Како дете, дали некогаш сте се налутиле по голтањето семки од лубеница додека го џвакате вкусното овошје? Погодете што: не сте сами! Но, како што растеме, измамата опкружува внес на семки од лубеница изгледаше како да избледе. Настрана сите спомени од детството. Сепак, има многу повеќе за ова сочно овошје и неговите семиња од она што се гледа.
Колку што ги цениме диеталните влакна и др хранливи материи од лубениците , особено за време на сончеви денови, неговите семиња се супер богати извори на неколку хранливи материи . Не само семките од лубеница (се разбира, печени и никнати!) се вкусни и здрави; тие исто така даваат совршена зајакнување на хранливата добрина што му е потребно на нашето тело. Истражувачки извештај објавен од International Journal of Science and Research (IJSR) тврди дека неколку студии покажале дека семето на Cucurbitaceae видовите (растителна фамилија на која припаѓа лубеницата) се потенцијални извори на хранливи материи како што се протеини, минерали и липиди, како и состојки за домашна медицина.
Нутритивна вредност на семките од лубеница
1. Нискокалорична
Овие супер семиња се нискокалорични. Пет грама семки од лубеница имаат приближно 30 калории.
2. Магнезиум
Се богати со магнезиум, семките од лубеница помагаат во обновувањето и зајакнувањето на системот за метаболизам на телото , имунитет и нервен систем. Порција од 5 грама семки од лубеница ќе ви даде дури 25 мг магнезиум на вашето тело. Дневно, на нашето тело му требаат дури 420 mg магнезиум, според Националниот институт за здравје (NIH).
3. Железо
На нашето тело му требаат 18 mg железо секој ден за правилно функционирање, и семките од лубеница се совршен начин да му го дадеме на нашите тела тој допир на железо . Грст од овие супер-семиња содржат дури 0,3 mg железо, што сочинува 1,6 отсто од дневната доза.
4. Добри масти
Богата со мононезаситени и полинезаситени масни киселини - типови на масти кои се сметаат за добри масти - грст порција од семки од лубеница може да му даде на вашето тело 0,3 и 1,1 грама соодветно.
5. Цинк
Семките од лубеница се одличен извор на цинк , кои го помага нашиот имунитет и нервниот систем, помага во варењето , повторен раст на клетките и мирисни сетила. Четири и пет грама семки од лубеница можат да покријат 20 до 25 отсто од потребите на вашето тело за цинк .
Здравствени придобивки од семките од лубеница
1. Го намалува крвниот притисок
Збогатен со омега-3 масни киселини, цинк, магнезиум и бакар, семките од лубеница помагаат во намалување на крвниот притисок и помага во одржување на здрава циркулација на крвта.
2. Ја зголемува моќта на меморијата
Доколку сакате да го користите целосниот потенцијал на вашата меморија , скокајте на клубот за семки од лубеница.
3. Помага во контролата на шеќерот во крвта
Семките од лубеница се одговорот на природата за контрола на дијабетесот . Доколку страдате од нивото на шеќер во крвта флуктуации, обидете се да го вклучите ова супер семе во вашата исхрана.
4. Зајакнување на метаболизмот
Бидејќи семките од лубеница имаат малку шеќер , тие се совршена закуска за среднодневна грицкање. Тие исто така се богати со здрави омега3 масни киселини, кои помагаат во циркулацијата на крвта и метаболизмот. Меѓутоа, ако напорно се занимавате со порцијата, постојат шанси да започнете зголемување на телесната тежина . Внимавајте на количината.
5. Ја спречува остеопорозата
Ако имате слаби коски и состојбата на остеопороза, шансите се дека нивото на вашата коскена густина е ниска. Обидете се да вклучите семки од лубеница, кои исто така се богати со бакар, манган и калиум, во вашата храна за да се справите со оваа состојба.
6. Храна за зајакнување на имунитетот
Ако се соочувате со чести напади на кашлица, настинка или други вирусни заболувања, додадете ја оваа супер-храна во вашата исхрана. дајте му го толку потребното зајакнување на вашиот имунитет .
Професионален совет: Богати со доброто на мултивитамини како витамин Б, фолна киселина, ниацин, витамин Б6, магнезиум, железо, цинк, меѓу другите хранливи материи, семките од лубеница треба да бидат задолжителни во исхраната на секого . Од нервниот систем до имунолошкиот систем и метаболизмот, семките од лубеница помагаат во давањето добар поттик на сите здравствени функции . Вклучете ги во вашата исхрана секој ден.
Придобивките од семките од лубеница за кожата
1. Ја задржува еластичноста на кожата|
Семките од лубеница не само што се корисни за вашето тело, туку се одлични и за вашата кожа. Од спречување појава на акни во отстранување на досада и рано знаци на стареење , редовното внесување на овие супер-семиња може да додаде долговечност на еластичноста на вашата кожа.
