Кога вашиот рецепт за супа или сос бара залиха, не е секогаш опција правењето своја од нула (ајде, потребни се, на пример, осум часа). Но, кога одите по работи купени во продавница, постои тајна состојка што можете да ја додадете за да го направите бескрајно подобар вкус.
Што ви треба: Пакет желатин во прав и контејнер со пилешка или говедска супа од продавница.
Што правиш: Истурете ја супата во сад за матење и посипете со 1 до 2 лажички желатин во прав. Погрижете се чорбата да не е потопла од собна температура за да може желатинот правилно да хидрира или да цвета, без да стане грутка. Потоа загрејте го и употребете го како што сакате.
Зошто функционира: Со оглед на тоа што домашната супа има часови да врие на шпоретот, може да извлече желатин од животинските коски - што дава многу побогат и пополн вкус. Со додавање на желатин во прав во залихите купени во продавница (кој е често потенок и поводен во конзистентност), можете да добиете слични резултати за многу помалку време.
ПОВРЗАНИ: 15 рецепти за супи за студено време кои можете да ги направите за 20 минути
