Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Награди за крикет во Нов Зеланд: Вилијамсон по четврти пат го освои медалот Сер Ричард Хедли
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Американски обучувачи водат курсеви по англиски јазик за индиски наставници
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Поела Боишах 2014 е во вторник (15 април) и веќе се одржуваат прослави. За оние кои не знаат, Поела Боишах е бенгалска Нова година и сите Бенгалци ја јадат својата омилена риба на овој ден. Обично, луѓето од другите заедници не јадат невегетаријанска храна во поволни прилики. Но, за Бенгалците, не јадењето не-вегетаријанска храна, особено нивната основна риба би била незамислива сакралегија што боговите никогаш не би ја простиле. Значи, ако има најдобро време да ги испробате рецептите за риба во Бенгал, тогаш е сега.
На Поела Боишах 2014, мора да пробате барем некои од овие специјални бенгалски јадења со риби. Бенгалците се главни готвачи на риби. А сепак, ќе бидете изненадени од тоа како секој од овие бенгалски рецепти за риби е тотално некомплициран. Дури и најкомплицираниот деликатес на риба од Бенгал никогаш не е премногу зготвен бидејќи премногу готвење го расипува вкусот на рибата.
20 ВКУПНИ РЕЦЕПТИ НА БЕНГАЛИ ЗА ПОХЕЛА БОИШАХ
Сите рецепти на Поела Боишах не треба да бидат типично бенгалски. Најдоброто нешто кај Бенгалците е што тие не се ригидни во однос на храната. Всушност, Бенгалците обично експериментираат со своите рецепти. И сè додека плива, Бенгалците би уживале! Затоа некои од овие рецепти за риби не се типични бенгалски јадења. Но, ние исто така имаме избор на традиционални бенгалски деликатеси како што се Патури и малај кари.
Затоа, уживајте во Поела Боишах 2014 со испробување на овие рецепти за риби кои лижат со прсти.
Путер од риба
Путер од риба од риба е многу популарен бенгалски рецепт. Тоа е многу едноставен рецепт за риби каде некои рибини филети се маринираат, а потоа се пржат во тесто. Овој рецепт за путер риба обично се јаде како додаток на главното јадење. Можете дури да направите подготовка од сос со овој рецепт за пржење риба.
Махер holол
Риба во бенгалски сос (Macher Jhol) е популарна морска храна што се служи како гарнир. Macher jhol е многу вкусна и зачинета чорба од риба што се служи со ориз. Аромата на лук и ѓумбир варен во масло од синап може да ве искуши да го пробате овој рецепт за морска храна. Проверете го рецептот за да подготвите macher jhol.
Риба Дали Пјаза
Обично рибата риху се користи за подготовка на овој рецепт. Но, можете да го пробате со која било риба по ваш избор. Тоа е едноставен рецепт кој не е многу зачинет и може да се подготви без многу врева. Како што сугерира името, „направи пијаза“ значи два кромид што всушност значи дека рецептот бара скоро двојно поголема количина кромид во споредба со кој било редовен рибен кари.
Зачинета риба од коријандер
Ова не е типичен бенгалски рецепт. Меѓутоа, ако е риба, Бонгс ќе ја испроба. Зачинет рибен кари најдобро се служи со ориз или ротис. Ако сакате дома да подготвите зачинета риба коријандер со лимон, тогаш проверете го рецептот.
Риба Бирјани во стил на бенгалски јазик
Риба бирјани во бенгалски стил - Леле! Доволно да се направи нечија уста. Зад овој бенгалски деликатес стои интересна приказна. Бирјани во Бенгал еволуираше од стилот на Лакнау, кога последниот Наваб од Авад беше прогонет во Колката. Навабот го донесе и неговиот кралски готвач. Поради рецесијата во тие времиња, месото беше скапа ставка. Значи, готвачите подготвувале бирјани користејќи компири и локално достапна риба.
Мури Гонто
Основните состојки на овој рецепт за индиска риба се главата на риба и ориз. Непотребно е да се каже дека тоа е многу традиционално јадење. Во ниедна книга за готвење нема да најдете совршен рецепт за Мунти гонто. Тоа е наследство пренесено од мајки и баби. Како и повеќето бенгалски рецепти, и Мури Гонто вклучува многу длабоко пржење.
Риба ролна
Риба ролна е исклучително пријатна и вкусна. Главните состојки на овој рецепт за ролна се многу едноставни. Лесно може да се направи дома. Најидеалните риби за овој рецепт се лосос, туна, скуша или бетки. Секоја друга месести риби исто така би направиле. Во овој рецепт, ќе користиме лосос за правење ролни
Барван или полнета риба
Овој рецепт е одлично задоволство во оваа сезона. Може да го земете со чаша топол чај / кафе или да го здружите како гарнир со ориз. Кризата и полнета риба истовремено се полни и вкусни. Проверете го рецептот.
Maach кревети
Pathuri maach е посебно бенгалско јадење што се прави со риба. Садот се бари на пареа и се завиткува во лист од банана. Најдобрата арома на пачури маач потекнува од сосот од синап кој се користи за подготовка на овој рецепт. Кога ќе ја одмотате рибата од листот од банана, ќе добиете силна арома на сенф.
Шорше Илиш
Шорше Илиш ги има сите трговски марки на автентичен бенгалски рецепт. Бидејќи Поила Боишак (бенгалска нова година) е веднаш зад аголот, ова е добро време да ја освежите вашата кулинарска меморија. Повеќето Бенгалци сметаат дека Шорше Илиш е многу тежок рецепт, па затоа тие обично го резервираат садот за специјални прилики
Дааб Чингри
Дааб Чингри е јадење не само што се служи, туку и се готви во кокос! Овој бенгалски рецепт ја зема популарната комбинација на кокос и ракчиња, но додава и еден шмек на креативност. Овој рецепт за индиска храна користи кокос и ракчиња, но не и зацврстен и лушпен зрел кокос. Тоа е нежен кокос кој додава благ вкус на Дааб Чингри.
Рибарски рибарски бенгалски јазик без кромид
Ништо не го воодушевува еден бенгалски јазик повеќе од неговиот омилен махер џол и бат (рибен кари и ориз). Значи, Бенгалците трпат многу болка за да експериментираат со својата омилена ствар, риба. Овој рецепт е исто така од кујната на мама бенгалска која е вкусна, едноставна, брза и секако подготвена без кромид.
Посто Чингри
Posto Chingri е рецепт од индиска ракчиња што доаѓа директно од полињата со педици во Западен Бенгал. Овој рецепт за ракчиња се готви со автентични бенгалски зачини како Посто, тоа е афион и сенф. Posto Chingri е бенгалски рецепт и скоро стар колку и самата земја на Бенгал.
Филе риба Масала на скара
Обично рецептите закуска на скара се готват во континентален стил. Значи, рибата масала на скара е многу вкусна закуска што треба да ја имате навечер или кога само што сте се вратиле од канцеларијата. Најдобриот дел за овие грицки на скара е тоа што се готви за само 30 минути.
Дои Маач
Поела Боишах или бенгалска нова година е првиот ден од бенгалскиот календар. На овој ден, луѓето се поклонуваат на своите богови и се поздравуваат. Риба или маач (на бенгалски јазик) е главната храна во Бенгал. Па, како можеме да прославиме фестивал без вклучување риба во менито? Дали сте пробале риба од јогурт (дои маач)?