Рибата не е дозволена само во медитеранската исхрана, туку и активно се охрабрува. Планот за исхрана за здраво срце препорачува да јадете морска храна двапати неделно (додека ја готвите на маслиново масло наместо путер и ја комбинирате со многу свеж зеленчук). И бидејќи рибата има тенденција да биде брза, лесна и вкусна, ние сме повеќе од среќни да обврзуваме. Еве 14 од нашите омилени рецепти - внесете омега-3.
ПОВРЗАНИ: 20 рецепти без стрес кои се на медитеранската исхрана
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел1. Бавно варен лосос
И покрај името, ова е всушност одлично јадење за една недела. Во тавата е само 25 минути, а ниската температура за готвење го прави многу нежен.
Добијте го рецептот
Нахрани ме Фиби 2. Здрав печен бас со пруги со провансалски домати и маслинки
Ја сакаме моќната ароматична бомба на печени домати и лук, плус саламура каперси и маслинки. (Благодарам, членка на Coterie, Фиби Лапин.)
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел3. 15-минутен медитерански кускус со туна и пиперки
Дополнителен бонус: Остатоците се спакуваат прекрасно за лесен работен ден за ручек.
Добијте го рецептот
Нотка на Yum 4. Пармезан песто тилапија
Би јаделе сè ако е покриено со песто и свежи домати. Овој едноставен рецепт е официјално во нашата седмична ноќна ротација (само лесно одете на Парм за да ја одржувате диетална).
Cotter Crunch 5. Розмарин цитрус печен лосос во една тава
Дали е чудно што некако сакаме да направиме парфем од оваа маринада? Свеж е, вкусен и мириса неверојатно.
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел6. Бакалар со портокал и швајцарска блитва
Најлесен начин да се импресионира друштвото (само не кажувајте им колку е лесно да се направи).
Добијте го рецептот
Дајте малку рерна 7. 20-минутна пан-пржена риба со салса од калинка
Слободно користете ја секоја риба што изгледа најсвежо на пазарот (бакаларот и лососот работат особено добро).
Што's Gaby Cooking8. Цело печено Branzino со избричена анасон салата
Готвењето цела риба звучи супер застрашувачки. Знаеме. Но, благодарение на членката на Coterie, Габи Далкин, откривме дека всушност е прилично едноставно (и убаво, да се подигне).
Добијте го рецептот
Обри Изберете/Јадете го она што го сакате9. Мед-сенф лист Тава лосос
Затоа што никој не сака да зјапа на куп садови во напорна ноќ.
Добијте го рецептот
ПОВРЗАНИ: 30 оброци во тави што можете да ги направите за еден час или помалку
Дефинираното јадење 10. Риба Puttanesca en Papillote
Готвењето на рибата во поединечни пакувања со пергамент дозволува сите вкусови беспрекорно да се спојат заедно. (Плус, прави чистење така лесно.)
Фото: Мајкл Марканд/Стајлинг: Џоди Морено11. Орев од коноп со кора од лосос со брокула и ориз од карфиол Кимчи
Според членот на Coterie, Џоди Морено, конопот е богат со здрави омега-3, така што ќе добиете двојна доза со ова јадење. Победа-победа.
Добијте го рецептот
Лекси'Чиста кујна 12. Мароканска риба со една тава
Оваа малку зачинета чорба е дефиниција за затоплување на стомакот.
Полупечена жетва 13. Лосос во сицилијански стил со лук брокула и домати
Со пржење на лососот во врело тавче станува убав и крцкав однадвор, но нежен одвнатре. Во основа, тоа е чудо.
Добро обложен од Ерин 14. Салата од наут од туна
Секогаш при рака чуваме наут и квалитетна конзервирана туна во оставата, чајната кујна. Комбинирајте ги со многу крцкави зеленчуци и ќе добиете прилично одличен ручек.
ПОВРЗАНИ: 17 оброци кои можете да ги направите со лименка наут
