Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Медведев се повлече од мастерсот во Монте Карло по позитивен тест за коронавирус
- Вишну Вишал и wвала Гута на 22 април: Проверете ги деталите тука
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Доса од зеленчук лабаво се претвора во сунѓереста доза со текстура, исполнета со добрина на зеленчук и крцкав врв, токму онака како што ни се допаѓа. Доса има илјада варијации во Индија со различни форми и големини и веруваме дека сите ние можеме да го најдеме својот омилен рецепт за доза меѓу сите вкусни варијации. За нас, рецептот за зеленчук утапапам, ака вегетабе доса, се издвојува по својата единствена текстура заедно со ветувањето за исхрана што го нуди.
Густата текстура на оваа конкретна доза идеално се постигнува со натопување на мешавината урад дал и ориз преку ноќ и темелно ферментирање. На овој начин, ќе бидете сигурни дека тестото е во вистинска конзистентност за вашиот рецепт за утапам.
Сакаме да правиме зеленчук доза за здрав појадок или тифин оброк, бидејќи тоа ни дава слобода да додаваме онолку зеленчук колку што претпочитаме, на врвот на дозата, давајќи a наша сопствена изведба.
Заедно со навистина интересна сунѓереста текстура, врвовите на дозата од зеленчук се по вкус. Киселоста на тестото совршено се балансира со зеленчук и зачини, што го прави популарен хит за луѓе од сите возрасти.
За да знаете како да го направите овој рецепт за зеленчук доза, проверете го описот на видеото или едноставно проследете ги нашите чекор по чекор сликовити упатства и подарете му ја на овој рецепт за здрав појадок своја изведба. Не заборавајте да ни кажете како се покажа во коментарите подолу.
РЕЦЕПТ ЗА ДОСА ЗЕЛЕНЧЕЛО | РЕЦЕПТ ЗА ЗЕЛЕНИЧКИ УТАППАМ | ДЕЛО ЗА ДЕЛО ОД ЗЕЛЕНИЧКО ДЕЛО ВИДЕО ЗА ДОСА ЗЕЛЕНИ РЕЦЕПТИ Рецепт за зеленчук за доза | Рецепт за зеленчук Утапам | Доса од зеленчук чекор по чекор | Вода за подготвување на видео доса од зеленчук 10 часа 0 мин. Време за готвење 20 мин. Вкупно време 10 часа 20 мин
Рецепт од: Кавија
Тип рецепт: Breakafast
Служи: 2
Состојки
-
Ориз - 1 чаша
Канцеларијата даде - ½ чаша
Вода - 5½ чаши + за плакнење
Сол - 1 лажиче
Морков (ситно сецкан) - 1 чаша
Кромид (ситно сецкан) - 1 чаша
Капсикум (ситно сецкан) - 1 чаша
Лисја од коријандер (ситно сецкани) - 2 лажици
Масло (за подмачкување) - ½ чаша
-
1. Додадете ориз во сад.
2. Додадете канцеларија dal.
3. Исплакнете го темелно со вода.
4. Исцедете ја водата во цедалка.
5. Пренесете ја мешавината ориз-урад дал во сад.
6. Додадете 4 чаши вода.
7. Покријте го со капак и оставете да се впие преку ноќ (6-8 часа).
8. Извадете го капакот и исцедете ја водата.
9. Додадете ја смесата со ориз во тегла за миксер.
10. Додадете чаша вода.
11. Мелете го во мазна конзистентност.
12. Трансфер во сад.
13. Додадете сол и добро измешајте.
14. Покријте го со капак и оставете го да ферментира преку ноќ (6-8 часа).
15. Откако ќе се ферментира, извадете го капакот и додадете половина чаша вода.
16. Измешајте го во конзистентност на мазен проток и држете го настрана.
17. Додадете исечен кромид во сад.
18. Додадете моркови и капсикум.
19. Додадете сецкан коријандер и добро измешајте.
20. Додадете 2 лажици масло на тавата и раширете ја рамномерно со половина кромид.
21. Истурете 1-2 ларти од тестото врз тавата и раширете ја во кружен облик.
22. Посипете го мешаниот зеленчук одозгора.
23. Користете ја шпатулата, мачкајте ја малку за зеленчукот да се смести на тестото.
24. Додадете масло на дозата за подмачкување.
25. Оставете го да се готви 1-2 минути на среден пламен.
26. Превртете го и оставете го да се готви на другата страна една минута.
27. Извадете го од шпоретот и послужете.
- „1 Внимавајте да ја натопите мешавината урад-дал и ориз преку ноќ за да бидете сигурни дека тестото е во вистинска конзистентност за утапам. ”, 2. Гответе во среден до слаб пламен за да избегнете преварење на тестото.”
- Големина на порција - 1 порција
- Калории - 184 калории
- Маснотии - 4,4 гр
- Јаглехидрати - 31,2 гр
ЧЕКОР ЧЕКОР - Како да направите зеленчук доза
1. Додадете ориз во сад.
2. Додадете канцеларија dal.
3. Исплакнете го темелно со вода.
4. Исцедете ја водата во цедалка.
5. Пренесете ја мешавината ориз-урад дал во сад.
6. Додадете 4 чаши вода.
7. Покријте го со капак и оставете да се впие преку ноќ (6-8 часа).
8. Извадете го капакот и исцедете ја водата.
9. Додадете ја смесата со ориз во тегла за миксер.
10. Додадете чаша вода.
11. Мелете го во мазна конзистентност.
12. Трансфер во сад.
13. Додадете сол и добро измешајте.
14. Покријте го со капак и оставете го да ферментира преку ноќ (6-8 часа).
15. Откако ќе се ферментира, извадете го капакот и додадете половина чаша вода.
16. Измешајте го во конзистентност на мазен проток и држете го настрана.
17. Додадете исечен кромид во сад.
18. Додадете моркови и капсикум.
19. Додадете сецкан коријандер и добро измешајте.
20. Додадете 2 лажици масло на тавата и раширете ја рамномерно со половина кромид.
21. Истурете 1-2 ларти од тестото врз тавата и раширете ја во кружен облик.
22. Посипете го мешаниот зеленчук одозгора.
23. Користете ја шпатулата, мачкајте ја малку за зеленчукот да се смести на тестото.
24. Додадете масло на дозата за подмачкување.
25. Оставете го да се готви 1-2 минути на среден пламен.
26. Превртете го и оставете го да се готви на другата страна една минута.
27. Извадете го од шпоретот и послужете.