овошје со малку маснотии

Веќе знаеме дека грчкиот јогурт е одличен извор на протеини, но не знаевме дека може да ни помогне да фатиме и некои ЗЗЗ. Калциумот во јогуртот му помага на вашиот мозок да користи триптофан и мелатонин, и еден Студија за спиење на Универзитетот во Пенсилванија дури сугерира дека може да ви помогне подолго да заспиете. Наместо да се наполните со засладен засладувач (кој потенцијално може да ви го намали шеќерот во крвта), наполнете го садот со свежо овошје и крцкави семки од чиа. (О, и ако сте склони кон металоиди и варење, кои можат да бидат предизвикани од мрсна храна, придржувајте се до опцијата со малку маснотии.)

Пробај: Лесни грчки парфеи од јогурт



Купи го: Стонифилд органски обичен јогурт со малку маснотии

здрави полноќни закуски рецепт сендвич желе путер од кикирики Два грашок и нивниот мешун

5. Сендвич со путер од кикирики и желе

Кој знаеше дека нашиот омилен од детството е всушност главната полноќна закуска? Еве зошто: Според Национална фондација за спиење , путер од кикирики е природен извор на триптофан (амино киселина која предизвикува поспаност). А јаглехидратите го прават триптофанот подостапен за мозокот. Комбинацијата од путер од кикирики богат со протеини и сложени јаглехидрати е чиста магија пред спиење.

Пробај: Тост со цимет PB&J

Купи го: Smucker's Uncrustables намален шеќер

Рецепт за здрави полноќни закуски печени семки од тиква Минималистички Бејкер

6. Семки од тиква

Што е солено, крцкаво и сигурен начин да ве заспие? Семки од тиква , секако. Во согласност со Американска асоцијација за спиење , овие момци се добар извор на минералот магнезиум и аминокиселина триптофан што предизвикува спиење. Тие исто така се преполни со цинк, кој може да му помогне на мозокот да го претвори тој триптофан во серотонин. Да не зборуваме дека се задоволувачки крцкави и солени за подигање.

Пробај: Печени семки од тиква

Купи го: Проследете ги органските семки од тиква на пазарот

здрави полноќни закуски путер од кикирики банана убав рецепт за крем Нотка на Yum

7. Банани и путер од кикирики

Се сеќавате како тренерот на патеката во средно училиште ви кажа да јадете банани за да ги спречите или смирите грчевите во нозете? Тоа е затоа што бананите содржат калиум, кој помага во релаксација на мускулите. Комбинирајте го со путер од кикирики за добитна полноќна закуска, бидејќи не само што е вкусна, туку и полна со здрави масти за да бидете задоволни, вели Клиниката Кливленд . И додека сигурно би можеле да плеснете малку PB на зрела банана и да го наречете ден, зошто да не направите здрав сладолед од две состојки од комбинацијата? (Или пробајте го ова органско каснување од банана за големина.)

Пробај: Сладолед од банана со путер од кикирики

Купи го: Barnana органски каснувања од банана од путер од кикирики

здрави полноќни закуски Рецепт за печени мешани ореви Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел

8. Грст ореви

Ако сте мрзливи како нас, не сакате да готвите повеќе и да јадете само за ужина. Мала шака јаткасти плодови одговара на сметката без готвење, благодарение на нивната висока содржина на протеини и здрави масти. Gioffre вели дека јаткастите плодови (конкретно органските) се нутритивни моќници кои можат да помогнат во регулирањето на нивото на шеќер во крвта, да се борат со воспаление, да го намалат нагонот за глад, да помогнат во губење на тежината и да го намалат ризикот од кардиоваскуларни болести. Неговите одат? Сурови бадеми, ф'стаци и макадамија. [Тие] се богати со здрави масти, го потиснуваат гладот, ја оптимизираат функцијата на мозокот и ви помагаат да согорувате масти. Плус, според Национална фондација за спиење , бадемите и оревите специфично го содржат хормонот мелатонин за регулирање на сонот. Само погрижете се да се придржувате до една шака, а не до целата торба - која работи на околу 200 калории по четвртина од шолја, давајте или земајте.

