Пролет: Време за туширање бебиња, велигденски прослави и allllll храната со прсти. Главната атракција? Вашите омилени ѓаволски јајца, се разбира. Еве еден корисен трик за да го направите рецептот за наследство на вашата пратетка Шерил многу подобар.
Што ви треба: Вообичаените осомничени - мајонез, сенф, сол, бибер и жолчки - плус нашето тајно оружје, прскање бел оцет.
Што правиш: Истурете ги жолчките во сад и додајте ги останатите состојки, плус ½ лажичка оцет. Изгмечете го со вилушка додека не се изедначи, а потоа наполнете ги празните белки со помош на вреќа за цевки или лажица. Украсете со пиперка или по ваш избор на зачини.
Зошто функционира: Мајонесот и сенфот заедно со високомасните жолчки додаваат густина и вкус, додека оцетот додава белег на киселост. Резултатот е изненадувачки лесно и влажно полнење.
Значи, ова значи дека ќе можеме да консумираме дванаесет јајца наместо четири, нели? Барање пријател.
ПОВРЗАНИ: 13 рецепти за ѓаволски јајца од следното ниво што треба да ги пробате
