Рецепт за Хајдерабади Баинган Мирчи Ка Салан

Најдобрите Имиња За Деца

Под:

Дата На Раѓање:

Испрати

Испрати Ми По Е -Пошта Покажи На Страницата

Само во

• Пред 5 часа Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
• 
• Пред 6 часа Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
• Пред 8 часа Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
• Пред 11 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 година

Не пропуштајте

• Вести Американски обучувачи водат курсеви по англиски јазик за индиски наставници
• Спорт IPL 2021: Работев на моето тесто откако ме превиди во аукцијата во 2018 година, вели Харшал Пател
• Финансии Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
• Технологија Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
• Филмови Гуди Падва 2021 година: Мадури Диксит се сеќава на славењето на поволниот фестивал со своето семејство
• Автомобили Крстот на резервациите за Махиндра Тар, 50 000 пресвртница за само шест месеци
• Образование Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
• Патува 10 најдобри места за посета во Махараштра во април

Baingan mirchi ka years е популарна и задолжителна порција која се служи со Хајдерабади Бирјани. Овој кари најдобро одговара и со обичен ориз. Бидејќи основата на баинган ка години има мешавина и разновидност на состојки и сложени зачини, таа оди многу добро со обичен ориз.

Истото може да се здружите со ротис и дози. Прекршете ги правилата и направете нови комбинации со овој универзален баинган мирчи и години.

Рецепт од: готвач Сатиш Кумар

Тип рецепт: страничен сад

Служи: 3

• Брињали / Баинган - 1

  Сали чили - 150 гр

  Кромид - 2

  
  
  

  Зелени чили - 4-5

  Кари лисја - 9-10

  Коријандер остава - еден куп

  Паста од ѓумбир-лук - 2-3 лажици

  Кикирики - cupта чаша

  Семиња од сусам - 1 лажица масло

  Коријандер во прав - 1 лажица масло

  Свеж кокос - ½ чаша

  Семиња ким - 1 лажиче

  Сенф - 1 лажиче

  Гарам масала - 1½ лажиче

  Црвен чили во прав - 2 лажички

  Куркума - 1 лажиче

  Паста од тамаринд - 4-5 лажици

  Сол по вкус

Како да се подготви

• 1. Прво земете сад и ставете печени кикирики, сусам и кокос во препорачаната количина во неа.
  2. Сега, чувајте печени кикирики, семе од сусам и кокос да се исушат добро.
  3. Чувајте ги во фрижидер за да се изладат.
  4. Сега, измешајте ги овие со малку количина вода за да добиете мазна паста.
  5. Делумно пресечете ги бринџалите на 4 дела, оставајќи го стеблото недопрено.
  6. Земете свежи чили и исечете ги на две половини, така што ќе биде лесно добро да се пржат.
  7. Сега, земете тава за готвење и пржете додека не се свари.
  8. Земете кадаи и додадете масло на него.
  9. Загрејте го маслото и додадете ким и сенф и кога ќе почне да се распрснува, додадете кромид, лисја од кари и ставете посипете сол по вкус.
  10. Сега, пржете го кромидот додека не стане транспарентен.
  11. Додадете црвен чили во прав, гарама масала, бидејќи дава остар и чаден вкус и објавете го тоа, додадете куркума, бидејќи ќе и даде убава боја.
  12. Потоа, додадете ѓумбир во неа и добро испржете паста од ѓумбир-лук, сè додека суровиот мирис не исчезне целосно.
  13. Објавете го тоа, истурете половина чаша вода во тавата.
  14. Додадете ја измешаната паста, направена од печени кикирики, семе од сусам и кокос.
  15. Сега, добро промешајте и започнете да го готвите на среден пламен.
  16. Гответе го добро и кога сос ќе почне да меури добро, време е сега да додадете пржени бриџали и повторно промешајте.
  17. Сега покријте и варете додека бриџаните не изгледаат целосно зготвени и проверете дали бриџаните не се преварени.
  18. Додадете пулпа од тамаринд за да го подобрите вкусот.
  19. Украсете добро со свежи лисја од коријандер и послужете го со бирјани.

Инструкции

• Мора да се додаде повеќе вода за да се добие конзистентност на сос.

Информации за исхраната

• Големина на порција - 1 сад
• Калории - 282 калории
• Маснотии - 20 гр
• Протеин - 6 гр
• Јаглехидрати - 25 гр
• Шеќер - 16 гр
• Диететски влакна - 4 гр

Вашиот Хороскоп За Утре

Да Знае

Испрати Ми По Е -Пошта Покажи На Страницата