Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- BSNL ги отстранува трошоците за инсталација од долгорочните широкопојасни врски
- IPL 2021: BalleBaazi.com ја поздравува сезоната со новата кампања „Крикет Махао“
- Вира Сатидар Ака Нарајан Камбле од судот поминува поради КОВИД-19
- Тројца рибари стравувале дека се мртви кога брод се судрил со брод крај брегот на Мангалуру
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Денес, споделуваме различен рецепт за самоса што можете да го направите со полнење од поха и кромид. Значи, погледнете ги потребните состојки и комплетната постапка на подготовка.
Служи - 8
Време на подготовка - 12 минути
Време за готвење - 15 минути
Состојки:
1. Поха - 1 чаша
2. Кромид - 2 (средна, исечена)
3. Сол по вкус
4. Самоса пати - 8
5. Црвен чили во прав - 1 лажиче
6. ingerумбир - 1 лажиче (ситно сецкан)
7. Семиња ким - 1 лажиче
8. Лисја од коријандер - 1 лажица масло (ситно сецкани)
9. Ким во прав - 1 лажиче
10. Масло за длабоко пржење
11. рафинирано брашно - 2 лажици
12. Шеќер - нотка
13. Зелени чили - 4 (ситно сецкани)
14. Чаат масала во прав - 1 лажиче
Постапка:
1. Земете голема чинија и додадете натопена поха и кромид во неа. Измешајте го добро.
2. Сега, додадете ким во прав, семе од ким, црвен чили во прав, зелени чили, сецкани лисја од коријандер, чаат масала, сол и шеќер. Сега, повторно измешајте го добро користејќи ги рацете.
3. Додадете исечен ѓумбир и измешајте го повторно.
4. Земете брашно во мал сад и додадете вода во неа. Направете мазна паста, која воопшто не е течна.
5. Земете самомаса пати и исечете ја на половини за да направите ситни самососи. Натопете ги рацете во вода и измазнете го паштетот. Сега, направете шишарки од неа и на крајот нанесете паста од брашно и запечатете ја.
6. Наполнете го со полнење поха и повторно со помош на паста од брашно, запечатете го предниот дел на конусот.
7. Загрејте масло за длабоко пржење и оставете ги самосите полека во него. Пропржете ги добро, за да добијат златно-кафеава боја.
8. Извадете ги самососите на кујнска крпа. Направете послужавник со самососи и омилениот чатник или сос како натопи и послужете им го на вашите гости.
Да се направи оваа самоза е навистина лесно, нели? И состојките се многу едноставни. Затоа, пробајте го ова дома и споделете ги вашите повратни информации.