Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- BSNL ги отстранува трошоците за инсталација од долгорочните широкопојасни врски
- IPL 2021: BalleBaazi.com ја поздравува сезоната со новата кампања „Крикет Махао“
- Вира Сатидар Ака Нарајан Камбле од судот поминува поради КОВИД-19
- Тројца рибари стравувале дека се мртви кога брод се судрил со брод крај брегот на Мангалуру
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Улица Кинески е она што сите го сакаме многу повеќе од автентичните пригушени суми и супи што ги добиваме во благородни ресторани. Ова е затоа што, мешавината од индиски кинески зачини ја добиваме само на улиците. Одличен пример за оваа културна потпури се Кинезите ракчиња пакора. Сега рецептите за пакора се традиционално индиски. Овој конкретен рецепт за ракчиња комбинира зачини што се користат во кинески рецепт со методот на готвење на рецептот за пакора.
Кинеската ракчиња пакора е калорична ужина. Тоа е рецепт за пржена ракчиња што се капе во масло и зачини. Значи, не залажувајте се во здрава свест ступор. Состојките што се користат во овој рецепт за ракчиња се апсолутно за јадење.
Состојки за ракчиња Пакора:
- Ракчиња 10 (гранатиран и де-вениран) медиум
- Кромид 1 (ситно сецкан)
- Лук 6 чешниња (мелено)
- Зеленчук од кромид 6 стебленца (сецкани)
- Зелени чили 3 (сецкани)
- Оцет 1 лажица масло
- Сос Сечуан 1 лажица масло
- Пченкарно брашно 1 чаша
- Пипер 1 лажиче
- Масло 3 лажици
- Сол по вкус
Постапка за кинеска ракче Пакора:
1. Маринирајте ракчиња со оцет и сол. Оставете го настрана 15 минути.
2. Исецкајте ги ракчињата на мали парчиња и измешајте со сецкан кромид, лук, зеленчук од кромид и зелени чили.
3. Во посебен сад за мешање додадете пченкарно брашно, сос Сечууан, сол и бибер.
4. Додадете малку вода истовремено и замесете го во густо тесто.
5. Сега истурете ракчиња и зеленчук во тестото и измешајте го подеднакво.
6. Соберете 10 грама мешавина од тесто истовремено и оформете го грубо во кружна форма.
7. Загрејте масло во тава и кога ќе пукне, додадете ги суровите пакори во неа. Откако ќе добијат форма, спуштете го пламенот и покријте го и варете го 5 минути.
Послужете ги овие ракчиња Пакорас како кинеска закуска со соја или натопи со сос Сечууан.