Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- IPL 2021: Работев на моето тесто откако ме превиди во аукцијата во 2018 година, вели Харшал Пател
- Шарад Павар ќе биде отпуштен од болница за 2 дена
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Гуди Падва 2021 година: Мадури Диксит се сеќава на славењето на поволниот фестивал со своето семејство
- Крстот на резервациите за Махиндра Тар, 50 000 пресвртница за само шест месеци
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Мишти пулао е популарен бенгалски рецепт кој се подготвува во секое домаќинство од тој регион, особено за време на празничната сезона. За разлика од другите пулао, ова јадење има уникатен вкус и текстура. Бенгалскиот мишти пулао е сладок и има додадени и разни други зачини.
Слаткото пулао се подготвува со маринирање на оризот басмати со масала од бенгали гарам и се готви со разни други суви зачини, шеќер и суво овошје. Слаткоста и зачинот го донесува уникатниот вкус на ова пулао.
Традиционално, мишти пулаото се подготвува со ориз Гобиндобхог, кој има карактеристична текстура. Сепак, не се среќава многу често во другите делови на земјата. Оттука, оризот басмати може да се користи за подготовка на слаткото пула.
Мишти пулао е едноставен, но вкусен рецепт што лесно може да се подготви дома. Еве рецепт со видео и чекор-по-чекор постапка и слики за да подготвите автентичен бенгалски мишти пулао.
ВИДЕО РЕЦЕПТ МИШТИ ПУЛАО
РЕЦЕПТ ЗА МИШТИ ПУЛАО | КАКО ДА СЕ ПРАВИ БЕНГАЛИ СЛАТКО ПУЛАО | РЕЦЕПТ БЕНГАЛИ МИШТИ ПУЛАО Рецепт за Мишти Пулао | Како да направите бенгалско слатко пулао | Бенгалски рецепт за рецепт Мисти Пулао 25 мин. Време за готвење 25 мин. Вкупно време 50 минРецепт од: Меена Бандари
Тип рецепт: Главен курс
Служи: 2
Состојки-
Ориз Басмати - 1 чаша
Стапчиња цимет (парче од еден инч) - 3
Кардамон - 4
Каранфилче - 5
Куркума во прав - t лажиче
Сол по вкус
Ги - 1 лажиче
Масло - 2 лажици
Цели индиски ореви - 8-10
Суво грозје 8-10
Ловоров лист - 1
Ingerумбир (рендан) - 1 лажиче
Вода - 3 чаши
Шеќер - 4 лажици
-
1. Додадете ориз басмати во сито.
2. Исплакнете го со вода и оставете ја водата целосно да се исцеди.
3. Нежно раширете го оризот на чинија и оставете го да се исуши 10 минути.
4. Во меѓувреме, додадете стапчиња цимет во загреана тава.
5. Потоа, додадете кардамон и каранфилче.
6. Сува печете го околу 2 минути додека не се смени бојата.
7. Префрлете го во тегла за миксер.
8. Мелете го на ситен прав.
9. Додадете лажичка мелена масала на сувиот ориз.
10. Додадете куркума во прав, сол и нежно измешајте ги.
11. Додадете ghee, измешајте добро и чувајте го настрана уште 10 минути.
12. Додадете масло во загреана тава.
13. Додадете ги целата ореви и суво грозје.
14. Соте додека не станат светло-кафеави.
15. Тргнете го од садот и префрлете го во сад.
16. Додадете ловоров лист во истата тава.
17. Додадете го ренданиот ѓумбир и соте.
18. Внимателно, додадете го маринираниот ориз и добро промешајте.
19. Додадете 3 чаши вода и покријте го со капак.
20. Оставете го да се готви 5 минути на среден пламен.
21. Отворете го капакот и додадете шеќер.
22. Добро измешајте.
23. Покријте го повторно со капак и оставете го да се готви 10 минути.
24. Откако ќе заврши, додадете печено суво овошје и добро измешајте.
25. Префрлете го во сад и послужете го топло.
- 1. Традиционално, мисти пулао се прави со ориз Гобиндобхог наместо ориз басмати.
- 2. Може да направите пулао и во шпорет за притисок.
- Големина на порција - 1 порција
- Калории - 208,8 калории
- Маснотии - 14,5 гр
- Протеини - 3,5 гр
- Јаглехидрати - 59,2 гр
- Шеќер - 35,2 гр
- Влакна - 2,5 гр
ЧЕКОР ОД ЧЕКОР - КАКО ДА СЕ НАПРАВИ МИШТИ ПУЛАО
1. Додадете ориз басмати во сито.
2. Исплакнете го со вода и оставете ја водата целосно да се исцеди.
3. Нежно раширете го оризот на чинија и оставете го да се исуши 10 минути.
4. Во меѓувреме, додадете стапчиња цимет во загреана тава.
5. Потоа, додадете кардамон и каранфилче.
6. Сува печете го околу 2 минути додека не се смени бојата.
7. Префрлете го во тегла за миксер.
8. Мелете го на ситен прав.
9. Додадете лажичка мелена масала на сувиот ориз.
10. Додадете куркума во прав, сол и нежно измешајте ги.
11. Додадете ghee, измешајте добро и чувајте го настрана уште 10 минути.
12. Додадете масло во загреана тава.
13. Додадете ги целата ореви и суво грозје.
14. Соте додека не станат светло-кафеави.
15. Тргнете го од садот и префрлете го во сад.
16. Додадете ловоров лист во истата тава.
17. Додадете го ренданиот ѓумбир и соте.
18. Внимателно, додадете го маринираниот ориз и добро промешајте.
19. Додадете 3 чаши вода и покријте го со капак.
20. Оставете го да се готви 5 минути на среден пламен.
21. Отворете го капакот и додадете шеќер.
22. Добро измешајте.
23. Покријте го повторно со капак и оставете го да се готви 10 минути.
24. Откако ќе заврши, додадете печено суво овошје и добро измешајте.
25. Префрлете го во сад и послужете го топло.