Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Тројца рибари стравувале дека се мртви кога брод се судрил со брод крај брегот на Мангалуру
- Медведев се повлече од мастерсот во Монте Карло по позитивен тест за коронавирус
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Зачинет понгал, или кара понгал, е традиционално јадење од Јужна Индија. Исто така познат како ven Pongal, главно се нуди како а наивјам храна заедно со слаткиот Понгал. Оваа година фестивалот ќе започне на 11 јануари и ќе трае до 17 јануари.
Зачинетиот понгал е една од најпопуларните намирници што се јаде како јадење за појадок. Постојат неколку варијации на ова јадење, додека пак, најчесто се среќава ghee Pongal. Да се има Понгал создава лесно и лесно чувство во себе. Тоа е идеално јадење за сите, бидејќи се топи во устата веднаш штом ќе се наслади.
Зачинетиот понгал се подготвува со додавање на зготвениот ориз и дал во целото оптоварување зачинети зачини. Вкусот на жито што е балансиран од зачините ви овозможува да уживате во секој залак на Понгал.
Значи, ако сакате да ја пробате нашата верзија на овој вкусен зачинет понгал, погледнете го видеото и научете како да го направите ова јадење со чекор-по-чекор постапка што содржи слики.
РЕЦЕПТ за зачинет понгалски | КАКО ДА ПОДГОТВЕТЕ СПИЦИСКИ ПОНГАЛ? КАРА ПОНГАЛСКИ РЕЦЕПТ | ВЕН ПОНГАЛСКИ РЕЦЕПТ | ПОНГАЛЕН РЕЦЕПТ Рецепт за зачинет понгал | Како да подготвите зачинет понгал | Рецепт за хара понгал | Рецепт од Вен Понгал | Рецепт за Понгал Подготвено време 10 мин Време за готвење 25 милиони Вкупно време 35 минРецепт од: Kavyashree S
Тип рецепт: Главно јадење
Служи: 2-3
Состојки-
Мунг дал - ¾ та чаша
Рајс - ¾ та чаша
Jeera - 1 лажиче
Ingerумбир - 1 инч (рендан)
Кари лисја - 8-9
Зелени чили - 5-6 (процеп)
Лисја од коријандер - ½ чаша (сецкани)
Мелени пиперки - 3/4 лажиче
Кашу ореви - 8-10 (исечени на половина)
Куркума во прав - четврта лажичка
Сол - четврта лажица масло
Ги - 1 t лажица масло
Вода - 6 чаши + 1 чаша
-
1. Додадете ориз во шпорет под притисок.
2. Додадете мунгал и пржете го 3 минути на среден пламен.
3. Додадете 6 чаши вода на неа.
4. Промешајте еднаш и покријте го со капакот.
5. Притиснете го гответе го до 4 до 5 свирки.
6. Додадете ghee во загреан тенџере.
7. Оставете го целосно да се стопи.
8. Додадете лисја од џира и кари на неа.
9. Додадете го ренданиот ѓумбир и пресечените зелени чили на него.
10. Промешајте еднаш.
11. Додадете бибер во прав и индиски ореви.
12. Потоа, додадете куркума во прав и добро измешајте ја.
13. Додадете го зготвениот ориз и смесата дал на неа.
14. Истурете чаша вода и добро измешајте ја, додека сите состојки не се измешаат добро.
15. Оставете да се готви 5 минути.
16. Додадете го исечканиот коријандер и добро измешајте.
17. Додадете сол и измешајте го за последен пат.
18. Извадете ја тавата и пренесете го понгалот во сад.
19. Послужете топло.
- Осигурете се да го измиете оризот еднаш
- Пиперката може да се додаде како целина, или може грубо да се уништи
- Користењето на Ги за Леќата е она што го прави ова јадење посебно
- Се додава вода за да се добие мазна текстура на садот
- Ова јадење може да се вкуси и со кокосов читник.
- Големина на порција - 1 сад
- Калории - 263,6 калории
- Маснотии - 15,9 гр
- Протеин - 5,9 гр
- Јаглехидрати - 24,3 гр
- Шеќер - 1,8 гр
- Влакна - 0,4 гр
ЧЕКОР ПО ЧЕКОР - КАКО ДА СЕ ПРАВИ ПАНГАЛ ПАЦИЈА
1. Додадете ориз во шпорет под притисок.
2. Додадете мунгал и пржете го 3 минути на среден пламен.
3. Додадете 6 чаши вода на неа.
4. Промешајте еднаш и покријте го со капакот.
5. Притиснете го гответе го до 4 до 5 свирки.
6. Додадете ghee во загреан тенџере.
7. Оставете го целосно да се стопи.
8. Додадете лисја од џира и кари на неа.
9. Додадете го ренданиот ѓумбир и пресечените зелени чили на него.
10. Промешајте еднаш.
11. Додадете бибер во прав и индиски ореви.
12. Потоа, додадете куркума во прав и добро измешајте ја.
13. Додадете го зготвениот ориз и смесата дал на неа.
14. Истурете чаша вода и добро измешајте ја, додека сите состојки не се измешаат добро.
15. Оставете да се готви 5 минути.
16. Додадете го исечканиот коријандер и добро измешајте.
17. Додадете сол и измешајте го за последен пат.
18. Извадете ја тавата и пренесете го понгалот во сад.
19. Послужете топло.