За некои, неделната вечера (да, со големо Д) значи фенси, седечка врска со јадењата што сте ги поминале во готвење цел ден. Во нашиот случај, она што треба да биде релаксирачки семеен оброк се претвора во брзање да ги завршиме домашните работи додека фрламе крекери со лопата во нашата уста. Да го промениме тоа еднаш засекогаш. Не треба да го отфрлате импресивниот дел, но не веруваме ниту во поминување на цел ден во кујна. Овие 38 идеи за неделна вечера се обилни, класични, брзи и лесни и се чувствуваат како гозба (но скришум одземаат само неколку минути од вашето време). О, и најдобриот дел? Сите на масата всушност ќе ги јадат - главен плус.
ПОВРЗАНИ: 19 фантастични вечери кои тајно одземаат 30 минути или помалку
Ерин Мекдауел
1. Лесно рататуј со едно тавче
Додека традиционалната верзија бавно се готви на шпорет, оваа е печена во рерна и прекрасно се вади од раце.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел
2. Cheater’s Skillet лазања со пченка и чери домати
Да бидеме искрени: немаме време да стоиме над шанкот во кујната со часови и да поставуваме тестенини и домашен бешамел. Затоа ја сакаме оваа лесна верзија која ја има сета вкусна добрина што ја посакувате, но лабаво се фрла во тава.
Добијте го рецептот
Ниша Вора3. Инстант рижото со веганско спелување во тенџере
Мешање 30 минути? Не, благодарам. Повеќе би сакале да фрлиме сè заедно во нашиот омилен кујнски апарат и да ги добиеме истите кремасти резултати.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел4. Cheater’s Slow-Cooker Beef Bourguignon
Потребни се часови за да се направи бургуњон од говедско месо што се топи во уста...освен ако не ја имате вашата доверлива бавна шпоретка да ја заврши целата работа.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел
5. Бакалар на тавче со портокал и блитва
Вести блиц: Готвењето морска храна не мора да биде незгодно и одзема време. Овој пржен бакалар со портокал и швајцарска блитва оди од фрижидер до маса за 30 минути.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел6. Едно тавче стек со цвекло и крцкаво кељ
Наместо да го готвите бифтекот од секого поединечно по нарачка, фрлете ги на плех и печете ги сите во исто време.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел7. Bouillabaisse од 30 минути со едно тенџере
Како да ги избричите 90 минути време за готвење од оваа вкусна чорба од провансалски морски плодови? Лесно: Гответе го во едно тенџере со помал избор на морска храна.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел
8. Шпагети и ќофтиња со една тава
Сфативме како да готвиме ќофтиња и тестенини во иста проклета тава. Збогум, мијалник полн со садови.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел9. Цело пилешко со компири со бавно готвење
Камшикувањето на целото печено пилешко дома е шик, класично и импресивно - врвниот трифект. Единствениот проблем? Мора да го чувате со часови додека се готви во рерна. Наместо тоа, едноставно закачете го во тенџерето, одете си и поминете си го денот.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел10. Измамник тава Паела
Сè што ви треба е тавче, вашата рерна и еден час за транспорт на вашето семејство во Шпанија. Дали ви препорачуваме да отворите шише црвено вино за таа пригода?
Добијте го рецептот
ПОВРЗАНИ: 17 оброци со една тава за мрзливи ноќи
Обри Пик / Желби гладни за повеќе11. Криси Тајген's Cheesy Chicken Milanese
Оставете го Тејген повторно да го измисли класичното јадење за да биде готово за помалку од еден час - и да биде екстра крцкаво и сочно.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел12. Вегетаријанска пица Cheater’s со тиквички и пиперки
Оваа вкусна пита започнува со леб со семиња купени во продавница, што значи дека не треба да се препукувате тесто (или да го исфрлите летниот дел од замрзнатата храна).
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел13. Тава стек со аспарагус и компири
Донесете го целото тавче на масата за вечера и оставете го секој да си послужи. Многу позабавно отколку да нарачате стек во ресторан.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел14. 15-минутно „Chater’s Pad Thai“.
Не грижете се, можете да ги купите сите состојки во редовниот супермаркет - не се потребни патувања до меѓународната продавница за храна.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел15. Печен лосос од сусам-ѓумбир во пергамент
Сакате да готвите, но мразите да миете садови? Ви ја претставуваме вечерата од соништата: Целосен оброк кој е готов за 30 минути, без потреба од тенџериња или тави.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел16. 30-минутно Cheater’s Beef Stroganoff
Ние го рационализиравме класичното јадење за да биде подготвено за уживање само 30 минути откако ќе се појави вашата желба.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел17. Црвена Шакшука
Има само нешто во врска со јадењето црвен сос во недела. Овој рецепт лесно се подготвува со само неколку состојки од оставата, чајната кујна.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел18. Едно тенџере, 15-минутни тестенини со лимон
Само фрлете ги состојките во тенџере и сварете ги. (Дали е во ред ако го правиме ова секоја вечер во неделата?)
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел19. Cheater’s White Wine Coq au Vin
Нормално, потребни ви се вештини на ниво на Julia Child за да го подготвите ова класично француско јадење. Но, не денес. Благодарение на неколку кратенки, сега можете да го пиете преостанатото бело вино додека правите лесно кревање во кујната.