2. Ја навлажнува кожата
Бидејќи семките од лубеница се богати со здрави масни киселини , тие имаат тенденција да и дадат навлажнувачки слој на вашата кожа, а исто така обезбедуваат цврстина и ги задржуваат сите кожни нарушувања на заливот.
3. Спречува затнување на порите
Отворени пори се едно од најчестите проблеми со кои се соочуваат жените. Сепак, користејќи екстракти од семки од лубеница или маслото од лубеница може да ви помогне со ефективно решение за отворени пори.
Професионален совет: Најдобар начин за корист на вашата кожа од страна на масирајте го лицето со масло од семки од лубеница . Ова ќе ви помогне да ги блокирате вашите отворени пори и ќе ви даде дури и тонот на кожата .
Придобивките од семките од лубеница за коса
1. Црна и сјајна коса
Со оглед на тоа што семките од лубеницата се богат извор на бакар, кој е одговорен за производството на меланин во телото, тоа е одлично за здравјето на вашата грива. Тоа исто така ја задржува ненавременото седа коса .
2. Без кршење на косата
Само како ова супер семе ја одржува вашата кожа навлажнета , исто така е одличен извор кој ја зајакнува вашата коса и спречува кршење на косата во голема мера.
Професионален тип: Измешајте масло од семки од лубеница со кое било масло за носач по ваш избор и масирајте го скалпот еднаш неделно. Оставете да отстои 3-4 часа и измијте со благ шампон и млака вода за подобри резултати.
Начини да ги вклучите семките од лубеница во вашата исхрана
1. Печете ги
Најдобриот и најчестиот начин за јадете семки од лубеница е со нивно печење . Ставете ги семките од лубеница во рерна над плехот за печење и поставете ја температурата на 325°F за 15 минути. Алтернативно, можете да ги испечете и на шпорет на гас.
2. Никулци
Најздрав начин за консумираат семки од лубеница е со правење јадење на нејзините никулци . Процесот на оставање на овие семиња да никнат, сепак, трае малку подолго. Потопете ги семките во вода преку ноќ или додека не видите дека никнуваат никулци. Ова може да потрае 2-3 дена, во зависност од температурата. Откако никулците се готови, можете да ги исушите во рерна или да им покажете малку сонце. Во секој случај, тие се подготвени да додадат хранлива вредност на вашиот диететски внес.
3. Масло од семки од лубеница
Можете исто така да извлечете масло од семки од лубеница и да ги користите како прелив за салата. Извлекувањето масло од семки од лубеница може да биде извонредно долг процес. Повеќето луѓе претпочитаат да купи семки од лубеница од пазарот. Сепак, имајте предвид дека може да биде малку скапо во споредба со другите производи кои даваат слични придобивки.
Препорака на Femina Wellness експерт за семки од лубеница
Откако ќе го намалите изборот на мерка за јадење или вклучување семки од лубеница во вашата исхрана, погрижете се да ја регулирате порцијата. Иако овие супер семиња се совршени за вашето тело, ако се консумираат во прекумерни порции, тоа може да доведе до зголемување на телесната тежина . Најдобар начин да ги јадете е во печена форма како средна или полноќна закуска излечи болки од глад .
Женски рецепт: Путер од кикирики, семе од диња и мешан пијалак од бобинки
Овој рецепт го споделува готвачот Ракеш Талвар, The Terrace, A Maiden Affair
Состојки:
Путер од кикирики 30 гр
Измешајте бобинки 50 грама
Семки од лубеница 30 гр
Банана 1 ЕЕЗ
Јас сум млеко 45мл
Мед за сладост
Метод:
- Сите горенаведени состојки измешајте ги во процесор за храна.
- Истурете го во сад.
- Украсете со граноли, исушен кокос, семки од лубеница, бобинки и наросете мед.
Најчесто поставувани прашања за семките од лубеница
П Дали семките од лубеница се безбедни за голтање или јадење?
ДО. За разлика од популарната измама, семките од лубеница се безбедни за голтање. Сепак, како и секоја цврста храна, најдобриот начин да се консумираат и да се извлечат најдоброто од нејзините здравствени придобивки е правилно џвакање. Медицинските експерти тврдат дека една шолја семки од лубеница може да му обезбеди на нашиот организам 10 грама протеини. Исто така е богат со бакар, цинк, мултивитамини, магнезиум и други хранливи материи кои можат да ја подобрат функцијата на нашето тело на поголемо ниво.
П Дали никнатите семки од лубеница се здрави?
ДО. Секоја форма на изникнати семиња е дополнително повисока по хранлива вредност од нивните оригинални форми. Изникнатите верзии на семки од лубеница се побогати со хранлива густина исто така.
П: Каков вкус имаат семките од лубеница?
ДО. За почеток, ајде да го ставиме таму семки од лубеница не се ништо слични лубеница . По вкус најчесто се како сончоглед или ленено семе , со лапнал танг на тоа.
