Желбата, било да е тоа на полноќ, поврзана со стресот или да објавите тежок ручек, ве тера да сакате да имате нешто слатко и вкусно. И сето тоа се сведува на една работа, а тоа е колачот.
Само не во прилики сакате да јадете колачи; секогаш е! Тортата ни треба за да го заситиме тоа наше слатко. Сепак, не многумина од нас имаат фурни дома за да испечат торта. Не дозволувајте ова да ги попречи вашите планови да печете слатки ништо - ви го носиме совршеното решение. Едноставно следете ги овие рецепти и задоволете го вашиот пронто!
еден. Како да направите торта користејќи микробранова печка
два. Како да направите торта користејќи шпорет под притисок
3. Како да направите торта со помош на тава
Четири. Како да направите торта со помош на пареа
5. Најчесто поставувани прашања за тоа како да направите торта без рерна
Како да направите торта користејќи микробранова печка
Она што повеќето луѓе не го сфаќаат е дека можете да печете супер влажно, сунѓересто и богато чоколадна торта во микробранова печка. Се што ви треба е микробранова печка и 20 минути!
Слика: 123rf Време на подготовка: 10 мин
Време за готвење: 7 мин
Служи: 8 парчиња
Состојки
За торта1/2 чаша рафинирано масло, плус дополнително за тавата
3/4 шолја шеќер во прав
1 1/2 чаша брашно
3 лажици какао
3 лажички прашок за пециво
Две големи јајца
1 лажичка есенција од ванила
За чоколадната ганаш
100 гр темно чоколадо, исечкано на парчиња
5 лажици двоен крем
Метод
- Маст а торта на микробранова печка тавчете со малку масло и на дното ставете круг пергамент за печење.
- Во еден сад измешајте ги шеќерот, брашното, какаото и прашокот за пециво.
- Во друг сад изматете ги маслото, јајцата, есенцијата од ванила и 1/2 чаша топла вода додека не се соединат.
- Додадете ги течните состојки на сувите состојки и измешајте темелно додека не добиете тесто без грутки.
- Истурете ја смесата во тавата за торта и нежно допрете за да се појават воздушните меури.
- Печете го во микробранова 7 минути. Извадете го и проверете дали колачот е сварен така што ќе пикнете ражен во средината. Ако излезе чист, колачот е готов. Оставете ја тортата да отстои 5 минути и истурете ја на решетка за ладење.
- За ганаш, стопете ја чоколадата околу 2 минути, мешајќи на секои 30 секунди додека не се стопи. Додадете го кремот и измешајте сè додека не стане мазна и сјајна.
- Откако колачот ќе се излади, премачкајте го преку ганашот.
И токму така, добивате торта што можете да ја чувате до 3 дена во херметички сад. Лесно и едноставно, но толку вкусно!
Како да направите торта користејќи шпорет под притисок
Печењето со шпорет не е нова техника. Измислен е пред неколку децении. Печење колач во шпорет го нарекуваме a иако стил на печење . Овој рецепт е за оние кои копнеат за основна торта и би сакале да ги истражат нивните опции со шпорет под притисок.
Слика: 123rf Време на подготовка: 15 мин
Време за готвење: 40 мин
Служи: 8 парчиња
Состојки
За торта1 чаша кондензирано млеко
¼ чаша масло
1 лажичка есенција од ванила
¼ чаша топло млеко
1 лажиче оцет
1 чаша брашно
2 лажици какао во прав
¼ лажичка сода бикарбона
½ лажичка прашок за пециво
прстофат сол
За печење во шпорет
1½ чаша сол или песок
Метод
- Во шпорет под притисок, додадете сол и ставете решетката за готвење или која било чаша. Затворете го капакот на шпоретот без заптивка и свирче.
- Загрејте 5 до 10 минути.
- Во сад изматете ја млекарот, шолјата масло, шолјата млеко, ванила есенција и оцет.
- Сега додадете маида, какао во прав, сода бикарбона, лажичка прашок за пециво и малку сол.
- Добро соединете сè со методот на сечење и превиткување. Додадете повеќе млеко доколку е потребно. Не мешајте го тестото за колачи бидејќи се џвака.
- Тестото за торта префрлете го во калапот за торта.
