Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ ИЗВЕСТУВАА За дневни сигналиСамо во
-
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал -
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал Не пропуштајте
- BSNL ги отстранува трошоците за инсталација од долгорочните широкопојасни врски
- Повратниците од Кумб мела можат да ја влошат пандемијата КОВИД-19: Санџеј Раут
- IPL 2021: BalleBaazi.com ја поздравува сезоната со новата кампања „Крикет Махао“
- Вира Сатидар Ака Нарајан Камбле од судот поминува поради КОВИД-19
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Грашок Кахори | Рецепт од грашок Качори | БолдскиГрашок Кахори, исто така познат како матар ки качори, е закуска од Северна Индија, која најмногу се прави за време на фестивалите во домаќинствата. Направен е со помош на полнење од свеж зелен грашок и многу зачини. Вкусот на збогатени зачини и зелен грашок го прават тоа многу специјално јадење за фестивалите. Има одличен вкус со урда и сладок чатник. Тоа е одлична препорака за појадок за време на зимите.
РЕЦЕПТ НА ГРАДИ КАЧОРИ | КАКО ДА НАПРАВИТЕ ГРЧКИ КАЧОРИ | ГРАДИ КАЧОРИ ЗА ФЕСТИВАЛ | РЕЦЕПТ МАТАР КАЧОРИ рецепт грашок кахори | како да се направи грашок кахори | грашок кахори за фестивал | рецепт матар кахори Подготвено време 25 минути Време за готвење 20 милиони Вкупно време 45 минРецепт од: Меена Бандари
Тип рецепт: Ужина
Служи: 2
Состојки-
1. Ата / пченично брашно - 1 чаша
2. Грашок - 1 чаша зовриена
3. Пченкарно брашно - 1 лажиче
4. Кромид - 1 чаша сецкан
5. Зелени чили сецкани - 4-5 зелени чили
6. seedsера семе - 1 лажиче
7. Семиња од коријандер - 1 лажиче
8. Семе од анасон - 2 лажиче
9. Црвен чили во прав - 1 лажиче
10. Куркума во прав - 1 лажиче
11. Гарам масала - 1 лажиче
12. Данија прав - 1 лажиче
13. Сол - по вкус
14. Вода - ½ чаша
15. Масло - 1 чаша
Како да се подготвиме-
1. Земете го пченичното брашно во сад и додадете вкус на сол, масло 2 лажици и замесете го во цврсто тесто со вода
-
2. Земете тава и загрејте 2 лажици масло во неа
-
3. Додадете јера и анасон семиња, ѓумбир во маслото и соте
-
4. Додадете семе од коријандер, сецкан кромид и повторно соте
-
5. Пред кромидот да порумени, додадете сол, куркума во прав и варен зелен грашок
-
6. Додадете гарама масала, прав данија, црвен чили во прав, сецкани зелени чили и добро промешајте
-
7. Исклучете го пламенот и оставете ја смесата да се олади и да се спушти на собната температура
-
8. Кога се сведува на собна температура, пренесете ја смесата во миксер и мелете ја на груба паста. Полнењето со грашок е подготвено
-
9. Додадете вода во пченкарно брашно и направете тенка паста
-
10. Подмачкајте ги тркалачката игла и површината со маслото
-
11. Земете го тестото од пченица и земете мал кружен дел од него и превртете го како чапати
-
12. Земете ја смесата со грашок и наполнете ја во валаното тесто
-
13. Со помош на вашите раце, добро затворете го и повторно превртете го со тркалачки игла
-
14. Нанесете ја пастата од пченкарно брашно на рабовите од неа и кахорите се подготвени за пржење
-
15. Земете тава и загрејте го маслото за јадење во неа
-
16. Ставете ги кахориите во маслото и пржете ги длабоко
-
17. Продолжете да ги вртите страни додека не станат кафеави и остри
-
18. Извадете во чинија и послужете топло.
- Тестото треба да биде доволно затегнато.
- 4 парчиња - 200 гр
- 629 - Кал
- 43,3 - г.
- 9,3 - г.
- 50,0 - g
- 5,8 - г.
Чекор по чекор - Како да направите грашок Кахори
1. Земете го пченичното брашно во сад и додадете вкус на сол, масло 2 лажици и замесете го во цврсто тесто со вода.
2. Земете тава и загрејте 2 лажици масло во неа.
3. Додадете јера и анасон семиња, ѓумбир во маслото и соте.
4. Додадете семе од коријандер, сецкан кромид и повторно соте.
5. Пред кромидот да порумени, додадете сол, куркума во прав и варен зелен грашок.
6. Додадете гарама масала, прав данија, црвен чили во прав, сецкани зелени чили и добро промешајте.
7. Исклучете го пламенот и оставете ја смесата да се олади и да се спушти на собната температура.
8. Кога се сведува на собна температура, пренесете ја смесата во миксер и мелете ја на груба паста. Полнењето со грашок е подготвено.
9. Додадете вода во пченкарно брашно и направете тенка паста.
10. Подмачкајте ги тркалачката игла и површината со маслото.
11. Земете го тестото од пченица и земете мал кружен дел од него и превртете го како чапати.
12. Земете ја смесата со грашок и наполнете ја во валаното тесто.
13. Со помош на вашите раце, добро затворете го и повторно превртете го со тркалачки игла.
14. Нанесете ја пастата од пченкарно брашно на рабовите од неа и кахорите се подготвени за пржење.
15. Земете тава и загрејте го маслото за јадење во неа.
16. Ставете ги кахориите во маслото и пржете ги длабоко.
17. Продолжете да ги вртите страни додека не станат кафеави и остри.
18. Извадете во чинија и послужете топло.
