Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- IPL 2021: Работев на моето тесто откако ме превиди во аукцијата во 2018 година, вели Харшал Пател
- Шарад Павар ќе биде отпуштен од болница за 2 дена
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Гуди Падва 2021 година: Мадури Диксит се сеќава на славењето на поволниот фестивал со своето семејство
- Крстот на резервациите за Махиндра Тар, 50 000 пресвртница за само шест месеци
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Паратата од зелка е традиционално јадење од Северна Индија. Ова е главно јадење што може да се сервира со зелен оџак, кисели краставички или урда.
Зелка парата е едно такво јадење што може да го вкусат сите. Тоа не е само здраво, но исто така е и малку калорично. Ова нискокалорично јадење се подготвува со мешање на ренданата зелка со пченично брашно и други зачини наместо подоцна да се наполни мешавината од зелка.
Зелка парата е една верзија на голем број на различни видови на парата. Конечниот исход на оваа парата го прави наводнување на устата, особено кога се јаде со зачинета мешавина од кисела краставица и урда.
Паратата од зелка е брза и лесна за правење. Еве едноставен рецепт со видео и детална чекор-по-чекор постапка, вклучително и слики.
РЕЦЕПТ ЗА ПАРАТА ЗЕЛКА | КАКО ДА ПОДГОТВЕТЕ ПАТА ГОБИ КА ПАРАТА | ПАРАТА СО РЕЦЕПТ ЗА ЗЕЛКА | РЕЦЕПТ ЗА ПАТА ГОБИ ПАРАТА | РЕЦЕПТ ПАРАТА Рецепт за зелка Парата | Како да се подготви Пата Гоби Ка Парата | Парата со рецепт за зелка | Рецепт за Пата Гоби Парата | Време за подготвување на рецептот Парата 20 минути Време за готвење 25 милиони Вкупно време 45 минРецепт од: Меена Бандари
Тип рецепт: Главно јадење
Служи: 8
Состојки-
Зелка - 1 чаша
Паста од ѓумбир, лук и чили - 3 лажички
Jeera - 2 лажиче
Црвен чили во прав - 2 лажички
Куркума во прав - t лажиче
Пченично брашно - 1 чаша
Вода - 2 чаши
Масло - 1 лажиче
-
1. Земете зелка и ситно изрендајте ја. Може да се користи само половина зелка.
2. Додадете ја ренданата зелка во голем сад или контејнер.
3. Додадете ѓумбир, лук и паста чили.
4. Додадете го џирата во прав заедно со црвениот чили во прав.
5. Додадете куркума во прав.
6. Измешајте сè заедно.
7. Потоа, додадете пченично брашно.
8. Додадете вода, малку по малку, и замесете ја во средно-меко тесто.
9. Покријте го садот со крпа и оставете го да се одмори 10 минути.
10. Сега, извадете ја крпата и земете мали порции од тестото.
11. Свиткајте ги и израмнете ги малку помеѓу дланките.
12. Земете една и превртете ја во рамна парата со помош на сукалка.
13. Ставете го на загреана тава.
14. Оставете го да се готви 3 минути додека парата не започне малку да се издува на сите страни.
15. Се шири лажичка масло на врвот на парата.
16. Превртете го и оставете го да се готви уште 2 минути.
17. Откако ќе заврши, извадете го од тавата и префрлете го на чинија и послужете.
- Обавезно измијте ја зелката пред да ја изрендате
- Зелката ситно изрендајте ја, бидејќи треба добро да се измеша со тестото
- Количината на чили во прав може да се разликува според потребите на зачинот во парата
- Количината на вода додадена на тестото треба да биде релативно помала од другите парата, бидејќи зелката го ослободува и својот сок.
- Големина на порција - 1 парата
- Калории - 309 калории
- Маснотии - 5,12 гр
- Протеин - 7,5 гр
- Јаглехидрати - 59,18 гр
- Шеќер - 4 гр
- Влакна - 5,7 гр
ЧЕКОР ОД ЧЕКОР - КАКО ДА ПРАВИТЕ ПАРАТА ЗА ЗЕЛ
1. Земете зелка и ситно изрендајте ја. Може да се користи само половина зелка.
2. Додадете ја ренданата зелка во голем сад или контејнер.
3. Додадете ѓумбир, лук и паста чили.
4. Додадете го џирата во прав заедно со црвениот чили во прав.
5. Додадете куркума во прав.
6. Измешајте сè заедно.
7. Потоа, додадете пченично брашно.
8. Додадете вода, малку по малку, и замесете ја во средно-меко тесто.
9. Покријте го садот со крпа и оставете го да се одмори 10 минути.
10. Сега, извадете ја крпата и земете мали порции од тестото.
11. Свиткајте ги и израмнете ги малку помеѓу дланките.
12. Земете една и превртете ја во рамна парата со помош на сукалка.
13. Ставете го на загреана тава.
14. Оставете го да се готви 3 минути додека парата не започне малку да се издува на сите страни.
15. Се шири лажичка масло на врвот на парата.
16. Превртете го и оставете го да се готви уште 2 минути.
17. Откако ќе заврши, извадете го од тавата и префрлете го на чинија и послужете.