Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ НОВИ За дневни сигналиСамо во
-
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал -
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал Не пропуштајте
- Анирбан Лахири уверен пред РБЦ Херитиџ
- Недостатокот не е проблем: Министерството за здравство ги критикува државите за „лошо управување“ со вакцините КОВИД
- Список на сите ваучери за податоци на ниво на влез од Reliance Jio, Airtel, Vi и BSNL
- Вира Сатидар Ака Нарајан Камбле од судот поминува поради КОВИД-19
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Муртењето на печурки е вкусна мешавина од печурки и грашок на коцки. Овој рецепт за индиски печурки доаѓа со богат и кремаст сос. Ова веројатно е еден од ретките Индијци кари рецепти што не е зачинета. Муртењето на печурките во основа е рецепт од Северна Индија. Сокот е направен со минимални зачини за да се задржи нежниот вкус на печурките.Ако сакате да го направите овој индиски рецепт за печурки во слаба маст, користете претепан јогурт наместо свеж крем за згуснување на сос од грашок и печурки.
Состојки на шушкава печурка:
- Печурки & фрак12 кг
- Грашок 250 грама
- Кромид 2 (паста)
- Домат 1 (пире)
- Зелени чили 5
- Куркума во прав 1 нотка
- Семиња ким 1tspp
- Свеж крем 2 лажици
- Путер 1 лажица масло
- Масло 1 лажица масло
- Сол како по паста
- Лисја од коријандер (за украсување)
Постапка за шушкава печурка:
1. Исечете ја печурката на четвртини. Измешајте го со куркума во прав и оставете го настрана.
2. Направете паста од кромид и 3 зелени чили. Подгответе пире од домати одделно.
3. Сега загрејте масло во тава. Зачинете го со семе од ким и зелени чили, пресечени на половина.
4. Соте ја кромидската паста во неа 3 до 4 минути на тивок оган.
5. Кога пастата ќе добие златно-кафеава боја, додадете пире од домати на неа. Посипете сол и варете додека сос не започне со маслото.
6. Потоа истурете ги печурките и грашокот во неа. Додадете чаша вода. Покријте и оставете го да се готви 5 минути.
7. Кога водата ќе се намали за 1/3, промешајте го кремот.
8. Гответе 2 минути и потоа додадете путер.
Украсете мутер со печурки со свежо сецкани лисја од коријандер. Послужете топло со ротис.
