Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- BSNL ги отстранува трошоците за инсталација од долгорочните широкопојасни врски
- Повратниците од Кумб мела можат да ја влошат пандемијата КОВИД-19: Санџеј Раут
- IPL 2021: BalleBaazi.com ја поздравува сезоната со новата кампања „Крикет Махао“
- Вира Сатидар Ака Нарајан Камбле од судот поминува поради КОВИД-19
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Кралската кујна во Хајдерабад е позната по својата разновидност на ќебапи, халем и бирјани. Ebебапите обично се поврзуваат со појавата на Мугалите во Индија. Тие ги донесоа состојките како ореви, суво овошје и мириси на роза и кевда од Турција, Авганистан и Персија. Готвачите во кралските кујни ги комбинираа овие состојки со локалните состојки за да создадат некои од најдобрите јадења што некој може да ги вкуси.
Кујната Хајдерабади е еден од најдобрите примери за оваа комбинација на локални и странски состојки. Mубовта на Мугалите кон месото се мешаше со огнените зачини на Андра Прадеш, што доведе до создавање на едни од најдобрите ќебапи и други јадења со месо во Индија.
Оваа година Курбан Бајрам ќе се слави од вечерта на 23 мај до вечерта на 24 мај. Бидејќи Бајрам е веднаш зад аголот, повеќето од нас се зафатени со неговите подготовки. Така, Болдски денес помисли да ги наведе најдобрите рецепти на Хидерабади кои може да ги испробате на фестивалот. Овие рецепти за Хајдерабади сигурно ќе бидат пријатно задоволство за сите ваши гости на Бајрам.
Проверете ги овие одлични рецепти на Хидерабади и имајте прекрасно задоволство за Бајрам.
Рецепт за кебап Хидерабади Шикампури
Шикампури ќебап од Хајдерабад е исто така еден таков рецепт за ќебапи што потекнува од кралските кујни на Низам. Првично, ќебапите од кујната Хидерабади се готват на загреан камен. Овој загреан камен ослободува чаден вкус кога ќе дојде во контакт со месото и зачините. Ова е она што им дава уникатен вкус на ќебапите.
Хајдерабади Лал Гошта
Хидерабади лал гошт е зачинет кари од овчо месо, кој се подготвува со многу уникатни состојки. Вкусот и вкусот на овој вкусен рецепт од овчо месо зависи од јогуртот и ароматичната мешавина на зачини што го прават ова јадење едноставно тешко да се одолее.
Гошта Масала
Дух масала е зачинет јагнешко кари кое потекнува од месниот рај Хајдерабад. Тоа е идеален рецепт за Рамзан за да го зачините вашето искуство со храна во текот на овој месец на пост. Овој индиски рецепт од овчо месо е многу популарен низ целата земја за горливиот пипер вкус.
Овчо месо Халим
Халим е редок деликатес кој потекнува од Персија. Тој беше пренесен во Индија за време на владеењето на Мугал и оттогаш овој кралски рецепт освои многу срца. Халим традиционално се подготвува со овчо месо или говедско месо. Непосредно пред почетокот на Рамзан, скоро сите поголеми и помали ресторани ги започнуваат своите подготовки за Халим.
Багара Јајце Масала
Масалата од јајца од Багара е специјален рецепт за јајца од кралскиот град Хидерабад. Тоа е всушност импровизирана верзија на оригиналниот рецепт направен со модри патлиџани наречен „багара баинган“. Клучот за овој вкусен и зачинет рецепт е специјалната „багара масала“ која додава прекрасен вкус на јадењето.
Бинди Ка Салан
Салан е многу популарен рецепт од Хајдерабад. Генерално се подготвува со зелени чили. Но, тука ги користиме истите состојки што се користат со години за да го направиме овој вкусен вегетаријански рецепт од бхинди и години. Овој гарнир за мазнење усни можете да го готвите со едноставни практични состојки. Има уште подобар вкус ако пржете бунди пред да додадете зачини.
Лаган ка мург
Лаган ка мург е исклучително зачинет и вкусен рецепт за пилешки кари. Ова е еден од најпопуларните рецепти за пилешко Hydrebadi. Страшниот вкус на овој рецепт за пилешко потекнува од фактот дека зачините прво се печат, а потоа се додаваат на ова вкусно јадење. Не ви треба многу време за овој рецепт за пилешки кари.
Mебап од овчо месо Кима
Овчо месо Кима Кабаб, вкусен чисто индиски рецепт, од Хајдерабад е омилен кај секој невегетаријанец.
Мирч Ка Салан
Мирч и години е сто проценти вегетаријанец и двесте проценти зачинет. Значи, ова јадење мора да го одберете само ако имате толеранција или многу топла храна. Зачинетата храна во овој зелен чили-кари се спротивставува на сосот од кокос во кој се готви. Мирч и години има обележување на кујната во Хидерабади. Тоа е мешавина од стилот на готвење во Северна и Јужна Индија.
Пилешко Хајдерабади Дам Бирјани
За оние што јадат пилешко, викендите никогаш не се завршени без задоволителен оброк. Зачинет ориз кој се готви со вкусно пилешко и зеленчук ќе ја наполни аромата низ целата куќа привлекувајќи ги дури и соседите да дојдат и да пробаат еден рецепт.