Пријатели, запознајте го амарант. Тоа е античко жито кое првично го јаделе Ацтеките во централно Мексико и се пробива во сите видови модерни јадења - и сериозно е во тренд на интернет. Сакаме да го замениме со ориз или киноа и да го додадеме во печива како мафини и вафли. Пробајте ги овие 14 рецепти и станете официјален конвертор. (О, и дали спомнавме амарант е без глутен и полн со протеини?)
ПОВРЗАНИ: 25 рецепти за чинии со киноа што треба да ги пробате за вечера
Snixy Кујна
Слатки вафли од амарант без глутен со зачинети круши од чаи
Брашно од амарант и Амарант од цело зрно се користи во овие обилни вафли без глутен. Захаросаниот пукан амарант додава сладок завршен допир, што го прави ултимативно јадење за викенд бранч.
Гурманот Божон
Амарант тортиљи без глутен и тако за вегетаријански појадок
Измешајте амарант со други древни зрна за ѕвездена тортиља без глутен. Пробајте ги со овие вегетаријански тако за појадок.
Сила и сонцеЖиви мафини од афион од лимон
Комбинирајте амарант, овес и пченкарно брашно со лимон Мејер и морков со пире за највкусни, вегански мафини без глутен.
Секојдневни здрави рецептиПечете со ќофтиња од Турција амарант со карфиол
Обележете ги нашите зборови: Целото семејство ќе бара секунди од оваа тепсија. Тајната состојка? Варен амарант, кој ги одржува ќофтињата од мисирка лесни и нежни.
Добијте го рецептот
здрави грицкања и грицки
Ѓумбир амарант Крмбл
Овие вкусни, крцкави залаци комбинираат пукан амарант со сусам, семки од тиква и захаросан ѓумбир.
Минималистички БејкерВегански протеински барови без печење
Барате брза закуска во движење? Додадете амарант во вегански протеински барови кои не се печеат (...заедно со путер од кикирики и темно чоколадо, се разбира).
ПОВРЗАНИ: 30 лесни вегански вечери што можете да ги направите за 30 минути
Секојдневни здрави рецепти
Амарант пилешки плескавици
Тајната за одржување на пилешки хамбургери лесни и влажни? Амарант. Гответе го однапред за да го направите овој рецепт екстра брз и лесен.
Добро обложена од ЕринМагичен повеќежитарен сендвич леб од пченица
Секое античко жито, вклучително и амарант, делува во овој вкусен домашен леб од целата пченица.
Вознесение КујнаАмарант каша од јаболко од караница
За веганите, појадокот е најтешкиот оброк во денот. (Уф, повторно овесна каша?) Џез работи со разновидна каша што можете да ја послужите со секое сезонско овошје.
Веселба домаАмарант колачи со леќа, кељ и чипотле Аиоли
Послужете ги овие колачи запржени во тава на салата или кревет од зелка за обилен и здрав оброк. (Не заборавајте на чипотл аиоли.)
Списание за чисто јадењеАмарант фалафел со сос од зелен тахини
Во ова обилно јадење од Блискиот Исток, амарантот се здружува со уште една модерна и хранлива состојка: спирулина.
о сладок босилекМафини со чоколадни чипови од малина без глутен
Ако сте без глутен, не мора да се збогувате со печива - само подлежите во амарант и можете да одите.
сила и сонцеМеки и џвакани колачиња со ѓумбир
Брашното од амарант, брашното од хељда и скробот од стрела ги одржуваат овие колачиња со ѓумбир меки и џвакани. (Тие се без глутен и вегани, исто така.)
Snixy КујнаСолени вафли од амарант без глутен
Забелешка за себе: распарчен амарант и пржено јајце се најневеројатните додатоци за вафли.
ПОВРЗАНИ: 19 појадок без глутен за напорни утра