- Внимателно ставете го плехот за колачи во шпоретот.
- Затворете го капакот на шпоретот без заптивка и свирче. Оставете да врие 40 минути.
- Проверете ја средината на колачот со ражен. Извадете го од шпоретот и изладете го.
- Откако ќе се излади, извадете ја тортата и уживајте во вашата вкусна торта.
Како да направите торта со помош на тава
Звучи чудно, нели? Како да направиме торта само со тавче? Не грижете се поради тоа. Ви носиме рецепт кој е едноставен, лесен, а сепак неверојатно вкусен. Овој рецепт кој ја наводнува устата е од креп торта ! Имавме крепи, и тоа е премногу вкусно. Замислете да го натрупате и да направите торта од него. Зарем не звучи божествено? Пробајте го и кажете ни што мислите!
Слика: 123rf Време на подготовка: 10 мин
Време за готвење: 20 мин
Служи: 8 парчиња
Состојки
За крепи6 лажици стопен путер
3 чаши млеко
Шест јајца
Две & frac14; чаши брашно
7 лажици шеќер
црвена боја за храна
портокалова боја за храна
жолта боја за храна
зелена боја за храна
сина боја за храна
виолетова боја за храна
6 шолји шлаг
Метод
- Во сад изматете ги брашното и шеќерот. Измешајте ги јајцата, а потоа постепено измешајте ги путерот и топлото млеко, наизменично меѓу двете.
- Рамномерно поделете го тестото во шест чинии. Додадете неколку капки прехранбена боја во секој сад и изматете додека целосно не се вклопи и тестото не добие боја.
- На нелеплива тава на средна топлина, истурете го пурпурното тесто за креп и навртете ја тавата да ја покрие целата долна површина.
- Гответе го крепот додека не почне да меурува, а потоа превртете го.
- Повторете додека не се искористат сите различни бои за креп тесто.
- Ставете крепи еден врз друг, почнувајќи со виолетова, потоа сина, зелена, жолта, портокалова и црвена, со шлаг помеѓу секој слој.
Покријте ја тортата со креп шлаг , така што однадвор е целосно бело. Исечете, послужете и уживајте!
Како да направите торта со помош на пареа
Да, добро прочитавте. Печење торта со помош на пароброд е работа. И она што ќе ве изненади повеќе е тоа што е многу влажен и се топи во нашата уста. Се што ви треба е шпорет и малку вода за да го постигнете тоа вкусна торта !
Слика: 123rf Време на подготовка: 5 мин
Време за готвење: 1 час и 10 минути
Служи: 8 парчиња
Состојки
За торта¾ шолја јогурт
¾ чаша шеќер
1 лажичка екстракт од ванила
½ чаша масло
1¼ чаша брашно
¼ чаша какао во прав
1 лажичка прашок за пециво
¼ лажичка сода бикарбона
прстофат сол
¼ чаша млеко
За замрзнување
2 лажици путер на собна температура
1 чаша шеќер во прав
¼ чаша какао во прав
¼ чаша разладена густа павлака
1 лажичка екстракт од ванила
Метод
- Во голем сад за матење земете урда, шеќер и екстракт од ванила . Добро изматете додека шеќерот целосно не се раствори.
- Додадете масло и матете додека маслото убаво не се соедини.
- Додадете какао во прав, прашок за пециво, сода бикарбона и малку сол во садот. Добро измешајте со методот на сечење и превиткување. Додадете млеко ако е потребно и добро измешајте формирајќи густо течно тесто со конзистентност.
- Намачкајте го калапот со путер за да избегнете лепење и обложете путер хартија на дното од плехот.
- Тестото за торта префрлете го во кружниот калап за колачи.
- Двапати тапкајте ја тавата за да го отстраните воздухот вграден во тестото.
- Покријте со алуминиумска фолија или ставете чинија за да спречите навлегување вода додека се вари колачот на пареа.
- Калапот за торта ставете го на пареа со доволно вода 70 минути.
Раширете ја дарежливата количина на подготвеното чоколаден замрзнување над колачот, откако колачот ќе се излади. И вашата торта подготвена на пареа е подготвена за голтање!
Најчесто поставувани прашања за тоа како да направите торта без рерна
Слика: 123rf 
