Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Вишну Вишал и wвала Гута ќе се врзат на 22 април: Проверете ги деталите тука
- Награди за крикет во Нов Зеланд: Вилијамсон по четврти пат го освои медалот Сер Ричард Хедли
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Мунг дал пајасам е деликатес од Јужна Индија кој се подготвува за време на фестивалите како принесување на Бога. Паси парупу пајасам, како што е познато во Тамил Наду, се прави со варен монџ дал, џагери и млеко како главни состојки.
Се верува дека џемгените слатки се поздрави од слатките од бел шеќер и затоа е најдобрата опција за здраво, но забно сладо за време на фестивалите и прославите. Во Керала, moong dal payasam се прави или со кокосово млеко или рендан кокос како состојка.
Hesaru bele payasa е брзо и лесно слатко за подготовка дома и не ви одзема премногу време и напор за да го направите тоа како што треба. Значи, ако сакате да го пробате овој рецепт дома, следете го видеото и постапката чекор-по-чекор со слики за тоа како да направите песарапаппу плаазам.
ВИДЕО РЕЦЕПТ МОНГ ДАЛ ПЕЈАСАМ
РЕЦЕПТ МОНГ ДАЛ ПАЈАСАМ | РЕЦЕПТ ХЕСАРУ БЕЛЕ ПАЈАСА | РЕЦЕПТ PASI PARUPPU PAYASAM | РЕЦЕПТ PESARAPAPPU PAYASAM Рецепт за Мунг Дал Пајасам | Рецепт Хесару Беле Пајаса | Рецепт Паси Парупу Пајасам | Песарапапу Payasam рецепт Време на подготвување 5 минути Време за готвење 35 милиони Вкупно време 40 минРецепт од: Меена Бандари
Тип рецепт: слатки
Служи: 2
Состојки-
Мунг дал - ½ чаша
Вода - 1-та чаша + за плакнење
Agегери во прав - cupта чаша
Млеко - 1 чаша
Сецкани бадеми - 1 лажиче
Суво грозје - 4-6
Кардамон во прав - 1 лажиче
-
1. Додадете мунг дал во загреана тава.
2. Суво печено додека не исчезне сировиот мирис и дал започне да ја менува својата боја.
3. Истурете го во сито.
4. Исплакнете го со вода.
5. Додадете го измиениот монгал во шпорет под притисок.
6. Додадете чаша вода и притиснете го гответе го до 2 свирчиња и оставете го да се олади.
7. Во меѓувреме, додадете засилен прав во загреана тава.
8. Додадете четвртина чаша вода и оставете да се готви додека не се стопи незгодната маса.
9. Извадете го од шпоретот и оставете го да се излади 10 минути.
10. Отворете го капакот на шпоретот и добро измешајте го дал.
11. Уште еднаш загрејте го шпоретот и додадете млеко.
12. Оставете да зоврие.
13. Додадете сируп од жаргер и добро промешајте.
14. Оставете да се готви 7-10 минути со повремено мешање.
15. Додадете сецкани бадеми и суво грозје.
16. Додадете кардамон во прав и добро измешајте.
17. Трансфер во сад и сервирајте топло.
- 1. Можете да додадете кокосово млеко наместо нормално млеко.
- 2. Може да се додаде рендан кокос за да му се даде поинаков вкус и текстура.
- Големина на порција - 1 чаша
- Калории - 260 калории
- Маснотии - 10 гр
- Протеин - 13 гр
- Јаглехидрати - 22 гр
- Шеќер - 6 гр
- Влакна - 3 гр
ЧЕКОР ОД ЧЕКОР - КАКО ДА СЕ НАПРАВИТЕ МЕСЕЧНИ ДАЛ ПАЈАЗАМ
1. Додадете мунг дал во загреана тава.
2. Суво печено додека не исчезне сировиот мирис и дал започне да ја менува својата боја.
3. Истурете го во сито.
4. Исплакнете го со вода.
5. Додадете го измиениот монгал во шпорет под притисок.
6. Додадете чаша вода и притиснете го гответе го до 2 свирчиња и оставете го да се олади.
7. Во меѓувреме, додадете засилен прав во загреана тава.
8. Додадете четвртина чаша вода и оставете да се готви додека не се стопи незгодната маса.
9. Извадете го од шпоретот и оставете го да се излади 10 минути.
10. Отворете го капакот на шпоретот и добро измешајте го дал.
11. Уште еднаш загрејте го шпоретот и додадете млеко.
12. Оставете да зоврие.
13. Додадете сируп од жаргер и добро промешајте.
14. Оставете да се готви 7-10 минути со повремено мешање.
15. Додадете сецкани бадеми и суво грозје.
16. Додадете кардамон во прав и добро измешајте.
17. Трансфер во сад и сервирајте топло.