Со оглед на тоа што бројот на продавници е намален на минимум и случајните намирници нема залиха (павлака, навистина?), планирањето на оброците изгледа сосема поинаку за многу луѓе овие денови. Разговаравме со една мајка на две деца за тоа како таа организира оброци од две недели за време на карантинот. Како што и кажа на Кетрин Гилен.
Откако се појави вирусот, моето четиричлено семејство драстично го промени начинот на кој купуваме и готвиме. Еднаш одамна одевме во продавница на секои неколку дена. Сега, купуваме 14 дена во исто време - мапирајќи ја секоја вечера и се потпираме на главни производи од оставата, чајната кујна и остатоците за појадок и ручек. Еве го нашиот двонеделен план за вечера, плус белешки за тоа што јаделе и што не јаделе нашите 3- и 5-годишни деца.
ПОВРЗАНИ: 14 рецепти за тестенини погодни за деца што ќе ги проголта целото семејство
Првата недела
Вечера во Зоолошката градина Недела: Мисиркини плескавици со компири и боранија
Ние ги испековме компирите во рерна за поздрава опција за пржење, но исто така сакаме да ги правиме во пакетчиња со фолија на скара, штом времето ќе стане потопло.
Едноставната веганиста Понеделник: Голема салата со печен карфиол, домати, наут и авокадо
Се задржуваме на облекувањето додека не ги послужиме децата и ги оставаме да ги одберат деловите што им се допаѓаат (најчесто леблебијата и крутони). Целосно обелоденување: Едно дете бара пилешки грутки на страна.
Foodie Crush Вторник: Пилешко на скара со ориз пилаф и глазирани бриселско зелје
На страна го послуживме сосот за скара. Пилафот дојде од кутија. :)
Инспирирана забаваСреда: Пита пици и салата
Овој е секогаш хит. Ги оставивме децата сами да си направат пица со феферони. Возрасните додаваат додатоци како песто и печени црвени пиперки.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин МекдауелЧетврток: печено пилешко со компири и аспарагус
Во основа, тоа е повторување на она што го јадевме во неделата, само со различно месо и зеленчук.
Добијте го рецептот
Што's Gaby Cooking Петок: Тестенини од сусам со морков, зелка и пиперки
Децата го сакаа ова! Користивме нудли од лингвин и одозгора посипувавме кикирики. Се сомневам дека секој зеленчук ќе делува, но го користевме она што го имавме во фрижидерот.
Лажица вилушка сланина Сабота: Ребра со зелка и чипс
Бевме среќни што имавме друга употреба за таа зелка и среќни што имаме страна што излезе од вреќа. О, и ребра. Со задоволство јадете ребра.
Втора недела
Ерин МекдауелНедела: Пилешки енчилади со салата и ориз
Успешно им ги продадовме на децата како фенси верзија на нивните сакани кесадили. За возрасните, секако, на страна се служеше лут сос.
Добијте го рецептот
Доверба во кујната Понеделник: зачинета чорба од леблебија со кокос и куркума (Ака чорба)
Ова ни беше прв пат да правиме овој трендовски рецепт ! Мојот сопруг и јас го сакавме тоа, но децата не беа обожаватели. Внесете бигели за пица .
Вечера во Зоолошката градина Вторник: Тортелини Болоњезе со „Зелени и грав“
На зеленчук и грав беа ода на корените од Сиракуза на мојот сопруг. Го искористивме преостанатиот кељ од понеделник и неколку конзервирани зрна канелини. На децата им се допаднаа тортелините и гравот, но ги береа „зелените работи“.
Трошете со пени Среда: тепсија со пилешка брокула
Сите состојки се набавени од замрзнувачот. Влеговме во делот „црковен подрум“ од планот за оброци...и не сме лути поради тоа.
Нотка на Yum Четврток: Тестенини со путер од лук со аспарагус и брокула
Јас бланширав и замрзнував зеленчук на денот кога одиме на намирници, и тие секогаш ми се добро на крајот од периодот од две недели.
Лиза Ромерејн/Гети ИмиџисПеток: Пица за носење
Го заработивме, душо!
Колаче и Кејт Сабота: Појадок за вечера со овошје на страна
Бринер на крајот на неделата вклучуваше користење на сите состојки што сè уште ги имавме при рака.
ПОВРЗАНИ: 50 рецепти за пилешко за деца што навистина ќе им се допаднат
