12 житарки со висок протеин што треба да ги додадете во вашата исхрана

Најдобрите Имиња За Деца

Под:

Дата На Раѓање:

Испрати

Испрати Ми По Е -Пошта Покажи На Страницата

Можете да го добиете од шејк или стек, но што всушност е протеинот и зошто е толку важен? Па, протеинот е еден од трите макронутриенти што ги консумираме од нашите извори на храна - што значи дека припаѓаат на елитен клуб на работи што вашето тело не може да ги направи, но мора да ги консумирате за да преживеете. Сепак, протеинот се разликува од неговите макронутриенти, мастите и јаглехидратите, со тоа што телото нема способност да ги складира. Како такво, особено е важно да го внесете вашиот дневен внес. Препорачана диетална доза (RDA) за протеини е 0,8 грама на килограм (0,36 грама по килограм) телесна тежина дневно.

Но, што точно прави протеинот за вашето тело? Јадењето добар број протеини во исхраната може да помогне во одржувањето на мускулната маса, интегритетот и имунитетот, вели д-р Ејми Ли, шеф на исхрана за Nucific . Таа, исто така, ни кажува дека добивањето доволно протеини е особено важно како што старееме, бидејќи телото ја губи чистата маса како што старееме. Сепак, нема потреба да го резервирате во месарница, бидејќи овој макронутриент може да се најде во растенијата, мешунките, млечните производи и - погодувате - житарките. Уште повеќе, житариците со висока содржина на протеини содржат помалку заситени масти отколку протеините од животински извори, и тие се богати со важни хранливи материи како што се витамините Б и диеталните влакна. Имајќи го тоа на ум, еве кои зрна со висока содржина на протеини треба да ги вклучите во вашата исхрана, статистика.

_{*Сите податоци за исхраната се добиени од USDA .}

ПОВРЗАНИ: 25 здрави протеински закуски кои навистина имаат добар вкус

Спелувано брашно

15 g протеини по чаша, сурово брашно

Еден од најдобрите избори на д-р Ли, спелното брашно е камено древно зрно и примитивен братучед на пченица што може да се користи исто како и обичното брашно. (Размислете: колачиња, колачи и брзи лебови.) Најдобро од сè, д-р Ли ни кажува дека оваа лесна замена е добар извор на влакна и содржи многу повеќе протеини по порција во споредба со пченичното брашно. (Psst: Пченичното брашно има 13 g протеини по чаша.) Плус, спелта е цело зрно - содржи ендосперм, микроб и трици - што значи дека во однос на целокупната содржина на хранливи материи, секој пат ги победува другите пообработени брашна.

2. Леќата

5,7 g протеини по чаша, варен

Не печете многу? Бакни се. Не, навистина: леќата е уште едно високопротеинско зрно со кое е лесно да се работи и е навистина вкусно. Д-р Ли ја препорачува леќата за вегетаријанците бидејќи, покрај високата содржина на протеини, ги содржи и сите осум есенцијални амино киселини кои му се потребни на вашето тело за да напредува. За гарнир или вегетаријанска чинија, згответе малку каша - цела леќата со гризење и вкус на орев кој потсетува на фарро - или само поправете го со обилен сад соба тестенини , главен производ на јапонската кујна што има вкусен вкус на топла или ладна.

3. Киноа

8 g протеини по чаша, варен

Киноата е на лутина веќе некое време, и тоа со добра причина. Ова жито без глутен е богато и со протеини и со растворливи влакна - а д-р Ли ни кажува дека второто е основна исхрана која е добра за пробиотици , кои го подобруваат целокупното здравје на цревата. Бонус: Киноата ги содржи и сите осум есенцијални амино киселини, така што салатите од киноа се особено паметен избор за вегетаријанците и веганите.

4. Камут

9,82 g протеини по чаша, варен

Оваа древна пченица може да се пофали со сите хранливи придобивки од другите цели зрна на нашата листа - амино киселини, витамини, минерали - и сериозно импресивна содржина на протеини. Плус, цврстата текстура и вкусот на јаткастите плодови го прават камутот особено пријатен за јадење, така што нема да ви биде тешко да го голтнете, било како топла житарка или како додаток за бел ориз.

