Месото е секогаш ѕвезда на скарата. Но, мислиме дека тоа е неправедно - свежиот зеленчук (и овошјето) исто така функционираат совршено на скара. Наместо да се откажете од уште една тажна замрзната вегетаријанска плескавица на готвењето на вашиот сосед, проверете 17 од нашите омилени јадења без месо за да ги фрлите на отворен оган.
ПОВРЗАНИ: 8 грешки при готвење на скара што можеби ги правите
Пловечка кујна
Модар патлиџан на скара со палента од козјо сирење и песто од босилек
Ќе земеме секунди (и третини).
Два грашок и нивниот мешун
Такос од тиквички и наут на скара
Официјално на повторување секој вторник до зима.
Фото: Лиз Ендру/ Стајлинг: Ерин МекдауелСтекови од лубеница на скара
Кој рече дека стековите треба да доаѓаат од крава?
Добијте го рецептот
Foodie CrushПечени стекови од карфиол Теријаки со азиска гремолата
Беаоди на вечера кај членката на Coterie, Хајди Ларсен секоја проклета ноќ .
Фото: Лиз Ендру/ Стајлинг: Ерин Мекдауел
Ражничи од зеленчук од виножито
Забелешка за Skittles: Вака ќе го вкусиме виножитото од сега па натаму.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин МекдауелПечени раженчиња од капреза со халуми и кисело тесто
Во основа деконструирано сирење на скара на стапче.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин МекдауелПченка на скара со зачинета Аиоли
Натпревар направен во рајот.
Добијте го рецептот
Нотка на Yum
Кромид на скара и чадена гауда кеседиља
Секогаш можете да ги готвите на шпорет, но печењето на скара им дава дополнителен зачаден удар.
Феоби ЛапинПлескавици со печурки Портобело на скара со Ромеско и рукола
Кечап? Надвор. Ромеско и аргула? Така внатре. (Благодарам што нè одржувате тренди, членката на Coterie, Фиби Лапин.)
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин МекдауелСалата од праска и халуми на скара со прелив од лимон-песто
Оваа прекрасна салата им дава ново значење на зборовите сирење на скара.
Добијте го рецептот
Добро игра со путерВегетаријански тако на скара
Слободно внесете ги вашите омилени зеленчуци (но не прескокнувајте го козјото сирење од чипотл лимета).
Мајката 100Пица на скара со праз и печени домати
Ја обожаваме оваа брза, приспособлива вечера од членката на Coterie, Кејти Воркман.
Фото: Лиз Ендру/ Стајлинг: Ерин МекдауелКапрезе салата со тиквички на скара
Доматите, свежата моцарела и босилекот се свето тројство сами по себе. Но, додавањето на тиквички на скара му дава на ова класично јадење малку поголема тежина и одличен летен вкус.
Добијте го рецептот
Што е Gaby CookingЛеб од цреши на скара
Свежи цреши, спанаќ и козјо сирење исчистени од кори, на топол, свежо печен леб. Со други зборови, рајот на мезе од членката на Coterie, Габи Далкин.
Аида МоленкампСалата од авокадо на скара со прелив од зелена божица
Мудар совет од членката на Coterie, Аида Моленкамп: Не сте живееле додека не сте го пробале омиленото овошје на скара.
Целосното помагањеПролетниот тартин со хумус од сладок грашок и аспарагус на скара
Можеби не е лесно да се биде зелен...но сигурно е вкусно. (Благодарам, Гена Хамшо.)
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин МекдауелРаженчиња од лубеница-фета
Свежо, крцкаво и ох-толку за Instagrammable.
Добијте го рецептот