Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Награди за крикет на Нов Зеланд: Вилијамсон по четврти пат го освои медалот Сер Ричард Хедли
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Американски обучувачи водат курсеви по англиски јазик за индиски наставници
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Леќата од леќата потекнува од државата Гуџарат. Тоа е истакнато јадење, особено за време на деновите на пост, бидејќи леќата е исполнета со хранливи материи и обезбедува непосредна енергија кога се консумира.
Леќата од леќата е направена од натопена леќата измешана заедно со раги брашно, која подоцна се вклопува со други елементи. Се додава кисела урда за да се даде на dhokla нијанса на вкусен вкус. Калењето на зокла може да биде според нечиј избор.
Леќата од леќата обично се јаде со зелен чатен или кој било зачинет чатен, бидејќи самата dhokla се состои од многу помалку зачини.
Леќата од леќата е скусна закуска, која може да се вкуси за време на вечерните часови со вкусен пијалок. Погледнете го видеото за тоа како да направите dhokla од хеuckда со чекор-по-чекор постапка што содржи слики.
РЕЦЕПТ НА ДОКЛА ЗА МАКЕДА | КАКО ДА СЕ ПОДГОТВЕТЕ ЛЕАТА ДОКЛА | РЕЦЕПТ КУТТУ КА ДХОКЛА | РЕЦЕПТ ФАРАЛИ ДХОКЛА | РЕЦЕПТ ЗА БЕЧКА И РАГИ ПЛЕURЕ ДХОКЛА Рецепт за леќата Дхокла | Како да се подготви леќата Dhokla | Рецепт Куту Ка Дхокла | Леќата и брашното Раги Дхокла рецепт подготвено време 2 часа 10 мин Време за готвење 30 милиони вкупно време 2 часа 40 мин.Рецепт од: Меена Бандари
Тип рецепт: Ужина
Служи: 12-15 парчиња
Состојки-
Брашно од хеuckда - 1 чаша
Брашно од раги - 2 лажици
Кисела урда - cupта чаша
Паста од ѓумбир, лук и чили - 2 лажички
Вода - 2-3 чаши + 6 чаши
Масло - 3 лажички
Сол - 2 лажички
Овошна сол - 1 лажиче
-
1. Додадете леќата и брашното раги во сад.
2. Додадете кисела урда и ѓумбир, лук и паста чили.
3. Изматете добро. Може да се меша и со лажица.
4. Додадете околу 3 чаши вода малку по малку за да се направи конзистентност на истурање.
5. Откако ќе заврши, тестото треба да биде со мазна густа текстура.
6. Чувајте го настрана 2 часа.
7. Сега, намастете плоча со средна големина со масло и чувајте ја настрана.
8. Потоа, земете тава и оставете да се загрева 3-4 минути.
9. Додадете околу 6 чаши вода на неа и покријте го со капак.
10. Оставете да се вари 10 минути.
11. Откако смесата закла е натопена 2 часа, додадете 2 лажички сол на неа.
12. Додадете лажичка овошна сол, исто така.
13. Сега, отворете го капакот на врела вода.
14. Земете рамна мала чаша и чувајте ја во врела вода. Ова делува како стој на плочата dhokla.
15. Ставете ја намастената плоча над неа.
16. Веднаш, истурете ја мешавината dhokla на чинијата.
17. Покријте го со капак.
18. Оставете да се готви на пареа 15 минути.
19. Потоа, отворете го капакот и проверете дали е варен со вметнување нож во него.
20. Откако ќе заврши, оставете го да се олади 10 минути.
21. Понатаму, исечете ги на квадратни форми со нож.
22. Пренесете го на чинија со помош на шпатула.
23. Послужете топло.
- 1. Ова јадење може да се направи од леќата цели зрна наместо брашно од леќата.
- 2. Не правете тесто dhokla во премногу течна конзистентност.
- 3. Внимателно додавајте ја водата малку по малку за да избегнете формирање грутки.
- 4. Доклата може да се готви на пареа и во шпорет под притисок.
- 5. Ако ножот кога ќе се вметне во dhokla не излезе чист, оставете го да се готви 5-10 минути повеќе.
- Големина на порција - 1 парче
- Калории - 343 калории
- Маснотии - 1,9 гр
- Протеин - 7 гр
- Јаглехидрати - 24,1 гр
- Влакна - 5,8 гр
ЧЕКОР ОД ЧЕКОР - КАКО ДА СЕ ОБЕЗБЕДУВАТЕ EЕЛКАТА ДОКЛА
1. Додадете леќата и брашното раги во сад.
2. Додадете кисела урда и ѓумбир, лук и паста чили.
3. Изматете добро. Може да се меша и со лажица.
4. Додадете околу 3 чаши вода малку по малку за да се направи конзистентност на истурање.
5. Откако ќе заврши, тестото треба да биде со мазна густа текстура.
6. Чувајте го настрана 2 часа.
7. Сега, намастете плоча со средна големина со масло и чувајте ја настрана.
8. Потоа, земете тава и оставете да се загрева 3-4 минути.
9. Додадете околу 6 чаши вода на неа и покријте го со капак.
10. Оставете да се вари 10 минути.
11. Откако смесата закла е натопена 2 часа, додадете 2 лажички сол на неа.
12. Додадете лажичка овошна сол, исто така.
13. Сега, отворете го капакот на врела вода.
14. Земете рамна мала чаша и чувајте ја во врела вода. Ова делува како стој на плочата dhokla.
15. Ставете ја намастената плоча над неа.
16. Веднаш, истурете ја мешавината dhokla на чинијата.
17. Покријте го со капак.
18. Оставете да се готви на пареа 15 минути.
19. Потоа, отворете го капакот и проверете дали е варен со вметнување нож во него.
20. Откако ќе заврши, оставете го да се олади 10 минути.
21. Понатаму, исечете ги на квадратни форми со нож.
22. Пренесете го на чинија со помош на шпатула.
23. Послужете топло.