Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- BSNL ги отстранува трошоците за инсталација од долгорочните широкопојасни врски
- Повратниците од Кумб мела можат да ја влошат пандемијата КОВИД-19: Санџеј Раут
- IPL 2021: BalleBaazi.com ја поздравува сезоната со новата кампања „Крикет Махао“
- Вира Сатидар Ака Нарајан Камбле од судот поминува поради COVID-19
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Велигден е само зад аголот. По долг период на позајмица, време е да уживате во пријатна храна. Колачи, чоколади, велигденски јајца се дел од прославата, но најдоброто нешто за Велигден е да седите заедно со целото семејство за да уживате во вкусни јадења.
За да ви помогнеме со велигденското мени, денес имаме посебен вегетаријански рецепт што сигурно ќе ги воодушеви вашите пупки за вкус. Тоа е француско јадење познато како спанаќ и пченкарен гратин. Ау гратин се однесува на јадење кое се пече со прелив од сирење и лебници. Ова е печено јадење со многу сирење што го прави вкусен кашест и божествен.
Значи, проверете го рецептот за пченка ау гратин од спанаќ и имајте голем велигденски ручек.
Служи: 3
Време на подготовка: 15 минути
Време за готвење: 20 минути
Состојки
- Спанаќ - 1 чаша (сецкан)
- Слатки јадра од пченка - 1 чаша (варена)
- Лук - 8-10 мешунки (сецкани)
- Чаша со сирење и фрак12 (рендан)
- Чаша од лебници & frac14
- Сол- по вкус
- Пипер во прав - 1 сл
- Маслиново масло - 1 сл
За бел сос
- Млеко- 1 чаша
- Брашно за сите намени (маида) - 2 & frac12 лажици
- Прашок од морско оревче - нотка
- Сол- по вкус
- Пипер во прав - нотка
- Маслиново масло - 1 лажица масло
Постапка
1. За да го подготвите белиот сос, измешајте ги маидата и млекото заедно во сад. Бидете сигурни дека не се формираат грутки.
2. Загрејте една лажица маслиново масло во тава и истурете ја мешавината на млеко и брашно во неа.
3. Продолжете да мешате додека сосот почнува да врие.
4. Додадете сол, морско оревче во прав и бибер во прав. Измешајте добро.
5. Гответе 2-3 минути и потоа исклучете го пламенот. Држете го белиот сос настрана.
6. Загрејте ја рерната на 200 степени целзиусови.
7. Загрејте маслиново масло во тава и додадете го исечканиот лук и соте го една минута.
8. Потоа додадете спанаќ и варете на среден пламен околу 3-4 минути.
9. Додадете сол, бибер во прав и јадра од пченка. Гответе уште 3-4 минути.
10. Исклучете ја топлината и пренесете ја смесата со пченка од спанаќ во сад за печење.
11. Истурете го белиот сос и добро измешајте.
12. Ставете го во рерна и печете ја смесата 8 минути.
13. По 8 минути извадете го садот од рерна и посипете со рендано сирење и презла преку смесата со пченка од спанаќ.
14. Повторно ставете го садот во рерна и печете го уште 7 минути.
15. Откако ќе заврши, исклучете ја рерната и оставете ја садот да стои 5-6 минути.
Пченка авратин од спанаќ е подготвен за сервирање. Послужете го ова јадење топло за да добиете совршен вкус.