Пробај: Печени мешани ореви

Купи го: Органски сурови бадеми

Рецепт за здрави полноќни закуски палео гранола барови Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел

9. Путер од бадем

Кога сме веќе кај оревите, путер од бадем е подеднакво удобна опција за зграпчување и одење (er, snooze). И имајќи предвид дека четвртина шолја бадеми содржи 24 проценти од дневниот препорачан внес на магнезиум, повеќе триптофан и калиум, тие се беспрекорни за глад во доцните ноќни часови. Магнезиум е и одличен минерал за релаксација, па ќе ви помогне да се смирите како што се приближува пред спиење. Бадемовото путер, исто така, може да се пофали со мононезаситени масти, витамини и минерали здрави за срцето, кои се добри за вас во секое време од денот, според Медицинскиот центар Кедарс-Синај . Сè додека путерот од бадеми што ќе го изберете е суров и без додаден шеќер, тој ги има сите придобивки од цели бадеми.

Пробај: Барови гранола со путер од палео бадем

Купи го: Џастин бадем путер

Рецепт за здрави полноќни закуски со сендвичи од мисирка Лекси'Чиста кујна

10. Сендвич од мисирка

Никогаш нема да заборавите кога вашиот вујко Бил заспал среде празникот Денот на благодарноста. Тоа беше веројатно благодарение на мисирка , кој е познат по тоа што е богат со триптофан кој произведува серотонин, а токму тоа го прави паметен избор за полноќна ужина. Поврзете го со леб од цели зрна за да внесете некои сложени јаглехидрати (исто така можете да одите по пат на ориз од јасмин или сладок компир, вели Северозападна медицина ), или чувајте го нискокалоричниот и наместо тоа ставете неколку парчиња во обвивка од зелена салата.

Пробај: Сендвич со завиткување со зелена салата од мисирка

Купи го: 365 од Whole Foods Market Печена во рерна мисиркини гради Деликатни парчиња

Рецепт за здрави полноќни закуски со урда Јадачот на бадеми

11. Урда со малку маснотии

Урдата доби лош рап затоа што беше благ, досаден главен производ за слабеење во минатото, но тоа е скриен скапоцен камен за несоници (да не зборуваме за вкусен за подигање). Посниот протеин (кој доаѓа од бавно сварлив казеин) помага во зајакнувањето на споменатиот серотонин, и според една неодамнешна студија од Универзитетот во Кембриџ, всушност може да ви помогне да ги постигнете целите за слабеење додека спиете со тоа што ќе ви помогне да се чувствувате позаситено и ќе ја зголемите потрошувачката на енергија за одмор следното утро. Сакате да го зголемите факторот на одложување? Наполнете половина шолја порција со малини за полноќна ужина од 100 калории со дополнителен допир на мелатонин.

Пробај: Сала за појадок со урда

Купи го: Добра култура органско урда со малку маснотии

здрави полноќни закуски Рецепт за печена едамаме Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел

12. Варен Едамаме

Запомнете ја оваа равенка: Протеинот плус влакна е еднаков на најдобриот ноќен сон во вашиот живот. Едамам (познато како соја во мешунките) ги има и двете, па затоа е природен избор кога ви треба брз залак. И специфичните соединенија во сојата (наречени соја изофлавони) се откриени дека потенцијално го зголемуваат времетраењето на спиењето, според оваа јапонска студија .

