Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Медведев се повлече од мастерсот во Монте Карло по позитивен тест за коронавирус
- Вишну Вишал и wвала Гута ќе се врзат на 22 април: Проверете ги деталите тука
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Рецептот Кесар елаичи Шриханд, исто така едноставно познат како Шриханд, е автентично слатко од махараштрските и гуџаратинските кујни. Се прави со мешање на обесената урда со шеќер во прав и се додава со кардамон, шафран и ореви. Оброкот гуџарати / махараштански тали е нецелосен без да имате шерихенд на чинијата.
Шрикханд е брза и едноставна слатка за правење дома, па оттука е и свечена пригода за прослави и прослави. Тоа е кремасто и мазно во конзистентност и богато со арома, а мала количина лесно ќе го наполни стомакот. Домашниот рецепт за шерихенд обично оди добро со сиромашните и е вообичаена опција за викенд за појадок во Махараштра.
Ако сакате да го пробате овој шесар елаичи дома, еве чекор по чекор постапка со слики и видео за тоа како да го направите истото.
ВИДЕО ЗА ШРИХАНСКИ РЕЦЕПТ
ШРИХАНСКИ РЕЦЕПТ | КАКО ДА ГО НАПРАВИТЕ КЕСАР ЕЛАИЧИ ШРИХАНД | РЕЦЕПТ СРИХАНД ОД КОЛКУВАЧКИ СЛИКА | Домашен рецепт за Шрикханд Шрикханд | Како да го направите Кесар Елаичи Шрикханд | Рецепт за зависен урда Сриханд | Домашно подготвено време на Шрикханд 8 часа Време за готвење 10 милиони Вкупно време 8 часаРецепт од: Меена Бандари
Тип рецепт: слатки
Служи: 1 сад со средна големина
Состојки-
Густа урда - 500 гр
Шеќер во прав - 3 лажици
Шафран (кесар) - 8-9 нишки
Розова вода - 1 лажиче
Кардамон (елаихи) - 3 мешунки
Оштетени ф'стаци (натопени и исечени) - 2-3 ореви
-
1. Земете празен сад и ставете ја цедилка одозгора.
2. Удвојте кујнска крпа и ставете ја на цедилка.
3. Истурете ја урдата во крпа, држете ги краевите на крпата и нежно исцедете ја.
4. Откако водата ќе почне да се испушта, држете ја повторно на цедилка и оставете ја во фрижидер 6-8 часа.
5. Земете 2 лажици обесена урда во сад и додадете шеќер во прав на неа.
6. Потопете 4-5 жици од шафран во розова вода околу една минута или две.
7. Истурете го во садот и темелно измешајте ја содржината.
8. Следно, изматете ги ѓубрето од кардамон со толчник и додадете го на шрикханд и добро измешајте.
9. Посипете парчиња фисташка и шафрански жици на шарикот за украсување.
- 1. Можете да додадете пулпа од манго во шерикханд додека го мешате, за да го добиете познатиот рецепт за амарканд.
- 2. Изматете ја зависната мешавина од урда е добра опција за да добиете помазна конзистентност.
- Големина на порција - 1 мала чинија
- Калории - 288 калории
- Маснотии - 7,8 гр
- Протеин - 5,1 гр
- Јаглехидрати - 49,2 гр
- Шеќер - 42,3 гр
- Влакна - 0,5 гр
ЧЕКОР ЧЕКОР - КАКО ДА СЕ ШЕРИХАНД ДОМА
1. Земете празен сад и ставете ја цедилка одозгора.
2. Удвојте кујнска крпа и ставете ја на цедилка.
3. Истурете ја урдата во крпа, држете ги краевите на крпата и нежно исцедете ја.
4. Откако водата ќе почне да се испушта, држете ја повторно на цедилка и оставете ја во фрижидер 6-8 часа.
5. Земете 2 лажици обесена урда во сад и додадете шеќер во прав на неа.
6. Потопете 4-5 жици од шафран во розова вода околу една минута или две.
7. Истурете го во садот и темелно измешајте ја содржината.
8. Следно, изматете ги ѓубрето од кардамон со толчник и додадете го на шрикханд и добро измешајте.
9. Посипете парчиња фисташка и шафрански жици на шарикот за украсување.