Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Вишну Вишал и wвала Гута на 22 април: Проверете ги деталите тука
- Награди за крикет на Нов Зеланд: Вилијамсон по четврти пат го освои медалот Сер Ричард Хедли
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Kacche aam ki sabzi, исто така популарно познат како каири ки лајнџи, е или гарнир или главно јадење направено од сурова манго, кафеав шеќер и цела товар зачини додадени на него. Зачините заедно со шеќерот и манго му даваат топол, сладок и заострен карактер.
Каири ки ланеџи потекнува од Раџастан и е вообичаено јадење направено за време на сезоната на манго. Се служи или со ориз или со роти. Обично се користи како гарнир за да се џезираат вкусовите на оброците со кари. Суровиот сабзи од манго е лесен за готвење и може да се зачува околу една недела.
Слаткото и киселото сабзи е пријатно и може да се користи и како ширење во сендвичи. Доколку сте желни да го испробате овој рецепт дома, погледнете го видеото и постапката чекор-по-чекор со слики како да направите каче аам ки сабзи.
КАЧЕ ААМ КИ САБЦИ РЕЦЕПТ ВИДЕО
РЕЦЕПТ КАЧЕ ААМ КИ САБЦИ | Слатка кисело сурово манго КУРИ | РЕЦЕПТ КАИРИ КИ ЛАУНJИ | КАКО ДА СЕ РЕЦЕПТИРА КАЧЕ ААМ КИ САБЦИ КАЧЕ АМ КИ САБЦИ | Слатка кисела сурова манго кари | Рецепт Каири Ки Лаунџи | Како да направите време за подготвување на Каче Ам Ки Сабзи 20 минути Време за готвење 30 милиони Вкупно време 50 минРецепт од: Рита Тајаги
Тип рецепт: Главен курс
Служи: 2
Состојки-
Кромид (ситно исечен) - 1 мала големина
Лук (излупен и сецкан) - 3 чешниња
Ingerумбир (излупен и сецкан) - парче од 2 инчи
Масло - 2 лажици
Семе од анасон (саунф) - 1 лажиче
Сушени чили - 2 големи
Суров манго (излупен и исечен на коцки) - 2 средна големина
Сол по вкус
Црна сол - 1 лажиче
Црвен чили во прав - 1 лажиче
Гарам масала - 1 лажиче
Кафеав шеќер - 100 гр
Вода - 1 чаша
Куркума во прав - ½ лажиче
-
1. Додадете кромид, лук и ѓумбир во тегла за миксер и мелете ги во груба паста.
2. Истурете го маслото во загреана тава и додадете семе од анасон.
3. Откако семето на анасон ќе порумени, додадете ги исушените чили, проследено со пастата со мелен кромид.
4. Соте ја содржината добро додека пастата не добие златно-кафеава боја, а потоа додадете парчиња сурови манго.
5. Додадете сол, црна сол, црвен чили во прав, гарам масала и кафеав шеќер и добро измешајте ги сите состојки.
6. Додадете вода и куркума во прав и покријте го додека не зоврие и згусне.
7. Малку изгмечете ги парчињата манго и добро промешајте.
8. Оставете го да се готви уште неколку минути и сервирајте го со ротис или ориз.
- 1. Наместо кафеав шеќер, можете да користите бел шеќер или џагери.
- 2. Сабзи може да се чува во фрижидер околу една недела.
- Големина на порција - 1 сад
- Калории - 256,7 калории
- Маснотии - 9,7 гр
- Протеин - 1,9 гр
- Јаглехидрати - 43,2 гр
ЧЕКОР ОД ЧЕКОР - КАКО ДА СЕ КАЧЕ ААМ КИ САБЦИ
1. Додадете кромид, лук и ѓумбир во тегла за миксер и мелете ги во груба паста.
2. Истурете го маслото во загреана тава и додадете семе од анасон.
3. Откако семето на анасон ќе порумени, додадете ги исушените чили, проследено со пастата со мелен кромид.
4. Соте ја содржината добро додека пастата не добие златно-кафеава боја, а потоа додадете парчиња сурови манго.
5. Додадете сол, црна сол, црвен чили во прав, гарам масала и кафеав шеќер и добро измешајте ги сите состојки.
6. Додадете вода и куркума во прав и покријте го додека не зоврие и згусне.
7. Малку изгмечете ги парчињата манго и добро промешајте.
8. Оставете го да се готви уште неколку минути и сервирајте го со ротис или ориз.