9 фантастични здравствени придобивки од семето на лубеница

Најдобрите Имиња За Деца

За брзи предупредувања Претплатете се сега Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ НОВИ За дневни сигнали

Само во

  • Пред 5 часа Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивалChaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
  • adg_65_100x83
  • Пред 6 часа Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори! Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
  • Пред 8 часа Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
  • Пред 11 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 година Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Мора да гледаш

Не пропуштајте

Дома Здравје Исхрана Исхрана oi-Neha Ghosh By Неха Гош на 13 март 2019 година Здравствени придобивки од семето од лубеница | BoldSky

Следниот пат кога ќе јадете лубеница, не плукајте семе. Се прашувате зошто? Семето од лубеница е преполно со низа витамини и минерали. Јадењето семе од лубеница се смета за безбедно и всушност може да биде добро за целокупното здравје [1] .



Лубеницата е освежително овошје со хранливи семиња кои кога се печени или сушат може да се јадат како здрава закуска. Тие се состојат од здрави масти кои се омега 3 масни киселини и омега 6 масни киселини. Семето е добро за вашето здравје, а маслото извлечено од семето прави чуда и за вашата кожа и коса [два] .



бенефиции од семе од лубеница

Хранлива вредност на семето од лубеница

100 гр сушени семки од лубеница содржат 5,05 гр вода, 557 ккал (енергија) и содржат и:

  • 28,33 g протеини
  • 47,37 g вкупни маснотии
  • 15,31 g јаглехидрати
  • 54 мг калциум
  • 7,28 мг железо
  • 515 мг магнезиум
  • 755 мг фосфор
  • 648 мг калиум
  • 99 мг натриум
  • 10,24 мг цинк
  • 0,190 мг тиамин
  • 0,145 мг рибофлавин
  • 3,550 мг ниацин
  • 0,089 мг витамин Б6
  • 58 мкг фолати



исхрана на семе од лубеница

Здравствени придобивки од семето од лубеница

1. Промовирајте го здравјето на срцето

Семето од лубеница содржи магнезиум, неопходен минерал кој придонесува за здравјето на срцето и го регулира крвниот притисок. Семето содржи супстанца наречена цитрулин, која помага да се намали крвниот притисок на аортата. Јадењето семе ќе го намали нивото на лош холестерол и ќе го зголеми нивото на добар холестерол [3] .

2. Зајакнување на имунитетот

Семето од лубеница е преполно со антиоксиданти кои го штитат вашето тело од штетните слободни радикали кои предизвикуваат оштетување на клетките, рак и други болести. Покрај тоа, магнезиумот во семињата игра улога во подобрувањето на имунитетот според една студија [4] .

3. Подобрување на плодноста кај мажите

Семето од лубеница содржи добра количина на цинк, важен минерал корисен за машкиот репродуктивен систем. Спроведена е студија за влијанието на маслото од семе од лубеница врз некои полови хормони како што се прогестерон, пролактин, тестостерон, естрадиол, лутеинизирачки хормон (LH) и фоликуло стимулирачки хормон (FSH). Резултатите покажаа дека имало 5% и 10% зголемување на пролактинот, лутеинизирачкиот хормон, естрадиол и тестостерон [5] .



4. Лекувајте дијабетес

Проучено е антидијабетичното дејство на екстрактот од семе од лубеница кај стаорци со дијабетес. Резултатите од студијата откриле дека метанолниот екстракт од семки од лубеница промовира хомеостаза на глукоза и помага во одржување на телесната тежина со подобрување на нивото на гликоза во гладно, толеранција на орална глукоза, телесна тежина, внес на храна и течности [6] .

5. Помош при слабеење

Според студијата спроведена на Универзитетот за здравствени науки Раџив Ганди во Бенгалуру, Карнатака, екстрактот од семе од лубеница има антиобезност. Семето лубеница во средни и високи дози се храни со дебели стаорци и резултатот беше намалување на телесната тежина, внес на храна, серумска гликоза, холестерол и триглицерид нивоа [7] .

6. Спречете го артритисот

Семето од лубеница има позитивен ефект во спречување на артритис бидејќи содржи магнезиум, манган и калциум. Екстрактот од семе од лубеница во средни и високи дози покажува значителна антиартритична активност што помогна да се намали артритисот кај стаорци, како што е забележано во студијата [7] .

7. Имајте антиулцероген ефект

Познато е дека тритерпеноидите и фенолните соединенија во метанолниот екстракт од семето на лубеницата имаат антиулцерогени својства. Една студија покажа дека конзумирањето семе од лубеница покажа значително намалување на чир на желудник и исто така ја намали киселоста [8] .

8. Промовирајте го женското здравје

Семето од лубеница содржи 58 mcg фолати, исто така познато како фолна киселина или витамин Б9. Фолатот е неопходен витамин одговорен за правилно функционирање на мозокот и помага во контролирање на нивото на хомоцистеин. Womenените на репродуктивна возраст бараат повеќе фолна киселина бидејќи недостаток на овој витамин е поврзан со дефекти при раѓање на невралната туба [9] , [10] .