Пробај: Печен Едамам

Купи го: 365 од Whole Foods Market Organic Shelled Edamame

Рецепт за здрави полноќни закуски со јајца Дајте малку рерна

13. Јајца

Досега, веројатно можете да погодите зошто јајцата се здрава полноќна ужина: тие се богати со протеини и полни со триптофан. На Американска асоцијација за спиење вели дека можеби ќе ве заспијат поради таа причина, но ние исто така сакаме што се порции и спакувани за лесно јадење. Плус, дефинитивно веќе имате резерви на џемни јајца во вашиот фрижидер за прелив на салати и тост, нели?

Пробај: Сè ѓаволски јајца

Купи го: Екстра големи јајца од органска долина

Рецепти за здрава полноќна ужина риц со изматен мед рикота и рецепт за сланина ХЕРОЈ Фото/Стајлинг: Тарин Пире

14. Сирење и крекери

Кога станува збор за спиење, сирењето е изненадувачки здрав избор. Тоа е затоа што е богато со калциум, што е врзан за подобар сон . Тој е исто така натоварен со протеини, плус малку триптофан и мелатонин за добра мерка. Поврзете неколку парчиња сирење со крекери од цели зрна, никнат леб или јаболко парчиња за врвна комбинација протеин-јаглехидрати.

Пробај: Риц крекери со изматен мед Рикота и сланина

Купи го: Пакет за ужина Gusto Calabrese

Рецепт за здрав полноќ за тост од авокадо Минималистички Бејкер

15. Тост од авокадо

Добри вести за милениумците кои се поклонуваат на олтарот на аво тост: д-р Џофре го нарекува овошјето (да, тоа е овошје) Божји путер. Тоа е затоа што има добар баланс на здрави масти, повеќе калиум од бананите и многу растителни влакна за да го контролира вашето варење. Сакате да го подигнете на ниво? Д-р Gioffre предлага да го направите вашиот тост со никнат леб, домат, екстра девствено маслиново масло, ким, морска сол, мелен црн пипер и халапењо за малку дополнителен удар. Дел полноќна ужина, дел гурмански оброк.

Пробај: Вегански тост од авокадо

Купи го: Органски хас авокадо

здрави полноќни закуски пролетни crudites vertical1 Фото: Нико Шинко/Стајлинг: Сара Коупленд

16. Свеж зеленчук

Никогаш не можете да погрешите со сиров зеленчук. Трикот е да ги направи доволно возбудливи што вие всушност сака да ги јадат. (Овој сос од печена црвена пиперка ќе го направи токму тоа, но можете да се потпрете и на кој било прелив што сте го ставиле во фрижидер.) Единственото предупредување? Избегнувајте зеленчук што содржи многу влакна (како моркови и цвекло) за да избегнете надуеност и гасови пред спиење, вели Решенија за здравје на спиењето. Растест зеленчук , како брокулата и карфиолот, исто така најдобро е да се избегнуваат доцна навечер бидејќи содржат голема количина на нерастворливи влакна. Наместо тоа, одете на зелена салата, кељ, домати, па дури и овошје како киви и цреши.

Пробај: Пролетни јадења со сос од Ромеско

Купи го: Послужавник за органски зеленчук на фарма со ранч

здрави полноќни закуски Рецепт за зачинета хумус од авокадо Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел

17. Гуакамоле

Ако тостот од авокадо е на списокот за ужина, тогаш е така гуакамол . Како што изјави д-р Џофре погоре, здравите масти од авокадо ќе ве одржат сити, а неговата содржина на калиум може да ви помогне да спиете подобро. Дополнителните состојки во гуакот исто така можат да го поттикнат вашиот сон: Домати се полни со ликопен, кој помага за здравјето на срцето и коските, како и со калиум кој поттикнува сон, додека богат со триптофан кромид помогне да се намали нивото на стрес и да се релаксира. (Само земете го сокот од лимета ако имате рефлукс на киселина или варење.) За возбудлив нов пресврт на натопи, пробајте го овој зачинет хумус од авокадо кој може да се пофали со две главни производи препорачани од нутриционистите во едно кремасто пакување. Потопете пита чипс, чери домати или крекери, или прикрадете една лажица и наречете ја ноќта.

