РЕЦЕПТ ЗА ПИПЕРКА И КАПСИКУМ САБЗИ: КАКО ДА ГИ ПОДГОТВИТЕ ПАНИР И ШИМЛА МИРЧ МАСАЛА - PAMPEREDPEOPLENY.COM

За брзи предупредувања Претплатете се сега

Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ ИЗВЕСТУВАА За дневни сигнали

Само во

Пред 5 часа Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
Пред 6 часа Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
Пред 8 часа Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
Пред 11 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 година

Мора да гледаш

Не пропуштајте

Дома Рецепти Рецепти или вработени Објавено од: Вработени| на 29 јануари 2018 година

Paneer capsicum sabzi е истакнат кари во Северна Индија, што е скоро дел од нивното секојдневно готвење. Paneer capsum masala се подготвува со буци парчиња капсикум и кромид соте во масала на домат и коцки од paneer додадени на неа.

Панир е генерално омилен во секое домаќинство. Секое вкусно сабзи за обложување е супер хит, особено кај децата. Панерот за кадаи е генерално популарен меѓу вегетаријанците низ целиот свет. Мекиот панел заедно со крцкавиот капсикум и кромид варен во зачини со кари на база на домати со прскање на масала, правејќи го ова јадење лек за очите и стомакот. Панерот за кадаи најдобро се служи со роти, наан или ориз.

Сабзи од капсикум Paneer е брз и лесен за подготовка дома и е најдобриот рецепт за напор во денот. Сабзи може да се направи со или без сос. Во овој рецепт, ние ви покажуваме како да направите сува панеса од капсикус сабзи. Па, гледај!

Еве видео, проследено со детална чекор-по-чекор постапка за тоа како да направите вкусен и брз панезер од капсикус сабзи.

ПАНЕЕР КАПСИКУМ САБЦИ ВИДЕО РЕЦЕПТ

Рецепт од: Меена Бандари

Тип рецепт: гарнир

Служи: 2

Состојки

Капсикум - 1

Кромид - 1

Домат - 3

Вода - 1½ чаши

Лук (излупен) - 4 чешниња

Масло - 3 лажици

Jeera - 1 лажиче

Сол по вкус

Црвен чили во прав - 1 лажица масло

Коцки за панер - 1 чаша

Касури мети - 1 лажица масло + за украсување

Како да се подготви

1. Земете голема капсикум и пресечете ја на половина.

2. Отстранете го белиот дел со семето внатре.

3. Исечете ги на ленти од 2 инчи кои не се премногу тенки.

4. Потоа, земете голем кромид и исечете ги горните и долните делови.

5. Излупете ја кожата и отстранете го горниот слој ако е премногу тврд.

6. Исечете го на половина и потоа дополнително исечете ги на долги ленти.

7. Одделете ги слоевите и исечете ги на средни парчиња.

8. Додадете вода во шпорет под притисок.

9. Додадете ги доматите и згответе ги под притисок до 1 свирче.

10. Оставете притисокот малку да се смири и отворете го капакот.

11. Извадете ги доматите на чинија и потоа оставете ги да се изладат околу 15 минути.

12. Излупете ја кожата.

13. Додадете ги доматите во тегла за миксер.

14. Додадете чешниња лук и мелете го во мазна паста.

15. Додадете масло во загреана тава.

16. Додадете џира и оставете да се распрсне.

17. Додадете го исечениот кромид и соте 2-3 минути на силен пламен, додека не стане светло-кафеав.

18. Додадете го исечениот капсикум и добро промешајте.

19. Оставете го да се готви околу 2 минути.

20. Додадете мелено доматно пире и добро промешајте.

21. Оставете да готви една минута.

22. Додадете сол и црвен чили во прав и добро промешајте.

23. Додадете коцки за обложување.

24. Додадете каури мети и добро измешајте.

25. Покријте го со капак и оставете го да се готви една минута.

26. Откако ќе заврши, префрлете се во сад.

27. Украсете со касури мети.

28. Сервирајте топло.

Инструкции

1. Осигурете се дека капсикумот не е пресечен ретко. Крцкавиот капсикум мора да го почувствувате во устата додека го јадете.
2. Осигурете се дека шпоретот е на силен пламен во текот на целиот период.
3. Капсикумот не треба да се превари, тогаш крцкавоста ќе се изгуби.
4. Можете да добиете готови коцки за обложување на пазарот или можете да купите блок и да ги исечете на коцки.

Информации за исхраната