Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Американски обучувачи водат курсеви по англиски јазик за индиски наставници
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- IPL 2021: Работев на моето тесто откако ме превиди во аукцијата во 2018 година, вели Харшал Пател
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Крстот на резервациите за Махиндра Тар, 50 000 пресвртница за само шест месеци
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Шахи Тукда е пудинг леб Индиско слатко од пржени парчиња леб натопено во топло млеко со зачини, вклучувајќи шафран и кардамон. Познато е и како Double ka metha кој е популарен десерт на Хајдерабад, Телангана. Постојат различни верзии на ова јадење.
Некои луѓе го истураат пржениот тост со рабди, некои го натопуваат пржениот тост во карамелизираниот шеќер и го преливаат со ради. Верзијата подолу е наједноставната форма и лесно можете да ја направите дома кога сакате да им послужите нешто поразлично и кралско во десерт на вашите гости.
РЕЦЕПТ ШАХИ ТУКДА | КАКО ДА ПОДГОТВЕТЕ РЕЦЕПТ ЗА ПУДИНГ НА ИНДИЈСКИ ЛЕБ РЕЦЕПТ ШАХИ ТУКРА | РЕЦЕПТ ЗА ПУДИНГ ЗА ЛЕБ Рецепт за Шахи Тукда | Како да подготвите рецепт за пудинг од индиски леб | Рецепт Шахи Тукра | Рецепт за пудинг леб Време на подготвување 20 мин Време на готвење 20 милиони Вкупно време 40 мин
Рецепт од: Pooja Gupta
Тип рецепт: индиски десерт
Служи: 4
Состојки
-
Umамбо исечен леб - 4
Целосно кремско млеко - 1 чаша
Кондензирано млеко - ½ чаша
Шеќер - ½ чаша
Шафран - малку лисја
Розова вода - 2 лажички
Kewra вода - 2 лажички
Прашок од зелен кардамон - 1 т.е.
Хоа - 1 чаша
Сребрени лисја - 4 бр
Фстаци - ¼ чаша
Рафиниран путер (за пржење) - 1 чаша
За гарнитури
Сребрени лисја
Исечена фисташка
-
- Отстранете ги рабовите или страните на лебот и исечете ги во форма на триаголник.
- Ставете рафиниран путер во тава.
- Длабоко испржете го лебот во форма на триаголник во златна боја, држете го настрана.
- Истурете млеко во тава доведете го до вриење.
- Варете го млекото на тивок оган и намалено до половина.
- Додадете кондензирано млеко, шеќер, шафран.
- Додадете розова вода, вода од kewra и рендана khoa.
- Измешајте добро во свилена текстура.
- Ставете го исечениот леб во сад или сад за сервирање.
- Истурете дебела паста со млечна основа одозгора, што е споменато погоре.
- Украсете со сребрени лисја и исечена фисташка.
- Сервирајте топло или ладно.
- Можете да додадете друго суво овошје како суво грозје и индиски ореви според вашиот избор.
- Големина на порција - 1 парче
- Калории - 169 калории
- Маснотии - 11гр
- Протеин - 2гр
- Јаглехидрати - 17гр
- Шеќер - 11гр
- Диететски влакна - 1гр