Пробај: Зачинет хумус од авокадо

Купи го: 365 Цела храна пазар Традиционален Guacamole

здрави полноќни закуски Здраво зелено смути со авокадо и јаболко Рецепт Ерин Мекдауел

18. Смути

Зошто утрата треба да се забавуваат? Смути може да се пие и навечер, и тие се исто толку здрави како што и да ставите во нив. Мешање на многу намирници кои поттикнуваат на спиење, како сок од курва од цреша, ф'стаци или авокадо може да ви помогне да добиете максимална удобност. Ако користите кефир или јогурт во смутито, на пробиотици Исто така, може да помогне во ослободувањето на серотонин во вашиот мозок, вели експертот за исхрана Френсис Ларгеман-Рот, RDN. Додадете семе од коноп или чиа богато со магнезиум за уште поголема поддршка за спиење. Семето од авокадо и чиа во ова зелено смути ќе ви помогнат да се чувствувате сити, додека бананата и јаболкото Грани Смит го прават доволно слатко за да ја задоволи вашата желба до доцна во ноќта.

Пробај: Зелено смути со авокадо и јаболко

Купи го: Дневна жетва

здрави полноќни закуски Рецепт со чипс од тиквички Фото: Ерик Моран/Стајлинг: Ерин Мекдауел

19. Веге чипс

Нашиот криптонит: чипс од компири. Можеме да изедеме милион од нив без ни да трепнеме, но ако спиеме толку брзо после сето тоа солта и маслото нè оставаат да се чувствуваме подуени и масни. За среќа, овие алтернативи на тиквички се исто толку остри и вкусни - без пржењето. Но, постојат и други видови богати со витамини за грицкање, како што се чипсот од репка, чипсот од морков и чипсот од сладок компир. Сè додека се печени наместо пржени (или пржени на воздух без масло), тие се солидна опција, вели Советник за спиење .

Пробај: Лесни чипсови од тиквички

Купи го: Бредовиот суров органски чипс од слатки компири

здрави полноќни закуски Рецепт за помфрит од печен сладок компир Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел

20. Помфрит од сладок компир

Никогаш не сме сретнале пржено пржено месо кое не ни се допаѓа, но бидејќи тие се печени наместо пржени, имаат многу помалку маснотии - и се помалку неуредни за подготовка. Направени се и со слатки компири , кои содржат еден тон витамини и минерали, плус малку протеини кои ќе ве задржат пред спиење. Но, што е најважно, тие преполни со релаксација калиум, магнезиум и калциум (особено ако ја оставите нивната кожа). Нивните содржина на јаглехидрати ќе му олесни на вашиот мозок да го апсорбира триптофанот, кој потоа ќе се претвори во ниацин што произведува серотонин.

Пробај: Печен помфрит од сладок компир

Купи го: 365 од Whole Foods Market Crinkle-Cut Sweet Potato Fries

здрави полноќни закуски Рецепт со говедско месо 2 Дајте малку рерна

21. Говедско џеки

Протеини е начин да се оди кога чувствувате дека доаѓа до доцна ноќна желба, доколку не консумирате премногу од тоа. Јадењето голема порција пред спиење може да го одржува вашето тело за варење, плус премногу протеини пред спиење може да ви даде премногу енергија пред да удри во сеното. Но, ако сакате нешто солено и заситено, во ред е да имате мало парче или две (особено ако сте на диета како кето или палео). Направете сами наместо да се потпирате на обработени отсечени купени во продавница. Jerky е одличен извор на протеини и железо; само имајте во предвид дека исто така може да биде богато со натриум, бидејќи обично се лекува во раствор на сол. Значи, не треба да се навредувате 24/7, особено ако имате висок крвен притисок.

