Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ НОВИ За дневни сигналиСамо во
-
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал -
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал Не пропуштајте
- Тројца рибари стравувале дека се мртви кога брод се судрил со брод крај брегот на Мангалуру
- Медведев се повлече од мастерсот во Монте Карло по позитивен тест за коронавирус
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Херекаи бајџи е популарна закуска од Јужна Индија која главно се подготвува за грицкање навечер. Херекај бајџи се подготвува со гроздова тиква натопена во зачинето тесто од брашно од бесан и пржено.
Бејерекаја бајџи е идеална закуска за време на чајот, што може да се јаде особено во монсунските денови. Крцкавата и крцкава надворешна обвивка со мека гребенска тиква ја прави оваа закуска целосно наводнување на устата.
Бајџи воопшто е популарна закуска во Јужна Индија и е подготвена за повеќето фестивали и забави. Може да погледнете и други рецепти за бајџи како компир бајџи и мирчи бајџи за варијација.
Бајеџиот Херекаи е многу едноставен и брз за подготовка и е совршена закуска што може да се направи кога гостите ќе пристигнат без претходно известување. Значи, ако сакате да пробате уникатен бајџи, еве рецепт со видео и чекор-по-чекор постапка со слики.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ХЕРЕКАИ БАJИ
РЕЦЕПТ ХЕРЕКАИ БАJИ | КАКО ДА СЕ НАПРАВИ РИGE ГОРД БАЈJИ | РЕЦЕПТ ХЕЕРЕКАЈ БАЈJИ | РЕЦЕПТ БЕРЕКАЈА БАJIИ Рецепт за Херекај Бајџи | Како да направите Риџ Гурд Бајџи | Рецепт за Херекај Бајџи |Рецепт од: Kavyashree S
Тип рецепт: закуски
Служи: 4
Состојки-
Херекаи (гребенска тиква) - ½
Брашно Бесан - ½ сад
Куркума во прав - ½ лажиче
Хинг - t лажиче
Црвен чили во прав - 1 лажица масло
Jeera - ½ лажиче
Сол по вкус
Масло - 2 лажици + за пржење
Вода - 1 чаша
Како да се подготвиме-
1. Исечете ги херекаите на половина и излупете ја кожата - едната половина од неа.
2. Исечете го на мали тркалезни парчиња и држете ги настрана.
3. Додадете бесан во сад за мешање.
4. Додадете куркума во прав и шлаг.
5. Додадете црвен чили во прав и јера.
6. Додадете сол и добро измешајте.
7. Додадете 2 лажици масло во загреана тава.
8. Загрејте го маслото 1-2 минути.
9. Додадете го во смесата.
10. Додадете вода малку по малку и направете ја мазна тесто со конзистентност на истурање.
11. Загрејте масло во тава за пржење.
12. Додадете ги парчињата хеерекаи во тестото и премачкајте ги правилно.
13. Испуштете ги еден по друг во маслото и пржете ги на среден пламен.
14. Откако ќе се сварат од едната страна, превртете ги да се готват од другата страна.
15. Пржете ги додека не поруменат.
16. Извадете ги од маслото и сервирајте топло.
- 1. Тестото мора да биде со конзистентност на истурање, како тесто за доса.
- 2. Можете да додадете малку (1 лажица масло) оризово брашно во тестото за да му дадете дополнителна кршливост.
- Големина на порција - 2 бајџи
- Калории - 156,2 калории
- Маснотии - 6,3 гр
- Протеин - 4,1 гр
- Јаглехидрати - 22,5 гр
- Шеќер - 1,1 гр
- Влакна - 3,2 гр
ЧЕКОР ОД ЧЕКОР - КАКО ДА СЕ НАПРАВИТЕ ХЕРЕКАИ БАJИ
1. Исечете ги херекаите на половина и излупете ја кожата - едната половина од неа.
2. Исечете го на мали тркалезни парчиња и држете ги настрана.
3. Додадете бесан во сад за мешање.
4. Додадете куркума во прав и шлаг.
5. Додадете црвен чили во прав и јера.
6. Додадете сол и добро измешајте.
7. Додадете 2 лажици масло во загреана тава.
8. Загрејте го маслото 1-2 минути.
9. Додадете го во смесата.
10. Додадете вода малку по малку и направете ја мазна тесто со конзистентност на истурање.
11. Загрејте масло во тава за пржење.
12. Додадете ги парчињата хеерекаи во тестото и премачкајте ги правилно.
13. Испуштете ги еден по друг во маслото и пржете ги на среден пламен.
14. Откако ќе се сварат од едната страна, превртете ги да се готват од другата страна.
15. Пржете ги додека не поруменат.
16. Извадете ги од маслото и сервирајте топло.
