Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ НОВИ За дневни сигналиСамо во
-
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал -
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал Не пропуштајте
- Анирбан Лахири уверен пред РБЦ Херитиџ
- Список на сите ваучери за податоци на ниво на влез од Reliance Jio, Airtel, Vi и BSNL
- Повратниците од Кумб мела можат да ја влошат пандемијата КОВИД-19: Санџеј Раут
- Вира Сатидар Ака Нарајан Камбле од судот поминува поради КОВИД-19
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Тиквички, исто така познат како Корџет е еден вид летен тиква што расте главно во текот на летните месеци и припаѓа на семејството тиква (како тиква шише и тиква). Ботанички се нарекува овошје, но се смета за зеленчук со мазна кожа, мали семиња за јадење и крцкаво месо.
Ова лето сквошот е достапен во варијанти на нијанси. Некои од најпопуларните сорти на овошјето се златни тиквички кои имаат светло портокалово-жолта кожа, кокозела која има мало испакнато дно, вилушка која е закривена, цилиндрична и мазна, гаџуки со светло зелени гребени, магда со бледо зелена кожа и други кои често се кружни, тешки, мазни и без семиња.
Истражувачите заклучуваат дека најдобриот начин за јадење тиквички е без лупење бидејќи повеќето хранливи материи се присутни во нејзината кожа. Тој е одличен извор на вода, витамин Ц, витамин А, фолати и бета-каротен, да споменеме неколку.
Нутритивна вредност на тиквички
100 g тиквички содржат 94,79 g вода и 17 kcal енергија. Исто така, содржи 1,21 g протеин, 1 g диетални влакна, 16 mg калциум, 0,37 mg железо, 18 mg магнезиум, 38 mg фосфор, 261 mg калиум, 8 mg натриум, 0,2 mcg селен, 17,9 mg витамин Ц, 0,045 витамин Б1, 0,094 витамин Б2, 0,451 витамин Б3, 24 мкг фолат, 0,163 мг витамин Б6, 120 мг бета-каротен, 4,3 мг витамин К и 200 IU витамин А.
Здравствени придобивки од тиквички
1. Промовира здраво варење
Тиквички е сезонски зеленчук со висока медицинска вредност. Богато е со диетални влакна кои помагаат да се олеснат сите дигестивни проблеми како надуеност, запек и гасови во стомакот. Исто така, помага да се одржи добро здравје на цревата.
2. Ги намалува нивоата на гликоза
Добра количина на нерастворливи влакна во тиквички е многу ефикасна за да се спречи појавата на дијабетес тип 2. Консумирањето добра количина на овој зеленчук помага да се намали ризикот од метаболички синдром и да се подобри толеранцијата на глукоза, спречувајќи го дијабетисот.
3. Придонесува за здравјето на срцето
Тиквичките имаат малку калории и содржат фолати, калиум и магнезиум - сите важни хранливи состојки за здравјето на срцето. Влакната во тиквичките исто така помагаат да се намали ризикот од срцеви заболувања како мозочен удар. [1]
4. Помага во проблеми со видот
Богатата количина на витамин Ц и бета-каротин во тиквички помага да се одржи здравјето на окото и да се помогне со видот и сродните проблеми. Исто така, антиоксидантите како лутеин и зеаксантини во тиквички помагаат да се намалат проблеми со видот поврзани со стареењето. [два]
5. Помага во управувањето со тежината
Тиквички е овошен зеленчук што се консумира ширум светот. Има малку скроб, малку јаглени хидрати, но има многу влакна и содржина на вода. Ова ги прави тиквичките храна со малку маснотии, што е многу корисно за управување со телесната тежина за кратко време.
6. Може да има антиканцерогени ефекти
Големата количина на бета-каротин и витамин Ц во овој зеленчук помага да се намали штетата против оксидативниот стрес во организмот, чие големо количество често е одговорно да предизвика рак како рак на простата кај мажите. [3]
7. Ги балансира нивото на тироидните хормони
Присуството на полифеноли и витамин Ц во лушпите од тиквички е ефикасно во регулирањето на хормоналните нивоа на тироидната жлезда и надбубрежните жлезди. Исто така, манганот во ова овошје го промовира правилното функционирање на овие жлезди.
