Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ ИЗВЕСТУВАА За дневни сигналиСамо во
-
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал -
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал Не пропуштајте
- Вишну Вишал и wвала Гута на 22 април: Проверете ги деталите тука
- Награди за крикет на Нов Зеланд: Вилијамсон по четврти пат го освои медалот Сер Ричард Хедли
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Зачинет говедско кари е автентично јадење од Керала. Ако не сте вегетаријанец и сте биле во „Божјата сопствена земја“, тогаш сигурно сте го пробале ова вкусно јадење. Керала има многу улични продавници наречени „татукадас“, а рецептот за ова зачинето говедско месо потекнува од таму.
Ова индиско јадење ќе ве натера да лигавите кога ќе се послужите на вашата чинија. Рецептот за зачинет кари од говедско месо е едноставен. Ве уверуваме дека не мора да поминувате премногу време во кујната за подготовка на ова јадење.
Зачинет говедско кари во стил Керала во Керала се нарекува и 'надан говедско кари'. Тој е огнен и совршен оброк за вашиот ручек или вечера денес. Вкусот на зачините е заробен во тавата додека готви, и совршено се меша со месото. Зачините и кромидот што се додаваат за готвење на ова јадење се солат добро, а аромата останува во воздухот кога се готви.
Прочитајте за да знаете како да готвите зачинет говедско кари во стил Керала.
Служи: 3- 4
Време на подготовка: 10 минути
Време на готвење: 25-30 минути
Сè што ви треба
Говедско и фрак 12 кг (сецкани и варени)
Кромид - 3 (сецкани)
Зелени чили - 3-4 (пресечете на два дела)
Сол масала - 1 лажица масло
Вода
Кари лисја
Кокосово масло
Сол - по вкус
За Масала
Ingerумбир- и фрак12
Лук - 3-4 мешунки
Куркума во прав- & frac12 лажици
Коријандер во прав - 1 лажица масло
Пипер во прав - 1 лажица масло
Црвен чили во прав - 1 лажица масло
Семе од анасон- & frac12 лажици
Каранфилче- 2 бр.
Кардамон- 2 бр.
Постапка
1. Загрејте тава. Откако ќе се загрее, додадете кромид, зелени чили и лисја од кари. Соте ја смесата додека кромидот не порумени.
2. Во меѓувреме, земете миксер и мелете ги сите состојки наведени во „за масала“. Мелете ја смесата додека не стане паста.
3. Додадете ја смесата во тавата заедно со вареното говедско месо. Додадете прав од гарам масала и соте го.
4. Додадете малку вода и сол во смесата во тавата.
5. Гответе ја смесата додека сос не стане густ. Takeе трае приближно 15-20 минути.
Зачинетото говедско кари во стилот Керала најдобро се служи со тапиока, ротис, ориз или ориз од риба.
Исхрана вредност
- Црвеното месо е богато со калорична содржина и дефинитивно не е одличен предлог за здрава личност. Но, нема штета да се јаде црвено месо еднаш по некое време. За црвено месо се вели дека има висока содржина на железо и исто така е богато со витамин А.
# Совети
- Дали сакате да го направите ова јадење повкусно? Чувајте го во фрижидер и зачинетиот говедско кари во стилот Керала следниот ден. Ова јадење станува повкусно кога масалата ќе се намести да се меша со месото долго време.
