Храната од средниот запад може да има одредена репутација - има само толку многу тепсија (и кафена храна) што може да се јаде. Но, ако сте биле доволно среќни да пораснете со греми од средниот запад, ги знаете и радостите на домашната супа од месо од месо, кисела зелка и декадентна супа од пиво. Среќно за вас, заокруживме 15 стари рецепти од средниот запад за да можете повторно да ги создадете Големите Рамнини дома.
ПОВРЗАНИ: 18 утешни класици што ги правеше вашата јужна баба
Ерин Мекдауел
1. Мини леб од месо завиткано со сланина
Секако, Грам можеби го замрзнала нејзиното месо во традиционалната глазура за кечап. Но, 2019 година е, и можете да ја засилите за степен.
Добијте го рецептот
Проклето вкусно
2. Домашни Tater Tots
Ако сте пораснале во срцето, знаете дека е помфрит во секое време.
Амбициозна кујна3. Пица со длабоко јадење
Дали е тоа пица или тепсија? Кој се грижи? Тоа е вкусно.
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел4. Најдобрите компири или Гратин досега
Тајната за правење срца од средниот запад е голема доза на компири и клокотот сирење.
Добијте го рецептот
Нотка на Yum
5. Супа од пиво сирење со меки ѓевреци
Кадифено е мазен со само еден допир на зачин (и не грижете се, таму се некои зеленчуци таму). Но, со кого се шегуваме? Името зборува само за себе.
Жолт Блис Пат6. Инстант тенџере Skyline чили
Ако сте пораснале на чили во стилот на Синсинати, сите останати се бледи во споредба. Тоа е навестување на сладост што му дава одредено јас не знам што . ( Psst : Тоа е цимет.)
Полупечена жетва7. Buckeyes со пет состојки
Тие се појавуваа на секоја задна врата и на секоја размена на колачиња, бидејќи путерот од кикирики и чоколадото никогаш не е лоша идеја.
Колку слатко се јаде
8. Veggie Supreme пица во стилот на Детроит
Ако не сте тимски длабоко јадење, можеби сте тим Детроит: крцкави-вулгарни рабови, мека перница внатре и сосот одозгора, се разбира.
Лажица вилушка сланина9. Сендвич со свинско филе
Тоа е исто како да одите во Калвер - но не заборавајте ги киселите краставички од леб и путер.
Нахрани ме Фиби10. Домашна зачинета кисела зелка
Процесот е едноставен, но ќе поминат неколку дена пред да можете да уживате во вашата зелка. Послужете го со печени габи и зачинет сенф за да вреди да се чека.
Вечера во Зоолошката градина11. Наздравени равиоли
Ако сте пораснале околу Сент Луис, ќе го препознаете единственото јадење што се пржени тестенини исполнети со сирење.
Мајка на тајмаут12. Тепсија со тестенини од туна
Посетата на баба значеше дека оваа тепсија секогаш беше на менито…или која било тепсија, за таа работа.
Foodie Crush13. Сендвич Рубен
Гласините велат дека Рубен всушност го има своето потекло во Омаха, Небраска. Сè додека е говедско месо (не пастрма), ние ќе го јадеме.
Нотка на Yum14. Татер Тот Топло јадење
Секој знае дека жешкото јадење (е-тепсија, за неупатените) заслужува вкусен прелив.
Foodie Crush15. Топла германска салата од компири
Ака наш личен фаворит во секое детство potluck.
ПОВРЗАНИ: 15 француски рецепти од старата школа што ги правела вашата баба