Добијте го рецептот
Swayampurna Mishra / Мојата индиска кујна20. 40-минутен Сааг Панеер
Прескокнете ги верзиите полни со кокос и кашу и одлучете се за нешто поавтентично - како овој лесен рецепт.
Добијте го рецептот
ПОВРЗАНИ : 7 рецепти на измамници за класични, фенси француски вечери
КРИСТОФЕР ХИРШАЈМЕР/КУЌАТА НА КАНАЛ ГОТВИ НЕШТО21. Пилешки бутови со панцета и зелени маслинки
На нашите неделни вечери им треба повеќе пилешко и сланина. (Можете да го направите ова со маслинки на страна ако вашите деца не ги допираат.)
Добијте го рецептот
Пловечка кујна22. Фетучин со лимон и борови ореви на Мејер
Тестенините со лимон се среќаваат со фетучине алфредо? Да, ние сме во тоа.
Мајката 10023. Свински рифови со италијанска салса Верде
Целосен оброк (свински котлети! брокула рабе! слатки компири!) сите зготвени на ист тавче. Кејти Воркман, ова е генијално.
Амбициозна кујна24. Неверојатни лесни тако од мисирка
Да ја направиме неделата на Тако нешто. Погледнете ги мисиркините тако на Моник Волц, погодни за деца, кои се неверојатно лесни за составување.
KRISTEN KILPATRICK/ДЕФИНИРАНОТО ЈАДЕЊЕ25. Пилешка шаварма во тавче со прелив од лимон-тахин
Ако имате пребирливи јадења во куќата, згответе го зеленчукот посебно и оставете ги да го надополнат пилешкото со што сакаат.
Добијте го рецептот
Кафеав шеќер и ванила26. Крцкави такосови од компири
Алехандра Граф знае нешто или две за детското јадење, па ѝ веруваме кога вели дека овие крцкави флаути од компир се одобрени од децата.
Што's Gaby Cooking27. Лук бибер кора говедско филе
Импресионирајте ја целата екипа со говедско филе со кора од бибер од лук на Габи Далкин (изгледа комплицирано, но всушност е прилично лесно).
Сол и ветер28. Тестенини со домати суго, колбаси и чадено сирење
Подигнете го вашиот стандарден црвен сос со однесувањето на Aida Mollenkamp на fusilli alla salsiccia со колбаси и чадено сирење.
КВЕНТИН СЛАНИНА / ОАКСАКА29. Шпагети во Поблано Салса
Омилениот оброк на вашето дете се шпагети, така што сте ги изеле приближно 235 пати овој месец. Можеби таа ќе го направи барем обидете се овој зелен сос направен од поблано пиперки за да ги размрда работите.
Добијте го рецептот
Foodie Crush30. ПЕЧЕН ЛОСОС СО CRÈME FRAÎCHE
Хајди Ларсен ни носи испробана и вистинска вечера со лосос што е толку сакана кај возрасните, како и кај децата. Плус, ќе се спакувате во тие омега-3.
Foodie Crush31. 30-минутно свинско скалопини со лимони и каперси
Има причина што свинските скалопини се на менито во речиси секој маалски италијански ресторан. Пробајте го дома со овој рецепт од Хајди Ларсен.
Играјте добро со путерот32. Тоскански стек на скара
Подгответе ја маринадата за печениот тоскански стек на Џес Рајли во петок; до недела, ќе можете да испечете вечера на скара за само неколку минути.
Целосното помагање33. Кари компири, леќа и грашок
Ова лесно кари инспирирано од Индија комбинира обилни компири, кремаста леќа и грашок за вкусен оброк што можете да го приготвите со наан.
Што'Готвење Добар изглед34. Црн пипер и лимета печен див лосос со кисело грашок и крцкави компири
Последен пат кога се обидовте да му дадете риба на вашето дете, тој ја фрли на подот. Ставете го лососот на Џоди Морено на пунџа со хамбургер, наполнете го со слама и ќе го снема за десет минути.
Мајката 10035. Тестенини со сос од кикирики
Кажете им на децата дека е храна за носење и тие ќе бидат навистина возбудени за овие лути тестенини од Кејти Воркман.
Колин Прајс/Два грашок и нивниот готвач36. Меден сенф лист-тава пилешко со бриселско зелје
Марија Лихти знае како да ги натера децата да ги јадат нивните бриселско зелје: Послужете ги со пилешко со мед-сенф. (Или барем, знаете, вреди да се проба.)
Добијте го рецептот
Два грашок и нивниот мешун37. Печен Mac и сирење
Дали некогаш сте сретнале дете кое не сакало мак и сирење? (Или возрасен, за таа работа?) Земете го советот на Марија Лихти и испечете го со панко одозгора.
Пловечка кујна38. Едно тавче пилешко и бел грав со домати, лук и билки
Лиз Харис тврди дека нејзиниот оброк со пилешко и бел грав во една тава ќе ги реши сите ваши проблеми со вечерата. Нема да дебатираме за тоа.
ПОВРЗАНИ: 61 лесни семејни вечери што ќе ги јадат сите на маса