5. Тестенини од цели пченица

7,6 g протеини по чаша, варен

Во интегралното пченично брашно има повеќе протеини од рафинираното брашно, па затоа не треба да чуди што и интегралните тестенини можат да се пофалат со супериорен хранлив профил во споредба со нивните попреработени. Крајна линија: Тестенините се неправедно злоупотребени - и ако правите интегрални шпагети со ќофтиња следниот пат кога ќе посакате удобна храна богата со јаглени хидрати, вашето тело ќе ви се заблагодари.

6. Кускус

6 g протеини по чаша, варен

Кускусот, главен производ на северноафриканската кујна, кој се состои од кисела топчиња од кршен гриз, има нежна и воздушна текстура што го издвојува од некои од погустите зрна на нашата листа. Сепак, не се залажувајте: ова жито богато со протеини може брзо да ве засити, особено кога се служи заедно со густа туна, слатки домати и зачинети пиперки.

7. Овесна каша

6 g протеини по чаша, варен

Добри вести: ако редовно се тешите со топла чинија овесна каша за појадок, веќе уживате во придобивките од високопротеинското зрно. Далеку подобра од повеќето (високо преработени) житарки за појадок, оваа опција со цело зрно е одличен начин да се наполните наутро додека го добивате првиот цврст протеински поттик во денот. Забелешка: За максимални здравствени придобивки, обидете се овес исечен со челик — овој (бавно варење) тип на овесна каша е најмалку обработен и, како таков, има најголема содржина на влакна и најнизок гликемиски индекс.

8. Пченкарно брашно

8 g протеини по чаша, варен

Без разлика дали го нарекувате палента или гриз, можете и треба да се препуштите на порција кашеста маса од пченкарно брашно секогаш кога сте расположени за удобна храна која е вкусна, но не и грешно. Освен што е одличен извор на протеини, пченкарното брашно е преполно и со влакна. Плус, прекрасно се спарува со обилни количини пармезан - знаете, за да се зголеми вкусноста и протеинскиот фактор со еден удар.

9. Див ориз

7 g протеин по чаша, варен

Чудно, но вистинито: Дивиот ориз всушност не е ориз. И покрај неговиот сличен изглед, ова зрно се бере од четири различни видови треви кои немаат никаква врска со обичниот ориз. Како што рече, дивиот ориз е целосен протеин - т.е. протеин кој ги содржи сите есенцијални амино киселини - и тој е натоварен со минерали како цинк и фосфор и антиоксиданси за подигање. Бонус: Со оваа можете да направите лоша пилешка супа или шарена чаша Буда.

10. Фаро

8 g протеини по чаша, варен

Џвака, орев и 100 проценти задоволувачки - една порција од ова густо мало зрно испорачува импресивно количество важни минерали (мислам: железо и магнезиум) и многу влакна. Иако фаррото не е целосен протеин, тој станува прилично брзо кога ќе фрлите неколку зеленчуци за да направите вкусна фарро салата.

11. Амарант

9,3 g протеини по чаша, варен

Амарантот е псевдо житарки - што значи дека се смета за цело зрно поради неговиот нутритивен профил, и покрај фактот што технички воопшто не е зрно. Сепак, не се закачувајте на оваа ботаничка разлика: Сè што навистина треба да знаете е дека овој е комплетен протеин, натоварен со сите девет есенцијални амино киселини, кој исто така содржи витални минерали како железо и фосфор. О, и амарант, исто така, служи многу манган, минерал кој игра клучна улога во метаболизирањето на протеините.

12. Бобинки од пченица

7 g протеин по чаша, варен

Пченичните бобинки бараат малку трпение за да се подготват, но ако изматите голема серија, можете да уживате во ова разноврсно зрно во салати, чинии за појадок или дури и како самостојна страна а ла рижото. Наградата? Огромна доза на протеини, железо и влакна (да именуваме неколку) што може да се ужива во солени и слатки јадења.

ПОВРЗАНИ: 15-те најздрави протеински шипки што можете да ги купите на AMAZON

Вашиот Хороскоп За Утре

Да Знае

Испрати Ми По Е -Пошта Покажи На Страницата