Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ НОВИ За дневни сигналиСамо во
-
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал -
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал Не пропуштајте
- Награди за крикет во Нов Зеланд: Вилијамсон по четврти пат го освои медалот Сер Ричард Хедли
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Американски обучувачи водат курсеви по англиски јазик за индиски наставници
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
На југот на Индија, масалата доса се едни од највкусните оброци за појадок во кои можете да уживате. Во скоро секој ресторан од Јужна Индија, луѓето се собираат да се препуштат на масала доса направена од гри и масло. Целиот вкус на масалата доса е добиен од црвениот чили читни кој е нежно намачкан на дозата додека се пржи. Компирот или ало-сабзи се ставаат над интересната паста од црвени чили-chutney, а потоа се пржат со вишок масло или гри.
Црвениот чили chutney е исто така познат како доса карам chutney. Иако главната состојка на доса карам chutney е црвениот чили, пастата не е толку зачинета кога се јаде. Во индиските домаќинства, многу жени пржат масала доса, но забораваат да ја додадат оваа вкусна паста.
Еве како го подготвувате дутката Карам Чатни за Масала Доса. Тоа е лесен рецепт и не бара премногу време исто така.
Забелешка: Ако не ви се допаѓа мирисот на кромид и лук, тогаш соте ги на масло до светло кафена боја, а потоа мелете ги.
Служи: 3
Време на подготовка: 5 минути
Време за готвење: 10 минути
Состојки:
- Кромид - 1 голем (исечен)
- Подни од лук - 4
- Прашок од црвени чили - 1 лажиче или 4 суви црвени чили
- Тамаринд - & frac12 лажиче
- Сол - по вкус
За калење
- Масло од сусам - 2 лажички
- Семе од синап - 1/2 лажиче
Постапка
1. Прво треба да го исечете кромидот ситно.
2. Сега во миксер, ставете го исечканиот кромид, тамаринот, црвениот чили во прав или црвениот чилис.
3. Мелење на овие состојки заедно една минута или нешто додека не се претвори во супстанца како прав.
4. Сега додадете во миксер, сол и лук. Мелење на состојките повторно уште една минута или така додека не се претвори во густа паста.
5. Истурете малку вода во миксер и потоа мелете ги состојките за пастата да не биде толку густа.
6. Во мала тава загрејте масло масло од сусам и почекајте малку да се загрее. Кога е жешко, додадете семе од синап и оставете да се распрсне.
7. Веднаш додадете во тавата, оџакот и добро размачкајте го со рамна лажица.
Вашиот црвен чили chutney или доса карам chutney сега е подготвен за апликација на масалата. Ако пастата е премногу густа, додадете во малку вода.
