Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- BSNL ги отстранува трошоците за инсталација од долгорочните широкопојасни врски
- IPL 2021: BalleBaazi.com ја поздравува сезоната со новата кампања „Крикет Махао“
- Вира Сатидар Ака Нарајан Камбле од судот поминува поради COVID-19
- Тројца рибари стравуваа од мртви кога бродот се судри со брод крај брегот на Мангалуру
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Варан бајат е деликатес од Махараштрија, кој главно се подготвува за време на Ганеш Чатурти. Тоа е обичен дал кој се подготвува со тор дал и неколку основни зачини додадени на него како арома.
Варан бајат е омилен меѓу младите и старите. Дал-батот обично се зема со ориз за време на ажурирање и затоа се додава многу ограничена количина на зачини, за да се исчисти системот.
Вахан бхаат од Махараштар е брз и едноставен рецепт за правење, а луѓето од тој регион сметаат дека е храна за удобност. Варанскиот бахат му се служи и на лордот Ганеша како наивен.
Значи, ако сакате да подготвите лесен и едноставен оброк, продолжете да го читате методот за подготовка чекор по чекор со слики и видео.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ВАРАН БХААТ
РЕЦЕПТ ВАРАН БХААТ | КАКО ДА НАПРАВЕТЕ МАХАРАШТРИАН ВАРАН БХААТ | РЕЦЕПТ НА ДАЛ БХААТ | РЕЦЕПТ ЗА МАХАРАШТРИСКИ ОБИЧНИ ДАЛ Рецепт за Варан Бајат | Како да направите махараштарскиот Варан Бајат | Рецепт Дал Бајат | Махараштарско обичен дал рецепт Време на подготвување 15 минути Време за готвење 25 милиони Вкупно време 40 минРецепт од: Меена Бандари
Тип рецепт: гарнир
Служи: 2
Состојки-
Тор дал - 1 чаша
Вода - 4 чаши + за плакнење
Сол по вкус
Куркума во прав - t лажиче
Ги - 1 лажица масло
Хинг (асафоетида) - t лажиче
Jeera - 1 лажиче
Црвен чили во прав - 1 лажиче
Agегери во прав - 2 лажици
-
1. Додадете тор дал во сито.
2. Исплакнете го добро со вода.
3. Пренесете го во сад.
4. Додадете 2 чаши вода и оставете да се впие 15 минути.
5. Додадете го натопениот дал во шпорет под притисок со вода.
6. Додадете друга чаша вода.
7. Додадете сол и куркума во прав и добро промешајте.
8. Притиснете го варете го до 4 свирчиња и оставете го да се излади.
9. Отворете го капакот на шпоретот и изматете го зготвениот дал.
10. Додадете го прашкастиот прав и добро промешајте.
11. Во загреана тава, додадете гри и хин.
12. Додадете џира и оставете да порумени.
13. Додадете чили во прав.
14. Веднаш додадете половина чаша вода за да избегнете горење на чили во прав.
15. Додадете ја тадката на дал.
16. Измешајте добро и послужете.
- 1. Ако не е подготвен за фестивали, можете да користите лук.
- 2. Кокосово млеко се додава според ваш избор.
- Големина на порција - 1 чаша
- Калории - 219 калории
- Маснотии - 2 гр
- Протеин - 11 гр
- Јаглехидрати - 8 гр
ЧЕКОР ОД ЧЕКОР - КАКО ДА СЕ НАПРАВИТЕ ВАРАН БХААТ
1. Додадете тор дал во сито.
2. Исплакнете го добро со вода.
3. Пренесете го во сад.
4. Додадете 2 чаши вода и оставете да се впие 15 минути.
5. Додадете го натопениот дал во шпорет под притисок со вода.
6. Додадете друга чаша вода.
7. Додадете сол и куркума во прав и добро промешајте.
8. Притиснете го варете го до 4 свирчиња и оставете го да се излади.
9. Отворете го капакот на шпоретот и изматете го зготвениот дал.
10. Додадете го прашкастиот прав и добро промешајте.
11. Во загреана тава, додадете гри и хин.
12. Додадете џира и оставете да порумени.
13. Додадете чили во прав.
14. Веднаш додадете половина чаша вода за да избегнете горење на чили во прав.
15. Додадете ја тадката на дал.
16. Измешајте добро и послужете.