Со постојаниот напад на нови и проширување на рамен зглобови, Сан Франциско конечно им се придружува на Њујорк и Л.А. во вистинската рамен револуција. И бидејќи сите знаеме дека ништо не е толку задоволувачко како жешкото рамен кога се чувствуваме под стрес, собравме некои од најдобрите чинии низ градот. Од меѓународно признати синџири до испробани и вистински локални омилени, еве каде да го најдете најдобриот рамен во Сан Франциско.
ПОВРЗАНИ: 20 забавни (и безбедни) работи што треба да ги направите во Сан Франциско оваа есен
Ippudo US/Facebook 1. ИПУДО
Вечерачите кои доаѓаат во Ипудо се многу сериозни во врска со нивниот рамен, и тоа со добра причина. Диво популарниот меѓународен синџир - познат по куќните правила против носење рамен - сега има опции за носење и испорака, плус јадење во затворен простор со ограничен капацитет. Дојдете гладни и подготвени да го испиете неговиот препознатлив рамен во стилот на тонкотсу со богата кремаста супа, рачно извлечени тестенини и свинско чашу.
18 Јерба Буена Лејн; ippudo-us.com
Погледнете ја оваа објава на Инстаграм
2. РАМЕН ПРОДАВНИЦА
Ако барате вкусна чинија со тестенини со луксузен пресврт, одете во Рамен Шоп во населбата Рориџ во Оукланд. Локалниот фаворит го започнаа алумите на Chez Panisse и нуди сезонско фокусирано мени за рамен, кое се ротира секојдневно и вклучува сè, од мисо рамен до класичен шоју до рамен комплети што можете да ги подготвите дома. Во моментов е отворен само за подигање и испорака.
5812 Колеџ Ав., Оукленд; 510-640-5034 или ramenshop.com
Погледнете ја оваа објава на ИнстаграмОбјава споделена од SHONO / создавач на Рамен (@menya_shono)
3. МЕНШО ТОКИО
Само најтрпеливите меѓу нас го имаа луксузот да уживаат во чинија од Меншо, каде што вообичаено редици течат по блокот цел ден, секој ден. Сега, истурената станица „Tenderloin“ нуди комплети за оброци за рамен, плус готови верзии на неговите тестенини без супа, за подигање и испорака. Сега имате шанса да видите за што сите се занесуваа.
672 Geary St., 415-800-8345 или меншо.токио
Погледнете ја оваа објава на Инстаграм
4. ИЗАКАЈА СОЗАИ
Овој мал локален омилен служи солидно мени со закуски во стилот на изакаја, но секој навистина доаѓа по рамен. Класичниот тонкоцу во ресторанот е кремаста, свинска супа од нашите соништа. Izakaya Sozai моментално е отворена со ограничени седишта на отворено, но ние велиме да нарачате да одите и да го составите вашиот сад дома (ресторанот ја пакува супата одделно од тестенините, чашу и додатоците, се разбира).
1500 Ирвинг St., 415-742-5122 или izakayasozai.com
Погледнете ја оваа објава на ИнстаграмA post shared by Marufuku Ramen Official (@marufukuramenofficial)
5. МАРУФУКУ РАМЕН
Не недостигаат продавници за рамен во Јапонскиот град, но Маруфуку се издвојува со својот препознатлив тонкоцу рамен во стилот на Хаката, кој е малку посуптилен од неговите богати, кремасти колеги во соседството. Неговиот познат пилешки паитан (пилешки рамен со бела супа и пилешки бут) е исто така достапен на менито за носење, а ние топло препорачуваме да го пробате. Локацијата SF сега е отворена за јадење во затворен простор со ограничен капацитет, носење и испорака.
1581 Вебстер St., 415-872-9786 или marufukuramen.com
Погледнете ја оваа објава на Инстаграм
6. ИЗА РАМЕН
Првично како скокачки прозорец во Blowfish Sushi in the Mission, Иза Рамен конечно дипломираше на сопствените самостојни простори во Lower Haight и SoMa. Очекувајте богата супа и тестенини со совршено текстура од класичниот сад на ресторанот. А за забава, во вашата нарачка додајте такојаки (кремасти топчиња од пржен октопод прелиени со нори и вкусен сос). Двете локации во моментов се отворени за носење и испорака.
Различни локации; izaramen.com
Хинодеја Рамен Бар7. HINODEYA RAMEN BAR
Ако барате рамен што е малку поинаков од вашата стандардна сорта мисо, шоју и тонкоцу, Хинодеја е вашето место. Основата на SF е позната по тестенините од целата пченица и чорбите од даши базирани на риба со совршена количина умами. Веганскиот зен рамен направен со супа од бел соја сос е подеднакво лесен и вкусен. Локацијата на SoMa моментално е затворена, но сепак можете да нарачате носење од локациите FiDi и Japantown.
1737 Buchanan St., 415-216-5011 или hinodeyaramen.com
Погледнете ја оваа објава на Инстаграм
8. ОРЕНЧИ НАТАМУ
Познато е дека Оренчи го има најдобриот рамен во областа на заливот, а со својот пункт SF (сега отворен за носење, испорака и вечера со ограничен капацитет), не мора да возите сè до Санта Клара за да го поправите. на традиционалното свинско совршенство тонкотсу. Откако ќе го испиете класичното, наместо тоа, одете на цумените кои натопуваат тестенини со кисела јапонски зеленчук.
174 Валенсија ул.; 415-431-3971 или orenchi-beyond.com
Погледнете ја оваа објава на ИнстаграмОбјава споделена од Рамен Јамадаја Сан Франциско (@yamadayaramen)
9. РАМЕН ЈАМАДАЈА
Погледнете внимателно или можеби ќе ви недостига Рамен Јамадаја, пространа продавница за рамени од 2-ри кат на шармантниот блок од калдрма во Јапонијатаун. Ќе дојдете овде за богатата, кремаста, 20-часовна супа од тонкотсу по која е познат ресторанот, иако нивните чорби од шоју на база на пилешко и риба се подеднакво вкусни. Што и да одберете, навистина не можете да погрешите. Во моментов е отворен само за носење и испорака.
1728 Buchanan St., 415-795-4164 или ramen-yamadaya.com
Погледнете ја оваа објава на Инстаграм
10. РАМЕН ПОДЗЕМЈА
Секој кој некогаш работел во центарот на градот ја знае познатата публика за ручек во Рамен андерграунд. Сега, кога повеќето од нас работат од дома, поважно е од кога и да е да го поддржиме овој сакан локален ресторан со нарачување сад за одење (имаат и неколку маси поставени на тротоарот надвор). Она што најмногу го сакаме кај ова место е приспособливото мени - додајте хабанеро во супата од соја сос за сериозна топлина или побарајте кимчи со вашиот сад.
356 Kearny St., 415-999-2503 или ramenunderground.com
ПОВРЗАНИ: 17-те најдобри ресторани со јадење на отворено во Сан Франциско
