Прво, ви кажавме за исхраната на месојади. Потоа диетата Пеган. И сега има нов план за исхрана што предизвикува бранови во теретана, особено со бодибилдери, спортисти и CrossFitters (Hafþór Björnsson, познат како Планината од Игра на тронови е фан). Еве што треба да знаете за вертикалната диета.
Што е вертикална диета?
Вертикалната диета е нутритивна рамка заснована на перформанси која започнува со цврста основа на високо биодостапни микронутриенти кои поддржуваат структура на лесно сварливи макронутриенти кои можат да се прилагодат конкретно за да ги задоволат барањата на вашето тело, вели основачот на диетата, бодибилдерот Стен Ефердинг.
Да, и ние бевме збунети. Но, во основа, диетата е за јадење ограничен број на храна густа со хранливи материи и лесно сварлива храна со цел да станете посилни и да ги максимизирате вашите тренинзи. Додека исхраната зборува за макронутриенти (протеини, јаглени хидрати и масти), фокусот е повеќе на микронутриенти (тоа се витамини, минерали и антиоксиданси).
И зошто е позната како вертикална диета?
Сликајте го наопаку Т. На дното (основата), ги имате вашите микронутриенти. Ова вклучува млеко (за оние кои можат да го толерираат), зеленчук како спанаќ и моркови, јајца, лосос и компири. Но, она што треба да се забележи кај овие намирници е дека тие не се вклучени во исхраната за да се соберат калории - напротив, тие се наменети да се јадат во мали количини за нивната содржина на хранливи материи. Наместо тоа, главниот извор на калории доаѓа од вертикалниот дел од обликот на Т-специфично црвеното месо (по можност стек, но и јагнешко, бизон и лова) и бел ориз. Имате за цел да го зголемите количеството на ориз (оди вертикално) како што одминуваат деновите.
Значи, можам да го изедам сето месо што сакам?
Не баш. Не станува збор за огромни количини, вели Ефердинг, туку за задоволување на вашите потреби за протеини користејќи стек наместо пилешко и риба, за кои тој тврди дека не се толку густи со хранливи материи. Исто така, не се на менито: пченица, кафеав ориз, грав и зеленчук со висока рафиноза (која предизвикува гасови) како карфиол и аспарагус.
Дали исхраната е здрава?
Исхраната се заснова на целосна храна богата со хранливи материи и не елиминира ниту една главна група на храна. Ефердинг, исто така, тврди дека тоа не е диета за ограничување или гладување, што е секогаш добра работа во нашата книга. Но, деталите за диетата се малку нејасни (што значи дека треба да купите програма од 100 долари за да дознаете што точно има на менито), и според Кристин Киркпатрик, Р. Изгуби го! советник, исхраната е премногу ограничена. Се чини дека вертикалната диета содржи високо ниво на протеини и зеленчук, но е многу рестриктивна за храна која е богата со хранливи материи и одличен извор на растителни влакна, како кафеав ориз, грав и зеленчук како брокула, вели таа. Уште еден измамник? Иако планот може да се приспособи за периодично постење и следбеници на палео диетата, тој дефинитивно не е вегетаријанец или вегански. Нашиот став: Не заборавајте на вертикалната диета и држете се до неа диета која функционира Наместо тоа, медитеранската диета или антиинфламаторниот план за исхрана. Еј, животот е премногу краток за да не пиеш чаша вино и чоколадо, нели?
ПОВРЗАНИ: 7 работи што може да се случат ако пробате антиинфламаторна диета
