Од бескрајните влијателни на храна и видеа за готвење кои ги красат нашите доводи со текот на годините, има само неколку кои постојано (1) нè учат нешто, (2) прават да се чувствуваме добро и (3) нè инспирираат да ги извалкаме рацете и всушност готви (дури и во понеделник навечер). Всушност, тие се премногу добри за да не ги споделам со вас. Презентирање на 12-те најдобри канали за готвење на YouTube, без разлика на вашето ниво на вештина.
1. Табита Браун
Највозбудливо
Ако користите TikTok, шансите се дека оваа веганска готвачка ја украсила вашата храна со нејзините креативни рецепти базирани на растително потекло, хуморот и позитивните вибрации. Таа прави веганската храна да изгледа и да звучи апетитивно - дури и за скептиците што јадат месо. Некои од нашите омилени рецепти се таа виршли со пекан чили , тост од чоколадо-банана цимет и нејзиниот ум-дува сланина од морков туторијал (сериозно, треба да го гледате). Но, ние исто така ги сакаме видеата на Tab поради нивниот звук животен совет и охрабрување. Почестете се со а понеделник без месо наскоро, „бидејќи тоа е ваша работа.
2. Маангчи
Најдобро за учење нова кујна
Ти сакаш булгоги , кимчи , галби и сè помеѓу. Но, дали некогаш сте се обиделе сами да ги направите? Маангчи, наречена Корејката Јулија Чајлд на YouTube Њу Јорк Тајмс , е тука да ве води. Таа прави традиционалните и модифицираните корејски рецепти да се чувствуваат достапни и целосно на дофат. Дефинитивно ќе ја направиме палачинки од зеленчук и супа од кнедли од компири преку зимата (и нејзината популарна ролни цимет …). И ако никогаш не престана да сонува за овен-дон од Паразит (ака џапагури со стек ), таа има видео и за тоа. Бидете сè уште нашите срца кои сакаат хорор филмови. P.S., таа е супер шармантна, ги носи најслатките облеки и прави да се чувствувате како да разговарате со стара пријателка.
3. Кујна Алмазан
Најдобро за љубителите на природата (и ASMR).
Секако, сте го зготвиле својот дел од хамбургери и кучиња во шумата додека кампувате. Но, дали некогаш сте зготвиле шпагети карбонара над отворен оган? Како за Пица ? Или а цело пилешко ? Алекс Алмазан има. Користи опрема од старата школа, пламен што рика и најголем готвачки нож некогаш сте виделе (можете купи свој онлајн…само кажувам“) да ги подготви неговите јадења, кои се вкрстување 50/50 помеѓу порно за храна и ASMR. Слушнете стар стек крцкање во мала пренослива тава, Чуро пржење во дворот и пилешко печење над отворена река на - чекај го - домашна воденица направени од гранки и школки.
4. Дизни јаде
Најдобро за пекарите кои се подготвени за предизвик
Кога Disney Eats започна во 2018 година, немавме поим колку време ќе поминеме со лигавење Замрзнато лате уметност и Кралот Лав бенто кутии две години подоцна во карантин. Скенирајте ја видео библиотеката со вашите деца додека не забележат еден од нивните омилени ликови. Потоа разгледајте го рецептот заедно - со нивниот ентузијазам и вашите котлети за печење, не можете да погрешите. Некои од рецептите се аспиративни и бараат вешта рака во одделот за украсување, но ние сме подготвени да ги искористиме нашите шанси, особено на Кошмар пред Божиќ крофни и Макароните на Monsters, Inc . Ако не сте пекар, обидете се со некој од солените рецепти наместо тоа, како Нагоре балони со тестенини , Вини Пух моркови печени со мед или на шведскиот готвач ќофтиња стапала . И пред да прашате, да, сосема е прифатливо да го претворите вашиот 30-ти роденден во роденден Чајна забава Алиса во земјата на чудата .
5. Биење со Бабиш
Најдобро за почетници (и љубители на поп културата)
Има по нешто за секого на овој канал. Хостиран од страна самоук готвач Ендрју Реа, Binging with Babish е посветена на пресоздавање на иконската храна од саканите филмови и ТВ емисии, како на пр. Кокошки Hermanos пилешко од Breaking Bad , на Панч Бургер од Паркови и рекреација или дури и на Сунѓерот Боб лош здив сонце (да, растение кикирики и сè). Видеата означени како Basics with Babish ќе ве научат како да направите основни јадења за кои секој треба да има рецепт во задниот џеб (мислам пире , мак и сирење и сите стапало ). Тој, исто така, има еден тон идеи за сите тие Остатоци од Денот на благодарноста тоа ќе го преземе вашиот фрижидер во блиска иднина.
6. Од мојот ранч до вашата кујна
Омилен готвач од фарма до трпеза
Извинете, но вашата локална кантина не се ни приближува до Доња Анџела. Оваа Мичоакана одгледува свои производи, одгледува свои животни и прави сè од нула (да, и тортиљи, се разбира) на својот мексикански ранч. Таа користи рустикална опрема и состојки, мери со очите и рацете и на остатокот од светот му покажува нешто или две за јадења како пченка позола , говедска супа и полнети пиперки . О, и ние би дале сè за да ја вкусиме зелени енчилади . Ако сте Латинокс, нејзините видеа ќе ве натераат топло и нејасно да размислувате за вашата абуелита. Ако не сте, не грижете се: таа е цитирана како вели дека е сечии баби .
