Мача? Така минатата година. Куркума? Зева. Најновата суперхрана што се собира во баровите за сокови и шалтерите за убавина низ земјата може да се пофали со антиоксидантна и антиинфламаторна моќ, е хранлива моќ и лесно може да се вклучи во секој оброк во денот (вклучувајќи го и десертот). Значи, кои се точно придобивките од Moringa во прав? Еве, вашиот водич за најжешката состојка оваа година.
ПОВРЗАНИ: Куркума: Како да јадете, пиете и користите овој зачин за домаќинството
kobkik/Getty ImagesШто е Моринга?
Постојат 13 видови на моринга, но најчестиот е моринга олеифера, растение кое потекнува од Хималаите (но доволно жилаво за да расте и во тропските предели) кое е познато и како дрво од тапан, рен, дрво од масло и чудо. Листовите на морингата обично се сушат и се мелат во светло зелен прав, но цветовите, семките и плодовите исто така се јадат. И како и многу бујни состојки, оваа нова суперхрана всушност се користи за медицински цели стотици години.
marekuliasz/Getty ImagesЗдравствени придобивки
Потенцијалните здравствени придобивки на Моринга вклучуваат антиоксиданс , анти-дијабетична , антимикробна , антиинфламаторно и анти-холестерол својства, вели Џејн Дамер, Р.Д . И една студија од Саудиска Арабија откри дека и листот и кората на растението моринга имаат антиканцерогени својства кои можат да бидат корисни при развивање на нови лекови за рак. (Не се шегувавме кога рековме дека морингата е суперхрана.) Но Дамер забележува дека многу студии се засноваат на испитувања на животни или мали големини на примероци, па затоа се потребни повеќе истражувања за да се утврди ефикасноста на морингата.
Моринга во прав е исто така многу хранлива, богата со протеини и железо, објаснува Дамер. И според трудот објавен во Екологија на храна и исхрана Листовите на моринга содржат четири пати повеќе витамин А од морковите, седум пати повеќе од витаминот Д од портокалите, четири пати повеќе калциум од кравјото млеко и три пати повеќе калиум од бананите.
Здравата кујна на НадијаКако да го јадете
Со малку орев, земјен вкус (сличен на мача), обидете се да додадете една лажичка моринга во прав во смути и сокови, или посипување на гранола и овесна каша. Исто така, прави доблесен додаток на печива, како овие кекси моринга од семки од тиква или чоколадни курви моринга вар . Расположени за нешто солено? Додадете ги мешунките од растението (со вкус на малку посладок боранија). супи и чорби за хранлив поттик.
iprogressma / Getty ImagesПредности за убавина
Индустријата за убавина ја откри навлажнувачката, хранливата и антиоксидантната моќ на маслото од семето моринга, вклучувајќи го во шминка, средства за чистење, креми за лице и производи за коса. (Дури и се прогласува за неговите придобивки против стареење.) Еве 12 производи за убавина со масло од моринга што ги сакаме.
Sohadiszno / Getty ImagesКаде да го купите
Ти можеш купи моринга во прав онлајн или во најголемиот дел од продавниците за здрава храна и продавниците за намирници како Whole Foods.
ПОВРЗАНИ: Запознајте го амарант, суперхраната со која ќе бидете опседнати