Пробај: Говедско откачено

Купи го: 365 од целиот пазар на храна намален натриум од говедско месо од трева

здрави полноќни закуски Крцкави наут со шеќер со цимет 2 Сали's Зависност од печење

22. Печена наут

Го сакате хумусот - зошто да не ги прославите овие мали скапоцени камења во нивната најчиста, најкрцкава форма? Наутот може да се пофали со протеини, влакна, витамини и минерали, што го прави популарен здрав избор. Но, тие исто така имаат еден тон триптофан кој предизвикува спиење, сложени јаглехидрати и фолати , што може да помогне во регулирањето на вашите шеми на спиење. Шансите се дека досега сте виделе крцкави наут во самопослуга, но правењето свој е едноставно како да ги зачините по ваш вкус и да ги печете додека не се исушат и крцкаат.

Пробај: Печени наут со цимет и шеќер

Купи го: Шафран патот Органска морска сол Крцкава закуска од наут

здрави рецепти за полноќни закуски житарки од палео цимет Вера во храната Фитнес

23. Житарици и млеко

Како овесна каша, житарки е исто толку добро за вас во текот на ноќта како што е првото нешто наутро. Бидејќи многу житарки на база на пченка содржат високо-гликемиски јаглехидрати , тие потенцијално би можеле да го намалат времето потребно за да заспиете. Уште подобро, млекото е одличен извор на калциум, минерал кој е неопходен за производство на мелатонин. Изберете нешто со минимален шеќер и користете млеко со малку маснотии за да ги задржите калориите ниски и да го направите оброкот посварлив.

Пробај: Палео цимет тост криза

Купи го: Три желби незасладена протеинска житарка

Рецепти за здрава полноќна ужина чинија со ориз со лосос и спанаќ со супа од зелен чај Пол Бризман/Антони: Нека'Направете вечера

24. Бел ориз

Високиот гликемиски индекс на белиот ориз значи дека тој ќе ви даде природен поттик на шеќерот во крвта и на инсулинот, со што ќе му помогне на триптофанот да го затиши вашиот мозок, вели Американска асоцијација за спиење . Да не зборуваме дека оризот е богат со магнезиум, кој исто така помага при спиење и лесно се вари, вели диететичарот. Самина Куреши , РД. Сакате да го направите уште позадоволувачки и смирувачки? Поврзете го со супа од зелен чај, па дури и лосос, ако се чувствувате дополнително гладни - масни риби Високото ниво на витамин Д може да помогне и во подобрување на квалитетот на вашиот сон.

Пробај: Чаша со ориз од лосос и спанаќ на Антони Поровски со супа од зелен чај

Купи го: 365 од Whole Foods Market Бел тајландски јасмин ориз

здрави полноќни закуски со една состојка шербет од лубеница Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел

25. Шербет

За оние ноќи кога вашето срце плаче „сладолед“, но вашиот мозок вели „можеме подобро од тоа“. Еве што е резултатот: шербетот има тенденција да има понизок масти од млечниот сладолед, но исто толку богат со шеќер. Да се ​​​​најде без шеќер - или уште подобро, да се направи сопствена - е важно за да се осигурате дека нема да добиете наплив на шеќер пред да ја удрите перницата. (На таа забелешка, А Студија од 2014 година откриле дека исхраната богата со шеќер е поврзана со лош сон во целина.) Тоа е едноставно како мешање замрзнато овошје со прскање млеко. ( Замрзнат јогурт е исто така солидна алтернатива за сладолед.) Изберете кој било вкус што го сакате, но ние сме делумно на оваа верзија на двапати замрзната лубеница која не бара дополнителен шеќер. Лесно ќе го варите ако е без млечни производи и што е можно поблиску до чистото овошје.

Пробај: Сорбет од лубеница со една состојка

Купи го: Таленти сорбет без млечни производи од малина

ПОВРЗАНИ: 30-те најздрави житарки што можете да ги купите во самопослуга

Вашиот Хороскоп За Утре

Популарни Мислења