7. Џејми Оливер
Најдобро за семејства
Овој британски готвач и ресторант има цела низа книги за готвење и ТВ емисии под појасот. Но, ние сме најмногу благодарни за неговите едноставни, прекрасни јадења што секој на нашата маса може да ги добие зад себе. Едукативните рецепти содржат претходно рендан зеленчук, повеќенаменски маринади и други кратенки и состојки кои ги прават лесно за матење. британски Болоњезе , седумнасочни матени јајца и едноставна јагнешка чорба сите се на нашата листа. Ако вашите деца сакаат да готват, насочете ги кон рецептите на Бади Оливер, направени од синот на Џејми специјално за младиот Инас и Емерилс. Размислете лесни ќофтиња , мини пици и Скара хамбургери .
8. America’s Test Kitchen
Најобразовни
Не е изненадување што ова шоу на PBS постои скоро 20 години. America’s Test Kitchen е добро име, благодарение на неговите стручни рецепти ( Гратин од бриселско зелје , некој?) и супер научни тестови на производи (ако некогаш сте се запрашале кои тостер го прави најдобриот тост или кој пластична фолија е најдоброто што можете да го купите...дојдовте на вистинското место). Нашите умови беа разнесени од нивните Рецепт за ронлив бисквит (навестување: замрзнете го путерот!) и ние дефинитивно ќе правиме процесор за храна кафе торта со пекан-цимет штреусел за Денот на благодарноста.
9. Неделно готвење со мама и мене
Најзагреаниот
Има нешто речиси фолклорно во домашната јужна кујна. Но, тимот на мајка и син кој стои зад Неделното готвење со мама и мене е подготвен да ги сподели тајните на неговата магија. Видеата без важничене се во склад со нивните рецепти без важничене: Зборуваме за сочни колачи со ракови , Јужна праска папучар и чадени ребра , но со рецепти кои се доволно лесни за запаметување. Нивното најпопуларно видео ќе ве научи како да готвите рак вари во вреќа , комплет со ракчиња, пченка и компири. Само предупредување: само едно видео може да ве натера да посакате да влезете во автомобилот и да возите директно до куќата на вашата мајка за да се прегрнете и да ги подготвите домашните колачиња.
10. Twaydabae
Најдобро за мрзливи готвачи
Во ред, целосно обелоденување: Имаме прилично голема љубов со Твеј. Таа е убава, модерна, смешна и нејзината храна изгледа *смешно*. Виетнамскиот инфлуенсер прави автентични рецепти како ролна торта , крава на лак и сос од риба пилешки крилца , но и експерименти со фузија јадења како инстант рамен пролетни ролни . Значи, дефинитивно не мислиме таа е мрзлив готвач; Ние само велиме дека нејзините видеа имаат многу да понудат, дури и ако тајно немате намера да готвите ниту еден од рецептите што ги гледате. На таа белешка, Твеј исто така прикачува *тон* видеа од мукбанг (познато како трендот роден во Јужна Кореја на водител на готварска емисија кој јаде многу храна пред камера), каде што пробува сè од суши до тако до Виетнамски полжави . Исто така, ако сакате осврти за брза храна и сакам да знам дали е тоа ново Cheez-It пица вреди за возбуда, таа е твоја девојка.
11. Не друго шоу за готвење
Најдобро за основи и хакови
Тендер суши ориз . Домашна сос од домати . Совршеното стек на скара . Ова се основни производи што секој домашен готвач ги сака во својот арсенал - а Стивен Кусато може да помогне. Ако сакате да го истакнете најдоброто од навидум секојдневни јадења или состојки, овие видеа можат да ви дадат алатки за да го направите токму тоа. Научете да го претворате бајат лебот во свеж трошки од леб , или како да се направи фетуцин Алфредо со само три состојки. Сакате да направите беспрекорно пико де Гало на Тако вторник? Се е до вашите вештини за нож. И најдоброто пченка на кочан навистина се сведува на купување на вистинскиот производ. По ѓаволите, тој дури може да те научи како да изгради сопствен зеленчукова градина .
12. Џошуа Вајсман
Најдобро за зависниците од нездрава храна
Нема сомнение дека овој човек знае да готви. Ние го сакаме неговиот њоки од четири состојки упатство, неговиот водич за постојано готвење сочни пилешки гради и свети глупости, го прави своето рамен леб погледнете од топ листите. Но, ѓаволот на нашето рамо секогаш нè тера да кликаме на неговите рецепти за копирање за брза храна. Замислете ако можете да направите а Мекдоналдс МекГридл Дома. Или Цимет цимет ролни . Како за Парчиња од маслиново градина ? на Вајсман Но, Подобро серијата содржи иконски ставки од менито од брза храна, брзи секојдневни и синџири ресторани, заедно со неговите обиди да ги пресоздаде на маичка. Тој дури и направи Доритос , момчиња. Тој е паметен, забавен и на најдобар начин глупав.
ПОВРЗАНО: 10-те најдобри видеа ASMR кои ќе ве натераат да заспиете за кратко време
