Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Вишну Вишал и wвала Гута на 22 април: Проверете ги деталите тука
- Награди за крикет на Нов Зеланд: Вилијамсон по четврти пат го освои медалот Сер Ричард Хедли
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Лауки бурфи е популарно слатко од Северна Индија, кое традиционално се подготвува како фалахари за време на врат и фестивали. Гија барфи се прави со готвење рендано лауки, млеко и хоја со шеќер. Откако ќе се згусне, се става на чинија и се остава да се олади за да се формираат бурфи.
Лаукито како зеленчук има големи здравствени придобивки и е добро за варењето на храната. Богато е со диетални влакна, па оттука и оваа слатка има големи хранливи вредности.
Лауки ки бурфи е едноставен рецепт за правење и не ви одзема премногу од вашиот напор. Додавањето суво овошје во бурфи го подобрува вкусот на слаткото. Лауки бурфи главно се подготвува за време на пости и прашини.
Значи, ако сте желни да го испробате овој рецепт дома, еве видео проследено со чекор-по-чекор постапка со слики за тоа како да направите лауки бурфи.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЗА ЛАУКИ БУРФИ
Рецепт Лауки Бурфи | Рецепт на Гија Барфи | Рецепт Дуди Барфи | Рецепт Лауки Ки Бурфи Рецепт за лауки Бурфи | Рецепт на Гија Барфи | Рецепт Дуди Барфи | Рецепт Лауки Ки Бурфи | Бурфи рецепт за шишиња со шишиња Време на подготвување 10 минути Време за готвење 3 часа Вкупно време 3 часа 10 минутиРецепт од: Меена Бандари
Тип рецепт: слатки
Служи: 8-10 парчиња
Состојки-
Млеко - 1/2 литар
Полиња - 1/2 (150 гр.)
Хоја - 1 чаша
Мешано суво овошје (сецкано) - 3 лажички
Шеќер - 4 лажици
Ги - за подмачкување
-
1. Земете лауки и пресечете го на половина.
2. Излупете ја кожата и изрендајте го парчето лауки.
3. Додадете млеко во загреана тава.
4. Додадете ја ренданата лауки.
5. Постојано мешајте за да избегнете горење на дното.
6. Оставете да се готви 5 минути на среден пламен.
7. Додадете хоја и добро промешајте.
8. Оставете го да се готви 4-5 минути.
9. Додадете ги измешаното суво овошје и шеќерот.
10. Постојано мешајте и оставајте да се готви 15 минути.
11. Извадете го од шпоретот, откако ќе се згусне и стане цврст.
12. Подмачкајте чинија со гри.
13. Додадете ја смесата на намастената плоча.
14. Даб малку за да го израмни.
15. Оставете го да се олади околу 2 часа додека не зацврсти.
16. Исечете го на вертикални ленти.
17. Потоа исечете го на хоризонтални ленти за да стане квадратни парчиња.
18. Послужете.
- 1. Можете да додадете кондензирано млеко наместо хоја., Во тој случај количината на шеќер мора да се смени.
- Големина на порција - 1 парче
- Калории - 286 калории
- Маснотии - 16 гр
- Протеин - 10 гр
- Јаглехидрати - 27 гр
- Шеќер - 14 гр
ЧЕКОР ОД ЧЕКОР - КАКО ДА СЕ НАПРАВИ ЛАУКИ БАРФИ
1. Земете лауки и пресечете го на половина.
2. Излупете ја кожата и изрендајте го парчето лауки.
3. Додадете млеко во загреана тава.
4. Додадете ја ренданата лауки.
5. Постојано мешајте за да избегнете горење на дното.
6. Оставете да се готви 5 минути на среден пламен.
7. Додадете хоја и добро промешајте.
8. Оставете го да се готви 4-5 минути.
9. Додадете ги измешаното суво овошје и шеќерот.
10. Постојано мешајте и оставајте да се готви 15 минути.
11. Извадете го од шпоретот, откако ќе се згусне и стане цврст.
12. Подмачкајте чинија со гри.
13. Додадете ја смесата на намастената плоча.
14. Даб малку за да го израмни.
15. Оставете го да се олади околу 2 часа додека не зацврсти.
16. Исечете го на вертикални ленти.
17. Потоа исечете го на хоризонтални ленти за да стане квадратни парчиња.
18. Послужете.