Беа секогаш желба за виетнамска храна. Кога времето е топло, не можеме да се заситиме од крцкавите салати и летните кифлички подготвени за забава. И кога е студено и снежно, ништо не доаѓа на местото како сад со фоно кој се варат на пареа. И еве ја одличната вест: повеќето виетнамски јадења всушност се навистина лесни за правење дома. Еве 15 од нашите омилени рецепти, од супер-автентични јадења до некои забавни спин-офови.
ПОВРЗАНИ: 17 рецепти инспирирани од Кореја кои треба да ги пробате дома
Модерната соодветна
Свинско Banh My Burger
Преполн со суров и кисела зеленчук, цилинтро и лимета и во комбинација со маринирано свинско месо, сос од риба и зачинето чили. Пријавете ни се.
Нотка на Yum
Виетнамска салата од пилешко
Свежо, луто и крцкаво. Ова е токму она што го сакаме кога надвор е топло. (И во ред, дури и кога не е.)
Што's Gaby CookingНатоварено пилешко Pho
Никогаш не ни помисливме дека ќе имаме трпение да си направиме сопствена фотографија. Но, благодарение на членката на Coterie, Габи Далкин и нашиот сигурен Инстант Пот, сега е во нашата редовна ротација.
Нахрани ме ФибиВиетнамска салата од ракчиња и зелје
Секогаш се потпираме на членката на Coterie, Фиби Лапин за инвентивни, здрави салати за вечера. Овој не разочарува.
Свињата и пепелникот
Виетнамско протресување на говедско месо со ѓумбирски слатки компири
Бонус: Готов е за само половина час. Здраво, нов миленик на неделата.
Проклето вкусноBanh Mi хот-дог
Да се направи традиционален бан ми од нула звучи крајно застрашувачки. Но, да ги ставиме сите наши омилени додатоци на хот-дог? Воопшто не е застрашувачко, и речиси исто толку вкусно.
Сол и ветерВиетнамски пукнатини за кафе
Членот на Coterie, Аида Моленкамп, го подигнува ладното кафе на следното ниво. Ќе ги јадеме постојано цело лето.
Snixy Кујна
Ѓумбир маточина свинска зелена салата обвива
Овие мали момци се полнат со свинско месо од маточина од ѓумбир соја, моркови, краставица, нане, тајландски босилек, краставица, зачинети тајландски птичји чили и прелиени со крцкави пржени шелоти и капак виетнамски нуок чам сос (yum).
Полупечена жетваВиетнамски ќофтиња и тестенини од сладок компир
Подгответе ги оброците во недела за супер-вкусни ручеци цела недела. (Дали споменавме дека им требаат само 30 минути за да се развијат од почеток до крај?)
Дајте малку рернаВиетнамска пролетна ролна салата
Отфрлете ги обвивките и јадете ја оваа прекрасна мешавина од ракчиња, сечкани моркови, цилинтро и нане, краставица, зелена зелка, тестенини од ориз, кикирики и зеле од грав во форма на салата.
Лекси'Чиста кујнаВиетнамски облоги од говедско месо од зелка
Бонус: Говедското месо се готви во бавен шпорет, што го прави овој прекрасен оброк за една недела.
Јас сум блог за хранаИнстант тенџере, виетнамски јавор карамелизирани кратки ребра
Ова чудо од шест состојки е максимално утешна храна, затоа погрижете се да имате време за дремка потоа.
Желби за КарлсбадВиетнамски тестенини со пилешко маточина
Слаткото, кисело и луто пилешко маточина е ѕвезда на шоуто (и бара постојано место во нашиот репертоар на рецепти).
Минималистички БејкерКарфиол Бан Ми
Навистина, има ли нешто од карфиолот не може направи? Овде, тој е мариниран со сос од лук од чили, амино од кокос, јаворов сируп, сок од лимета и масло од авокадо.
Едноставен веганЛетни кифлички и два сосови за потопување
Секој знае дека сосот за потопување е најдобриот дел. Зошто да имаш едно кога можеш да имаш две?
ПОВРЗАНИ: 16 рецепти инспирирани од Мароко за да ги зачините работите