8. Ги зајакнува коските и забите
Лутеин и зеаксантин се двата каротеноиди кои се наоѓаат во тиквичките кои помагаат во зајакнувањето на коските и забите и спречуваат болести поврзани со нив. Тиквичките се исто така богати со витамин к, магнезиум и фолати кои придонесуваат за раст на коските. [4]
9. Го намалува оксидативниот стрес
Антиоксидантното својство на тиквички помага да се отстранат штетните слободни радикали од нашето тело и да се спречи ризикот од оксидативно оштетување на организмот. Лутеин, бета-каротен и зеаксантин се неколку антиоксиданти присутни во тиквички. [5]
10. Го забавува стареењето
Антиоксидансите имаат моќно својство против стареење кое ја штити кожата од оксидативен стрес и го забавува предвременото стареење. Тиквичките се преполни со антиоксиданти како бета-каротен кои ги зајакнуваат клеточните мембрани и се борат против какво било оштетување на кожата како резултат на УВ зраците.
11. Подобрување на менталното здравје
Во една студија, откриено е дека лутеинот, моќен антиоксиданс кој се наоѓа во тиквички, е поврзан со подобрување на меморијата и когнитивните функции кај постарите возрасни лица. Консумирањето тиквички помага да се подигне расположението и да се спречат ментални болести како стрес и депресија. Рибофлавин или витамин Б2 во ова овошје, исто така, помага да се спречи Алцхајмерова болест кај постари возрасни лица. [6]
12. Го намалува нивото на холестерол
Тиквички е храна богата со растителни влакна и нискокалорична. Високото влакно во овој зеленчук го намалува натрупувањето на лош холестерол во артериите и го спречува ризикот од болести како што се корорнарна срцева болест и мозочен удар. [7]
13. Може да лекува астма
Астмата е предизвикана главно поради воспаление на бронхијалните цевки. Тиквичките имаат антиинфламаторни својства кои помагаат во намалување на воспалението на дишните патишта до белите дробови и спречуваат потешкотии при дишењето. Исто така, витаминот Ц во овошјето спречува напади на астма. [8]
14. Го намалува крвниот притисок
Натриумот и калиумот се двата витални електролити во организмот и треба да бидат во сооднос 2: 1. Кога луѓето јадат премногу нездрава храна, нивото на натриум станува високо што доведува до хипертензија. Бидејќи тиквичките се богати со калиум, помага да се балансира негативниот ефект на натриумот и понискиот крвен притисок.
15. Промовира раст на косата
Витамин Б2, цинк и витамин Ц во тиквички помага да се промовира растот на косата и да се направи косата посилна. Овие витални соединенија исто така помагаат во спречување на состојби на коса, како сува коса, разделување на косата и првут.
Вообичаени најчесто поставувани прашања
1. Што можам да направам со премногу тиквички?
Тиквички може да се користат на повеќе начини како што се салати, мешан зеленчук, супи, сендвичи, јуфки и исто така во колачи и мафини. Не заборавајте да го чувате во фрижидер бидејќи е најдобар начин да ги зачувате неговите антиоксиданти и други хранливи материи.
2. Дали големи тиквички се добри за јадење?
Голема тиквичка е преполнета со семиња, има горчлив вкус и тврд надворешен слој. Да, голема тиквичка е сè уште добра за јадење, потребни се само уште неколку минути за да се подготви.
3. Дали премногу тиквички можат да ве разболат?
Тиквичките произведуваат мала количина природен отров наречен кукурбитацин за да се одвратат инсектите. Затоа, консумирање голема количина на овој зеленчук може да предизвика несакани ефекти како дијареја, гадење, вртоглавица и болки во стомакот.
