Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- BSNL ги отстранува трошоците за инсталација од долгорочните широкопојасни врски
- Повратниците од Кумб мела можат да ја влошат пандемијата КОВИД-19: Санџеј Раут
- IPL 2021: BalleBaazi.com ја поздравува сезоната со новата кампања „Крикет Махао“
- Вира Сатидар Ака Нарајан Камбле од судот поминува поради КОВИД-19
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Можеби си го нарачал Ахари Риба тика многу пати во ресторан. Но, шармот за подготовка на овој рецепт Тандори дома е сосема поинаков. Рибата ахари риба во основа е рецепт за тандури. Можете исто така да го подготвите како рецепт на риба на скара во вашата микробранова печка, наместо во тандорот. За да додадете вкус на тандури во рецептот, користете малку тандури масала.
Рибата акари е многу популарна закуска во Индија. Значи, ако навистина се потрудите да го направите овој рецепт за риба на скара, вашите гости никогаш нема да бидат разочарани.
Служи: 4
Време на подготовка: 1 час
Време на готвење: 15 минути
Состојки
- Риба филе Сурмаи - 4 (исечена на половини)
- Сок од лимон - 2 лажици
- Паста од ѓумбир-лук - 1 лажица масло
- Семе од синап - 1 сл
- Семиња од анасон (saunf) - 1 / 2tsp
- Семе од кромид (калоњи) - 1 / 2tsp
- Семки од тилчец (мети) - 1 сл
- Црна сол - 1 / 2tspp
- Црвен чили во прав - 1 лажица масло
- Гарам масала во прав - 1 с.п.
- Прашок масала од тандори - 1 с.п.
- Урда- 1 чаша
- Масло од сенф- 1 лажица масло
- Путер- 1сл
- Сол- по вкус
Постапка
1. Маринирајте ги филетите од риба со сок од лимон, паста од лук од ѓумбир и сол.
2. Загрејте тава и печете семе од синап, семе од кромид, семе од тилчец и семе од анасон. Оставете го да се излади и потоа смачкајте го во прав во мешалка.
3. Додадете го овој прав заедно со црна сол и изматена урда во рибините филети.
4. Посипете црвени чили, гарама масала и прав од тандори масала. Измешајте добро и оставете го 40 минути.
5. Во меѓувреме загревајте масло од синап до пушење во тава. Тргнете го од садот и оставете малку да се излади.
6. Загрејте ја рерната на 250 степени. Подмачкајте сад за печење со путер и ставете ја рибата и марината во неа.
7. Истурете го загреаното масло од синап на ова и скара 10 до 15 минути.
8. Продолжете да ги вртите парчињата тика од риба Ахари за да бидете сигурни дека сите страни се еднакво зготвени.
9. Дајте му време на седење од околу 5 минути.
Послужете риба „Акари“ со сецкан кромид и домати. Можете да додадете неколку процепи од зелени чили за да стане зачинето.