9. Одржувајте го здравјето на кожата и косата

Семето од лубеница е одличен извор на незаситени масни киселини и антиоксиданти кои помагаат во одржување на кожата здрава и го забавуваат стареењето на кожата. Може да помогне во лекување на кожни проблеми како осип, едем, итн. Исто така, маслото од семе од лубеница може да помогне да се ослободите од првутот, а протеините присутни во нив може да ја зајакнат вашата коса.

Како да консумирате семе од лубеница

Никнувајте ги своите семиња

За да добиете поголем дел од хранливите материи од семето на лубеницата, оставете да никнат. Потопете ги во вода преку ноќ 2-3 дена за да никнат. Исушете ги на сонце и уживајте во нив како хранлива закуска.

Печете ги своите семиња

Печете го семето во рерна на температура од 325 степени Фаренхајт. Takeе трае околу 15 минути за да се испече, по што ќе можете да уживате со посипување сол, цимет во прав, чили во прав и посипете малку маслиново масло и сок од лимон.

Рецепт за ориз од семе од лубеница [единаесет]

Состојки:

  • 1 чаша ориз басмати
  • & frac12 чаша семе од лубеница
  • 6 суви црвени чили
  • 1 лажиче семе од синап
  • 1 лажиче бел урад дал
  • Неколку лисја од кари
  • 1 лажица сурови кикирики
  • & frac14 лажиче асафоетида
  • 1 лажица масло за јадење
  • Сол по вкус

Метод:

  • Сува печете семе од лубеница и црвени чили додека не почнат да крцкаат. Оставете ги да се оладат.
  • Мелете ги во мелницата со малку сол.
  • Истурете масло за јадење во тавата, додадете семе од синап, урад дал, лисја од кари и асафоетида.
  • Додадете кикирики и пржете ги неколку минути. Додадете го оризот и добро измешајте.
  • Додадете го мелениот прав од семе од лубеница и варете го неколку минути додека не се свари оризот.
  • Послужете го топло.
Погледнете ги референците за статии
  1. [1]Ритапа Бисвас, Тијаса Деј и Санта Дата (Де). 2016. „Сеопфатен преглед на семето од лубеница - плуканото“, Меѓународен весник за тековно истражување, 8, (08), 35828-35832.
  2. [два]Biswas, R., Ghosal, S., Chattopadhyay, A., & De, S. D. Сеопфатен преглед на маслото од семе од лубеница - недоволно искористен производ.
  3. [3]Poduri, A., Rateri, D. L., Saha, S. K., Saha, S., & Daugherty, A. (2012). Екстрактот од „сентинел“ (лубеница) на Citrullus lanatus ја намалува атеросклерозата кај глувците со недостаток на рецептори во ЛДЛ. Весник на нутриционистичка биохемија, 24 (5), 882-6.
  4. [4]Там, М., Гомез, С., Гонзалес-Грос, М., & Маркос, А. (2003). Можни улоги на магнезиум на имунолошкиот систем. Европски журнал за клиничка исхрана, 57 (10), 1193 година.
  5. [5]Agiang, M. A., Matthew, O. J., Atangwho, I. J., & Ebong, P. E. (2015). Ефект на некои традиционални масла за јадење врз половите хормони на стаорци албино Вистар. Африкански весник за истражување на биохемијата, 9 (3), 40-46.
  6. [6]Вили Mala.Мале. 2009. Антихипергликемично дејство на Citrullus colocynthis водни екстракти од семе кај дијабетични стаорци предизвикани од стрептозоотоцин, метаболичко и функционално истражување на дијабетес 2: 71-76
  7. [7]Маној. J. 2011. Анти-дебелина и анти-артритични активности на семе од екстракти од Citrullus vulgaris (Cucurbitaceae) кај стаорци. Универзитет за здравствени науки Раџив Ганди, Бенгалуру, Карнатака
  8. [8]Алок Бардвај, Рајев Кумар, Вивек Дабас и Нијаз Алам. 2012 година. Евалуација на анти-чирната активност на екстрактот од семе на Citrullus lanatus кај албино стаорци, меѓународен весник за фармација и фармацевтски науки 4: 135-139
  9. [9]Mills, J. L., Lee, Y. J., Conley, M. R., Kirke, P. N., McPartlin, J. M., Weir, D. G., & Scott, J. M. (1995). Метаболизам на хомоцистеин во бремености комплициран од дефекти на неврална цевка. Лансет, 345 (8943), 149-151.
  10. [10]Kang, S. S., Wong, P. W., & Norusis, M. (1987). Хомоцистинемија поради недостаток на фолати. Метаболизам, 36 (5), 458-462.
  11. [единаесет]https://www.archanaskitchen.com/watermelon-seeds-rice-recipe

Вашиот Хороскоп За Утре

Популарни Мислења