Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- BSNL ги отстранува трошоците за инсталација од долгорочните широкопојасни врски
- Вира Сатидар Ака Нарајан Камбле од судот поминува поради COVID-19
- Тројца рибари стравуваа од мртви кога бродот се судри со брод крај брегот на Мангалуру
- Медведев се повлече од мастерсот во Монте Карло по позитивен тест за коронавирус
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Нучинунде е традиционален рецепт во стилот на Карнатака, кој се подготвува главно како јадење за појадок или како закуска. На канада, „нучу“ значи скршен дал, а „унде“ значи топчиња или кнедли. Значи, нучина унде буквално значи скршени дал кнедли.
Зачинети кнедли дал во стилот на Карнатака се автентично направени со тор дал. Сепак, луѓето исто така го прават ова со комбинација на тор и чана дал. Кнедлите се парат во шпорет или тава за идили. Нучинунде е исклучително здрав и има малку маснотии и затоа е закуска без вина.
Пареаните кнедли од леќа добро се вклопуваат во маџаџиге хули или хаси мајџи, кои и двете се споредни јадења базирани на урда. Во овој рецепт користевме разредени лисја. Сепак, разредените лисја се по избор. Наместо тоа, може да се користат моркови и коријандер за да се подобри вкусот на садот.
Нучинунде е исклучително здрав и едноставен за дома. Тоа е лесен и вкусен рецепт што прави совршен оброк за појадок. Значи, ако сакате да пробате нешто лесно и здраво за појадок, еве еден рецепт со видео, проследено со чекор-по-чекор постапка заедно со слики.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЗА НУЧИНУНДЕ
РЕЦЕПТ НА НУЧИНУНДЕ | КАКО ДА ГИ НАПРАВИТЕ КАРНАТАКА СТИЛ СПИЦИ ДАЛ ПАМПИЛИ | НУЧИНА ПОД рецепт | РЕЦЕПТ НА ПАРИЧКИ БРЕМИНИ Рецепт Нучинунде | Како да направите зачинети дамки од дал стил во карнатака | Рецепт Нучина Унде | Парен кнедли од леќа Рецепт на подготвување време од 6 часа Време за готвење 45 милиони Вкупно време 6 часа 45 минРецепт од: Сума Јајант
Тип рецепт: Појадок
Служи: 20 парчиња
Состојки-
Тор дал - 1 сад
Вода - ½ литар + 3 чаши
Цели зелени чили (мала големина) - 10-20 (во зависност од пикантноста на чили)
Gумбир (излупен) - 4 (парчиња од еден инч)
Рендан кокос - 1 чаша
Кокосови парчиња (ситно сецкани) - ½ чаша
Dil остава - 2 чаши
Сол по вкус
Jeera - 2 лажиче
Масло - за подмачкување
-
1. Додадете тор дал во сад за мешање.
2. Потопете го со 3 чаши вода 5-6 часа и исцедете го вишокот вода.
3. Додадете ги целите зелени чили во тегла за миксер.
4. Додадете парчиња ѓумбир.
5. Додадете една лартичка од натопениот тор дал.
6. Мелете го во груба паста.
7. Префрлете го во тава.
8. Во истата тегла за миксер додајте друга лашка од тор дал.
9. Мелете го грубо и префрлете го во садот.
10. Повторете го процесот на мелење и пренесување за целиот портал.
11. Откако ќе заврши, додадете рендан кокос.
12. Потоа, додадете ги исецканите парчиња кокос.
13. Додадете разредени лисја и сол.
14. Темелно измешајте.
15. Додадете џира и повторно измешајте добро и држете го настрана.
16. Додадете половина литар вода во загреаната тава.
17. Ставете ја плочата со идили одозгора.
18. Подмачкајте ја плочата idli со масло.
19. Земете делови од смесата и превртете ги со рака во мали топчиња во форма на овална.
20. Додадете ги топчињата во облик на овална форма на плочата со идли.
21. Покријте го со капак и оставете го да се готви 15 минути на среден пламен.
22. Отворете го капакот и внимателно извадете ги парните парчиња.
23. Префрлете ги на чинија и послужете.
- 1. Додавање на разредени лисја е опционално.
- 2. Можете да додадете рендан морков и коријандер наместо исто така, тенки лисја.
- Големина на порција - 1 парче
- Калории - 70 калории
- Маснотии - 0,9 гр
- Протеин - 1 гр
- Јаглехидрати - 10 гр
- Шеќер - 1 гр
- Влакна - 1,6 гр
ЧЕКОР ОД ЧЕКОР - КАКО ДА СЕ НАПРАВИ НУЧИНУНДЕ
1. Додадете тор дал во сад за мешање.
2. Потопете го со 3 чаши вода 5-6 часа и исцедете го вишокот вода.
3. Додадете ги целите зелени чили во тегла за миксер.
4. Додадете парчиња ѓумбир.
5. Додадете една лартичка од натопениот тор дал.
6. Мелете го во груба паста.
7. Префрлете го во тава.
8. Во истата тегла за миксер додајте друга лашка од тор дал.
9. Мелете го грубо и префрлете го во садот.
10. Повторете го процесот на мелење и пренесување за целиот портал.
11. Откако ќе заврши, додадете рендан кокос.
12. Потоа, додадете ги исецканите парчиња кокос.
13. Додадете разредени лисја и сол.
14. Темелно измешајте.
15. Додадете џира и повторно измешајте добро и држете го настрана.
16. Додадете половина литар вода во загреаната тава.
17. Ставете ја плочата со идили одозгора.
18. Подмачкајте ја плочата idli со масло.
19. Земете делови од смесата и превртете ги со рака во мали топчиња во форма на овална.
20. Додадете ги топчињата во облик на овална форма на плочата со идли.
21. Покријте го со капак и оставете го да се готви 15 минути на среден пламен.
22. Отворете го капакот и внимателно извадете ги парните парчиња.
23. Префрлете ги на чинија и послужете.